/// Фаза 2 - Контролер вуглеводів

"Блокування" калорій від крохмалю

Натуральний інгредієнт, отриманий з білої квасолі, зменшує всмоктування вуглеводів. Крохмаль - це неживна форма вуглеводів, яка міститься в основних продуктах харчування, таких як рис, локшина, хліб та макарони. В процесі травлення організм перетворює вуглеводи в цукор. Організм робить це, перетравлюючи молекулу вуглеводів ферментом, який називається альфа-амілаза. Потім отриманий цукор використовується як енергія для організму або зберігається як жир.

Ніщо повністю не «блокує» всі крохмалі (вуглеводи). Однак фаза 2В®, екстракт білої квасолі, є найбільш дослідженим інгредієнтом у цій категорії. Контролер вуглеводів фази 2 діє на амілазу і вже був клінічно показано, що зменшує травлення та всмоктування крохмалю до 66%.

Як це працює?

Він діє на крохмалистий, білий компонент вуглеводів вибірково, не впливаючи на травлення здорових вуглеводів, таких як фрукти та цільні зерна. Він також може зіграти роль у регулюванні рівня глюкози в крові вже в нормальних межах.

Фаза 2 ® інгібує як слюну, так і підшлункову О ± -амілазу, зменшуючи травлення та всмоктування вуглеводів, пригнічуючи тим самим:

калорійний вплив крохмалистої їжі до 66%
вплив глюкози крохмалистої їжі
індекс гліцеміксу крохмалистої їжі
перетворення крохмалю в цукор у жир

Однак, будьте обережні: всі блокатори крохмалю створюються не однаково. Хоча за фазою 2 є роки суттєвих досліджень, інші, так звані, блокатори крохмалю або екстракт білої квасолі, взагалі не мають підґрунтя для досліджень. Перш ніж вибрати будь-який продукт, перевірте, чи проведені адекватні дослідження та дослідження безпеки, щоб переконатися, що ви отримуєте справжнє.

ДВА затверджені функціональні вимоги FDA США

Фаза 2 ® є першим харчовим інгредієнтом із двома дозволеними структурно-функціональними твердженнями FDA США:

Може допомогти у контролі ваги, коли використовується разом із розумною дієтою та фізичними вправами.
Може зменшити ферментативне засвоєння харчових крохмалів

Інші нагороди Фази 2 ® включають:

Отримав 4 затверджені функціональні претензії від Health Canada щодо поліпшення метаболізму глюкози та зменшення засвоєння вуглеводних калорій
Затверджено як медичний виріб у Європі
Входить до списку "Матеріал для функціонального харчування" в Японії
Внесений до списку "Огляд здорової їжі" як функціональні інгредієнти на Тайвані