Думка: Недостатки відіграють важливу роль у поширеному ожирінні
Вчений стверджує в журналі про стиль життя, що споживчі хімікати є винуватцем підвищеного ожиріння
29 травня 2013 року біолог з розвитку Брюс Блюмберг, Каліфорнійський університет, Ірвін, США опублікував статтю в журналі про життя Чоловічий журнал вказуючи на роль хімічних застарілих речовин у поширеному ожирінні. Він стверджує, що на основі досліджень трибутилового олова (ТБТ) та деяких ліків від діабету багато хімікатів, що використовуються у споживчих товарах, таких як засоби особистої гігієни та упаковка харчових продуктів, можуть призвести до збільшення маси тіла при споживанні тієї ж кількості калорій . Незважаючи на те, що неможливо кількісно визначити роль цих застарілих, вони можуть бути відсутнім ланкою в епідемії ожиріння.
Блюмберг також бере активну участь у русі за зелену хімію, який спрямований на розробку безпечних альтернатив небезпечним хімічним речовинам, що використовуються у споживчих товарах. Він стверджує, що ці безпечні альтернативи врешті-решт замінять найважливіші хімічні речовини, що зараз є на ринку.
- ДУМКА Ожиріння пов’язане з нестачею продовольства
- Думка Швидке харчування та ожиріння в Америці (7 листів) - The New York Times
- Підказки ожиріння з досліджень того, як жаби, що росте, переживають роки без їжі - ScienceDaily
- Персоналізоване лікування непереносимості їжі; Чутливість; Форум здоров'я
- Епідемія ожиріння - це відсутність фізичних вправ або їжі, яку ми їмо