Експрес-автобус до повноцінного харчування

В рамках нашої роботи щодо покращення доступу до доступної, здорової їжі в районах з низьким рівнем доходу по всій країні, LISC інвестував у продовольчі магазини, городські сади, фермерські ринки та освіту з питань харчування. Зараз компанія Duluth LISC та її партнери відкрили спеціальну автобусну лінію, щоб доставити жителів Лінкольн-парку, багаторічної продовольчої пустелі, до найближчого продуктового магазину з повним спектром послуг. Щотижневик "Бакалійний експрес" оснащений спеціальними смітниками та стелажами для обробки покупок, і пом'якшує проблему перетягування продуктових мішків у переповненому міському автобусі, який не зупинявся безпосередньо перед магазином.

Наведений нижче витяг з:
"На новому автобусі Дулута наступна зупинка - продуктовий магазин "
Ден Кракер, Міннесота, Громадські новини радіо

ДУЛЮТ, штат Міннесота - На крутому схилі пагорба в районі Лінкольна Парку Дулута автобус, який називався «Бакалійний експрес», під’їхав до узбіччя.

Керол Перкінс піднялася на борт зі своєю онукою Дезірей для подорожі в три з половиною милі до продуктового магазину. Вона сказала передчасному 5-річному віку, що сьогодні вони купують здорову їжу.

"Ми не отримуємо шкідливу їжу", - сказала вона. «Ми візьмемо яблука, струнний сир. "

Автобус обладнаний спеціальними полицями та контейнерами для перевезення продуктів харчування покупців. Він працюватиме кожного вівторка під час чотиримісячного пілотного проекту, який зв’яже жителів двох західних районів Дулута з найближчим продуктовим магазином із повним спектром послуг.

харчування

Пем Крамер керує коаліцією підтримки місцевих ініціатив "Дулут". Це одна з кількох груп, яка впродовж останніх трьох років намагається запропонувати варіанти здорового харчування в районах, які відомі як "харчові пустелі" - райони без продуктового магазину з повним спектром послуг. Організатори також допомогли запустити фермерський ринок та посадити сади громади.

За її словами, жителі повідомляють про дві основні перешкоди для купівлі продуктів.

"Один не міг нести достатньо їжі", - сказала вона. «Ви можете покласти його лише на коліна, на звичайний автобус. Це спеціальний автобус, який дозволить вам покласти мішки у сміттєві ящики, мати трохи більше місця, щоб доставити більше продуктів на борт ». Продовження [+].