Фінансовий стимул для точності відкликання дієти не впливає на спожиту енергію та кількість

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

Отримати доступ Отримати доступ

Журнал Американської дієтичної асоціації

Додати до Менділі

Анотація

Недостатнє повідомлення про споживання енергії при згадуванні дієти є поширеним явищем, особливо серед людей із ожирінням. Для покращення проблеми використовувались стимули, але, як правило, надаються без оцінки ефективності. Це дослідження намагалось визначити, чи зменшуються фінансові заохочення при недооцінюванні згадуваних дієт. Три групи були використані для оцінки ефекту стимулювання часу у цьому паралельному груповому перехресному дослідженні. Одна група отримала бонус у розмірі 50 доларів за точне відкликання дієти при перших двох із чотирьох відкликань. Точність нібито перевірялася аналізом слини. Інша група отримала бонус у розмірі 50 доларів за останні два відкликання. Третя група не отримала стимулу. Середнє споживання енергії протягом перших двох відвідувань порівнювали із середнім споживанням енергії протягом останніх двох відвідувань для оцінки відмінностей, що виникають внаслідок стимулювання. Недоліків було виявлено за допомогою відключення Гольдберга та споживання енергії

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску

С. Хендріксон - аспірант, а Р. Меттес - професор кафедри харчових продуктів та харчування, Університет Пердю, Вест-Лафайєтт, Індіана.