Чай улун

улун

Чай улун Швидкі факти
Ім'я: Чай улун
Походження Чай улун був вироблений у провінції Фуцзянь. Він сягає понад 1000 років, що називається чаєм Бейюань.
Кольори Легкі, рослинні зеленувато-квіткові
Калорії 1 Ккал./Склянка
Основні поживні речовини Марганець (9,13%)
Вітамін B3 (0,38%)
Калій (0,26%)
Магній (0,24%)
Натрій (0,20%)
Користь для здоров'я Допомагає схуднути, Усуває вільні радикали, Здоров’я шкіри, Міцність кісток, Лікування діабету
Більше фактів про чай Улун

Історія

Чай улун був вироблений у провінції Фуцзянь. Він сягає понад 1000 років, що називається чаєм Бейюань. Його називали даним чаєм, який був створений у Фуцзяні, який вироблявся в період династії Сун. Під час династії Цин у Фуцзяні чайник вирішив полювати на оленів, коли він збирав чай, замість того, щоб обробити вибраний чай. Край листя окислювався і забезпечує хороший аромат. Він здивувався, коли виявив, що чай отримав сильний і солодкий смак без жодної гіркоти. Тоді його назвали Улун.

Харчова цінність

100 грам чаю Улун містить 99,84 г води, 1 калорію, 0,02 г попелу та 0,15 г вуглеводів. Такий же обсяг порції пропонує 0,21 мг марганцю, 0,06 мг ніацину, 12 мг калію, 1 мг магнію, 3 мг натрію, 1 мг фосфору, 0,15 г вуглеводів, 1 мг кальцію і 0,01 мг цинку.

Види улунського чаю

Виготовляється в провінції Фуцзянь, на горі Уі. Це типовий чай улун, для виробництва якого потрібно тринадцять процесів. Він стає яскравим і золотистим, коли його готують з ароматом м’ятного білоголового пальця, німецького, німецького, німецького, німецького, німецького, німецького, німецького, англійського та російського словників. Він також відомий як Король чаю завдяки своїй казковій якості. Він забезпечує численні переваги для здоров'я. Він містить протокатехуат натрію та кофеїн.

  1. Залізна богиня

Це розглядається як високоякісний чай, який виробляється в Анзі провінції Фуцзянь. У ньому глибокий і кислий грунт, який підходить для вирощування чаю. У нього темно-зелене листя, м’яке і гладке. Край листа темно-зелений посередині і червоний. Його також поділяють на літній чай, весняний чай, осінній чай та кінець літа. Він менше в’яне та ферментується для збереження смаку та поліфенолів. Він дуже стійкий до заварювання.

Він має гарний колір, чудову якість та смак. Воно виникло на Тайвані (гора Дундин). Типовим вважається тиванський чай. Лист темно-зелений, має білий мороз. При заварюванні чай стає яскравим, золотистим і прозорим. Він має карамельний колір і солодкий аромат. Він має сильний і м’який смак.

Галерея зображень

Кофеїн у чаї Улун сприяє розвитку центральної нервової системи, підвищує психічну настороженість та відточує навички мислення. Вживання чаю Улун знижує ймовірність раку яєчників. Це допомагає травленню, очищає алкоголь і дим, а також лікує головний біль. Чай улун також допомагає контролювати вагу тіла, оскільки він перериває засвоєння вуглеводів і жирів. Щоденне споживання чаю Улун сприяє зниженню ваги, наприклад збалансованому харчуванню, сну та фізичним навантаженням.

  1. Допомагає схуднути

Чай Улун має сполуку поліфенолу, яка сприяє зниженню жирового обміну в організмі. Це сприяє посиленню діяльності жирових клітин. Щоденне споживання чаю Улун знижує шанси ожиріння. Дослідження, в рамках якого мишам забезпечували поліфеноли, а також дієту з високим вмістом цукру та жиру, зменшували їх жир і організм. Деякі дослідження показують, що вміст кофеїну сприяє зниженню ваги.

  1. Усуває вільні радикали

Чай улун містить поліфенольну сполуку, яка допомагає виводити вільні радикали з організму. Він діє як антиоксидантна властивість. Регулярний прийом чаю Улун запобігає людському організму від атеросклерозу, раку, ревматоїдного артриту, інсульту, діабету та нейродегенерації. (1)

  1. Здоров’я шкіри

Щоденне споживання трьох чашок чаю Улун є корисним для пацієнтів з екземою. Позитивні результати спостерігались через тиждень із покращенням. Це забезпечує полегшення від хронічних захворювань шкіри, таких як атопічний дерматит та подразнення. (2)

  1. Міцні кістки

Антиоксиданти в чаях Улун запобігають руйнуванню зубів, остеопорозу, зміцнюють кістки та посилюють ріст тіла. Дослідження показує вплив на мінеральну щільність кісток. (3)

  1. Лікуйте діабет

Чай Улун лікує розлади діабету 2 типу. Він контролює рівень цукру в крові, а також інсулін у крові. Це знижує ймовірність стрибків і спадів цукру в крові. (4)

  1. Лікує рак

Факт добре відомий, прийом чаю знижує ймовірність раку шкіри. Чай Улун містить поліфенольну сполуку, яка підсилює апоптоз у шлунку. Це допомагає запобігти розвитку раку. Він активує канцерогенні клітини, що перешкоджає утворенню N-нітрозосполук та приваблює генотоксичні агенти. (5)

В улунському чаї є поліфеноли, які діють як стрес. Листя мають L-теанін, який блокує L-глутамінову кислоту до глутаматних рецепторів мозку. Це підвищує пізнавальну активність та реакцію стресу на нейрали. (6)

  1. Психічне здоров'я

Чай Улун підвищує розумову пильність і працездатність. Щоденне споживання кофеїну сприяє розумовій працездатності, а також пильності протягом усього дня.

Запобіжні заходи

  • Надмірне споживання може призвести до таких побічних ефектів, як нервозність, головний біль, блювота, проблеми зі сном, дратівливість, діарея, тремор, нерегулярне серцебиття, печія, дзвін у вухах, запаморочення, сплутаність свідомості та судоми.
  • Вживання більше двох чашок під час вагітності призводить до низької ваги при народженні та передчасних пологів.
  • Його слід застосовувати в обмежених кількостях для дітей.
  • Це може погіршити тривожні розлади.
  • Це може уповільнити згортання крові.
  • Це спричиняє нерегулярне серцебиття.
  • Високе споживання чаю Улун може погіршити діарею та синдром подразненого кишечника.
  • Потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб використовувати його для контролю ваги.