Знежирене молоко: факти харчування та користь для здоров’я

Перевірити наявність на

користь

Доставлено
Накладеним платежем
  • Молоко
    • Свіже молоко
    • Молоко Тетра Пак
  • Сир
  • Ароматизоване молоко

  • Вершкове масло
  • Шрікханд
  • Панір
  • Хаас
  • Лассі
  • Топлене масло
  • Вершки
  • Дахі
    • Рівнина Дахі
    • Йогурт
  • Соки
  • Молочні солодощі
  • Морозиво
  • Інший
    • Молочний порошок

Awesome Blog Blog

Знежирене молоко: факти харчування та користь для здоров’я

Знежирене молоко - один із найкорисніших молочних продуктів. Багато міфів та фактів про знежирене молоко все ще зберігається у свідомості людей. Зануртесь, щоб отримати чітке уявлення про цей молочний продукт.

Що таке знежирене молоко?

Це ніщо інше, як молоко, яке видалило жирне масло. Жирність цього молока становить 0,1%.
Залежно від вашого географічного існування, назва цього молочного продукту відрізняється. Знежирене молоко вимовляється американською англійською мовою, а знежирене молоко - британською. Також часто можна почути, як люди називають це знежирене молоко або молоко з низьким вмістом жиру.

Як робиться це молоко?

Виробники цього молока використовують відцентровий сепаратор, який є машиною, що видаляє з молока жирові кулі. Цей процес відбувається шляхом прядіння молока з надзвичайно високою силою. В результаті молоко та жир відокремлюються і стікають у два різні носики, які ведуть до контейнерів у центрифузі та готові до збору.

Факти харчування:

Це молоко має майже подібний харчовий профіль, ніж у цільного молока, крім нижчого вмісту жиру та калорійності.
Нижче наведена харчова цінність знежиреного молока на 100 г:
• Калорії: 24 ккал
• Вуглеводи: 5,1 г.
• Жир: 0,1 г.
• Білок: 3,4 г.

Знежирене молоко є хорошим джерелом таких вітамінів:

Кількість вітамінів (% RDA)
Вітамін В2 11%
Вітамін D 10%
Вітамін В12 9%
Вітамін А 4%
Вітамін В5 4%
Вітамін В1 3%
Вітамін В6 2%
Фолат 1%

Він містить наступну кількість корисних мінералів:

Кількість корисних копалин (% RDA)
Кальцій 12%
Фосфор 10%
Калій 4%
Селен 4%
Магній 3%
Цинк 3%
Натрій 2%
Мідь 1%

Користь знежиреного молока для здоров’я:

Існує дві найважливіші переваги знежиреного молока; вміст білка і кальцію.
Щільність білка: Той факт, що це молоко має меншу кількість калорій, воно також має набагато вищу щільність білка. У 100 грамах знежиреного молока міститься 34 калорії та 3,4 грама білка. За оцінками, один грам білка дорівнює 4 калоріям. Це означає, що в цілому на 100 грамів з білка припадає 13,6 калорій. Крім того, ці співвідношення дають щільність білка 40%.

Вміст кальцію: Як і інші молочні продукти, знежирене молоко містить велику кількість кальцію. Цей мінерал допомагає у формуванні, зростанні та відновленні кісток. Особливо важливо запобігати остеопорозу. Більше споживання кальцію зменшує ризик раку товстої кишки.

Знежирене молоко є найкращим молочним продуктом для людей, які ставляться до здоров'я. Amul - провідна марка, яка забезпечує найкращі молочні продукти по всій Індії. Їх продукція включає Paneer, Ghee, Dahi, масло, сир тощо.