Гастрит

Гастрит - це запалення слизової оболонки шлунка. Це дуже поширена хвороба, спричинена поєднанням дієти, вірусної або бактеріальної інфекції, іноді аутоімунної інфекції (коли організм атакує себе). Гастрит буває двох форм; гострий, раптовий і сильний біль або хронічний гастрит, який з часом настає повільно.

Симптоми: Біль у шлунку, біль під час їжі, печіння серця, нудота, здуття живота

Пюре із зеленого яблука

Дуже ефективне лікування нападу гастриту; коли біль раптовий і несподіваний. Зелене яблуко є кислим (це не звучить логічно), але нейтралізує шлункові кислоти.

Подрібніть зелене яблуко на маленькій стороні сирної млинки.

Використання: Їжте пюре. Це допомагає, якщо ваш шлунок порожній.

* Не їжте протягом 2-3 годин після пюре.

Суміш із сиропу ріжкового дерева

Вам знадобиться сироп з ріжкового дерева. У теплій воді розчиніть ложки сиропу ріжкового дерева і випийте натщесерце. Пийте цю суміш протягом 2 тижнів щоранку.

Капустяний сік

Соковимо капусту в соковижималці. Зберіть сік у банку, він може зберігатися до 36 годин. Пити ½ склянки соку 2 рази на день. Пийте сік за 1 годину до їжі.

Слідуйте

Багато клітковини: доповнення клітковиною

Зерно: Вівсянка, рис, гречка, ячмінь, манна крупа

Фрукти: банан, яблуко, груша

Овочі: картопля, цвітна капуста, помідори, кабачки, гарбуз, патисони

Білок: яйця, прісна та солона вода риба, червоне м’ясо, йогурт, сир

Жири: Оливкова олія, кокосова олія, високоякісне масло, топлене масло, гарбузова олія

Горіхи та насіння (не надто багато): Кедрові горіхи, волоські горіхи, кокос, насіння соняшнику, насіння гарбуза

Уникайте

На додаток до продуктів, перелічених нижче, уникайте будь-яких видів оброблені харчові продукти (морозиво, цукерки, хліб), оскільки консерватори дратують слизову оболонку шлунка. Крім того, уникайте продуктів, які важко засвоюються (піроги, сосиски, піца, шніцель).

Фрукти: Ківі, апельсин, грейпфрут, виноград, фініки

Овочі: часник, кукурудза та бобові (неперетравна клітковина в цих продуктах дратує слизову оболонку шлунка)

Білок: Оброблене м’ясо, біле м’ясо (від птахів), оскільки жир перетравлюється довго

Горіхи та насіння: кеш'ю, мигдаль