ШЛЮБ В БАРБАРІ, доктор філософії, науковий співробітник

доктор

ГАЛУЗІ ЗНАНЬ

- Порушення обміну речовин, дитяче та материнське харчування -

Барбара Шлюб - педіатр-дієтолог і вчений Ебботт. Вона є провідним експертом з генетичних порушень обміну речовин. Протягом багатьох років вона провела великі глобальні дослідження в галузі дитячого харчування, сприяючи розробці дієтичних методів лікування, які допомагають дітям із порушеннями обміну речовин отримувати харчування, яке їм потрібно для процвітання.

До наукових інтересів Барбари належать харчування матері, ожиріння у дітей та вроджені помилки обміну речовин.

Барбара опублікувала понад 25 статей у рецензованих журналах, написаних розділах книг та бюлетенях, а також провела багато презентацій на теми, пов'язані з харчуванням.

Барбара отримала ступінь бакалавра з прикладного харчування людини в Університеті Гвельфа, ступінь магістра в галузі харчування та ступінь доктора медичних наук в Університеті Альберти.