Гречані рецепти, які ви могли б з’їсти навіть для Навратрі
Гречка легка на шлунок, смачна, ситна, її можна їсти в різних поєднаннях.
Гречку часто їдять в Індії під час Навратрі, дев’ять днів посту, або у формі пурі з картопляним рагу, або у вигляді оладок (зернові та зернові заборонені тим, хто дотримується посту). Однак, якщо звичайне фаст-фуд стало нудним, ось список різних рецептів, які варто спробувати:
Гречана піца
Ви можете спекти основу для піци з тонкою скоринкою, зроблену з гречаного тіста, а зверху її сиром та помідорами чері. В якості приправ використовуйте кам’яну сіль і чорний перець.
Локшина Соба
Гречка в Японії відома як соба. Локшина Соба виготовляється з гречаного борошна і використовується в запіканках та салатах. Для тих, хто поститься, їх можна кидати з овочами, такими як гриби, артишоки або сир.
Різотто з гречаних грибів
Як правило, різотто готують з рисом, але тут рис замінюють насінням гречки. Пропустити сир і додати замість нього шпинат.
Гречані пироги з лободою та рисом само
Ці пироги виготовляються з гречаного борошна. Кіноа додає ще одну текстуру. Зверху залийте селеру і приправте кам’яною сіллю.
Гречані млинці з чорниці
Корисні та смачні, ці млинці можна зробити без яєць. Налийте на них трохи чорничного соусу та насолоджуйтесь холодною кавою або чорничним молочним коктейлем.
- Брауні, освітлена мережа їжі Рецепти здорової їжі, ідеї та мережа продуктів харчування
- 9 поживних речовин, яких ви не отримуєте достатньо, продовольча мережа Рецепти здорової їжі, ідеї та новини про їжу
- Гречана блині з рецептами омлених яєць Харчова мережа Канади
- 6 Рецепти, ідеї та харчові новини, затверджені дієтологами Літня мережа харчових коктейлів
- Чорна мамба Рецепти продовольчої мережі Канади