Молочні продукти та рак яєчників: докази

продукти

Дієта з високим вмістом кальцію та низьким вмістом лактози може зменшити ризик раку яєчників серед афроамериканських жінок, пропонує нове дослідження. Опубліковане в British Journal of Cancer, дослідження додає обмежене дослідження щодо способу життя та ризику раку яєчників у афроамериканських жінок.

Причина раку яєчників невідома. Поточні дані Американського інституту досліджень раку не підтверджують жодної зв'язку між споживанням молока та молочних продуктів та підвищеним ризиком раку яєчників. Деякі гіпотези вказують на те, що лактозна складова молочних продуктів може збільшити ризик раку яєчників завдяки своїй дії на клітини яєчників. Однак інші дослідження виділяють протипухлинні сполуки в молочній їжі, особливо кальцій та вітамін D. Попередні дослідження були зосереджені в основному серед жінок європейського походження.

Європейський проти афроамериканців

Однак більшість попередніх досліджень стосуються жінок європейського походження. Оскільки афроамериканці мають більш високий ризик низького рівня вітаміну D, а багато хто мають проблеми з перетравленням лактози, ці фактори можуть впливати на афроамериканських жінок, припускають автори. Це дослідження проаналізувало дані серед учасників популяційного дослідження випадків контролю раку яєчників у афроамериканських жінок у 11 штатах. Афро-американських жінок у віці від 20 до 79 років із нещодавно діагностованим раком яєчників порівнювали зі здоровими самоідентифікованими афро-американськими жінками. 490 жінок з діагнозом рак яєчників та 656 учасників контролю відповідали по телефону на питання про те, скільки молочних продуктів вони споживали, скільки часу вони проводили на сонці та інші фактори способу життя.

Лактоза та незбиране молоко найгірші

Автори відзначають, що жінки з найбільшим споживанням незбираного молока та лактози мають підвищений ризик раку яєчників порівняно з тими, хто споживає найменше. Однак споживання кальцію через їжу та/або добавки було пов'язано зі зниженням пов'язаного ризику (-49%) раку яєчників. Не було виявлено асоціацій для знежиреного молока, нежирного молока, сиру та йогурту. Деякі дані також свідчать про те, що жінки, які протягом літніх місяців проводили на вулиці 23 або більше годин на тиждень, мали нижчий асоційований ризик раку яєчників у порівнянні з жінками, які проводили на вулиці шість або менше годин на тиждень.

Отже, ці результати свідчать про те, що дієта з високим вмістом кальцію, з низьким вмістом лактози та помірне перебування на сонці в літні місяці можуть зменшити ризик раку яєчників у афроамериканських жінок.