Грибна піца «Портобелло»

Автор Dannii · Опубліковано 6 лютого 2018 року · Оновлено 31 липня 2020 року · 47 коментарів · Цей допис може містити афілійовані посилання · Цей блог приносить дохід від реклами · Допис містить 994 слова. · Близько 5 хвилин, щоб прочитати цю статтю.

Ці міні-піци використовують гриби Портобелло як основу замість тіста для варіату з низьким вмістом вуглеводів. Швидко і легко зробити - у вас все ще є всі смачні заливки, але з меншою калорійністю. З грибною піцою «Портобелло» ви можете додавати будь-які начинки, які вам подобаються, щоб і всі були задоволені.

Ви любите піцу? Якщо ваша рука не піднята, ви можете опинитися не в тому місці. Ми могли б із задоволенням їсти піцу цілими днями щодня, але, на жаль, це було б не найкращим для нас. Цей варіант трохи легший і більш поживний, і його легко упакувати овочами.

Це був фактично перший рецепт, опублікований у блозі, майже 7 років тому, тому ми його сфотографували та розмістили, оскільки це один з наших улюблених рецептів.

Чому ви повинні їх спробувати?

Всі смачні смаки піци
З низьким вмістом вуглеводів
Нижче калорій
Смачна вечірка

Крок за кроком:

Один: Очистіть гриби від шкірки і видаліть плодоніжки.

Два: Додайте 2 столові ложки маринари до кожного гриба. Щоб створити більше місця, маленькою ложкою вишкрібте частину зябер гриба.

Три: Розділіть шпинат та базилік порівну між чотирма грибами.

Чотири: Додайте сир і поставте в розігріту духовку при температурі 200 ° C/газ 6 на 20 хвилин.

Які гриби використовувати

Гриби Портобелло мають справді м’ясисту консистенцію (ну, настільки ж близькі до м’яса, як це може бути овочем), і вони роблять хорошу міцну базу для піци. Вони також дуже низькокалорійні. Ми використовували великі грибні ковпачки з портобелло, однак ви могли б нам зробити такі і зробити багато міні-піци для вечірки.

Якщо ви хочете зробити міні-версії і не можете знайти міні-гриби портобелло, тоді ви використовуєте каштанові гриби, оскільки вони мають достатньо місця для наповнення.

Як почистити гриби

Важливо спочатку почистити гриби, оскільки на них може бути досить багато грязі. Однак ви не миєте їх під краном, як інші овочі. Гриби вберуть всю воду, і вони вже дуже водянисті. За допомогою вологої тканини видаліть забруднення.

Які начинки додати

Цього разу ми дотримали начинку з цих піц досить просто, з трохи шпинату, маринара і весь важливий сир. Але сміливо займайтеся творчістю та відтворюйте всі свої улюблені піци в цих легших грибних піцах Портобелло. Додайте шинку та ананас для гавайців, збережіть його класичним із сиром та помідорами, або приготуйте техаський барбекю з трохи подрібненої курки та нашого домашній корисний соус барбекю.

Гриби швидкого приготування Портобелло

Ви можете приготувати їх у своєму миттєвому горщику. Просто зберіть піцу, як зазначено вище. Додайте склянку води до миттєвого горщика і покладіть гриби на підставку всередині каструлі.

Чим їх подавати

Вони чудово підходять як легкий обід або перекус. Однак, якщо ви хочете подати їх як більшу їжу, подавайте їх із усіма звичними сторонами, з якими ви б подавали піцу.

Ви можете зробити їх заздалегідь?

Так, ви точно можете зробити їх заздалегідь. Просто очистіть всі гриби і нафаршируйте їх, а потім тримайте в холодильнику, поки не будете готові готувати їх у духовці.

Ми не рекомендуємо їх нагрівати, тому намагайтеся робити їх зі свіжих. На щастя, їх дуже просто зробити.