Рецепт торта "Шварцвальд" з низьким вмістом калорій

Вишня зверху

Не потрібно обмінюватися - цілком нормально з'їсти цілу скибочку насиченого шоколадного торта з вишнею, коли статистика настільки низька. Замість борошна та олії наша тортна основа виготовлена з чорної квасолі та гарбуза. але все, що ти смакуєш, це шоколадне божевілля! Гарний фруктовий топінг робить його ще кращим.

Торт Шварцвальд без борошна

1/8 пирога: 115 калорій, 2 г загального жиру (1 г насиченого жиру), 331 мг натрію, 27,5 г вуглеводів, 5,5 г клітковини, 7,5 г цукру, 5,5 г білка

Зелений план SmartPoints® значення 3 *
Блакитний план (Фрістайл™) SmartPoints® значення 2 *
SmartPoints фіолетового плану® значення 2 *

Підготовка: 20 хвилин
Кухар: 40 хвилин

Класно: 1 год, Озноб: 1 год

Інгредієнти:

Одна 15-унція. може чорна квасоля, проціджена і промита

1/2 склянки несолодкого какао-порошку

1/2 склянки (близько 4 великих) яєчних білків

1/3 склянки несолодкого яблучного пюре

1/3 склянки консервованого чистого гарбуза

1/4 склянки ложки без калорій підсолоджувача Truvia (або іншого безколорійного гранульованого підсолоджувача; див. HG FYI)

1 1/2 ч. Л. порошок для випічки

1 ч. Л. ванільного екстракту

2 ст. міні (або подрібнені) напівсолодкі шоколадні чіпси

1 ст. порошок кукурудзяного кроху або маранту

1 1/2 склянки замороженої несолодкої кісточки темної черешні, розмороженої, зцідженої, подрібненої

1 ст. Ложковий підсолоджувач Truvia без калорій (або інший безколорійний гранульований підсолоджувач; див. HG FYI)

1/8 ч. Л. ванільного екстракту

Необов’язковий долив: повністю натуральний збитий долив (як Truwhip Skinny або So Delicious CocoWhip!)

Напрямки:

Розігрійте духовку до 350 градусів. Застеліть 9-дюймову круглу форму для торта фольгою та рясно розпорошіть антипригарним спреєм.

Помістіть усі інгредієнти для торта, крім шоколадної стружки, у кухонний комбайн. Пюрируйте до повного однорідного стану.

Складіть шоколадні чіпси в тісто для тіста. Викладіть кляр у форму для запікання і розгладьте верх.

Випікайте, поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде переважно чистою, 35 - 40 хвилин.

Тим часом, щоб зробити топінг, з’єднайте кукурудзяний крохмаль/маранту з 1/3 склянки холодної води в середньому антипригарному горщику. Перемішати до розчинення. Додайте вишню, підсолоджувач, ванільний екстракт та сіль. Добре перемішати.

Встановіть нагрівання середнім. Часто помішуючи, варити до загустіння і п’янки, 5 - 7 хвилин.

Перекладіть у середню миску. Після охолодження накрийте кришкою і поставте в холодильник.

Дістаньте пиріг з духовки. Дайте повністю охолонути, приблизно 1 годину.

Рівномірно верхній пиріг з топінгом.

Поставте в холодильник до охолодження принаймні на 1 годину.

РОБИТЬ 8 ПОСЛУГ

Порада HG: Для зручності нарізки спочатку видаліть весь пиріг, піднявши його за фольгу, що вистилає сковороду.

HG FYI: Ложковий підсолоджувач без калорій Truvia приблизно вдвічі солодший за цукор. Якщо ви використовуєте безкалорійний гранульований підсолоджувач, який заміряє Truvia замість чашки за чашку, як цукор, подвойте кількість, передбачену цим рецептом.

Чисті та голодні поради: Використовуйте чистий екстракт та натуральний безколорійний підсолоджувач, а також порошок маранти (чистий варіант кукурудзяного крохмалю). А якщо ви повністю уникаєте додавання цукру, шукайте шоколадні чіпси, підсолоджені стевією (на кшталт сорту Лілі).

Голодний ще безсолодких десертів?

Жуйте це:

Це Національний день бананового хліба, 23 лютого. Цей рецепт бананового хліба значно перевершує більшість - він має менше жиру та калорій, а також має шоколад.

Десь час тортів! Натисніть "Надіслати другу", щоб якомога швидше поділитися цим рецептом.

Можливо, ми отримали безкоштовні зразки їжі, що жодним чином не впливає на те, чи будуть ці продукти оцінюватися прихильно, несприятливо, байдуже згадуватися чи згадуватися взагалі. Натисніть, щоб дізнатись більше про нашу редакційну та рекламну політику.

Значення SmartPoints® * не те, що ви очікували? Ми використовуємо той самий метод, що і WW (раніше відомий як Weight Watchers), підраховуючи значення рецепта: Ми складаємо SmartPoints® значення * окремих інгредієнтів за допомогою Конструктора рецептів, а не калькулятора. (Багато продуктів мають нульове значення і залишаються нульовими в рецептах.)

* Значення SmartPoints® для цих продуктів та/або рецептів були розраховані Hungry Girl і не є схваленням чи схваленням продукту, рецепта чи його виробника або розробника компанією WW International, Inc., власником торгової марки SmartPoints®.