Дізнайтеся про факти геморагічного коліту, спричиненого Е. Колі

Кишкова паличка є частою причиною геморагічного коліту або кривавої діареї. Дізнайтеся про цей потенційно серйозний стан здоров’я та як уникнути зараження.

Незважаючи на жартівливі зображення в популярній культурі, інфекції кишкової палички не є предметом для сміху.

Кишкова паличка, або кишкова паличка - це бактерії, які зазвичай мешкають у кишечнику та кишечнику таких тварин, як велика рогата худоба та вівці. Більшість кишкових паличок нешкідливі, але існують штами, які спричиняють спалахи харчових отруєнь, які називаються герморагічним колітом кишкової палички.

Геморагічний коліт кишкової палички (кривава діарея), вперше визнаний у 1982 році, спричиняє шлунково-кишкові кровотечі в результаті запалення товстої кишки, останнього сегмента травної системи.

Геморагічний коліт, пов’язаний з кишковою паличкою, часто не діагностується, оскільки люди з легкими випадками можуть мати діарею вдома і ніколи не відвідувати лікаря.

"Для того, щоб його діагностувати, вам потрібно замовити спеціальні тести, щоб знайти конкретний тип кишкової палички, що викликає інфекцію", - говорить Анделька Д. Лосавіо, доктор медичних наук, гастроентеролог медичної групи DuPage в місті Хінсдейл, штат Іллінойс.

Інфекції кишкової палички можуть бути легкими і загрожувати життю

Штам кишкової палички, який найчастіше викликає геморагічний коліт, - це кишкова паличка 0157: H7. Інші штами кишкової палички також можуть спричинити зараження, але їх важко визначити.

"Що відрізняє цю кишкову паличку від нешкідливої кишкової палички тим, що вони виробляють токсин, який пошкоджує оболонку товстої кишки, викликаючи запалення та кровотечі", - говорить доктор ЛоСавіо.

Токсини - це речовини, що виробляються отруйними для людини бактеріями. Токсин, вироблений E. coli 0157: H7, називається токсином Шиги. Токсин шиги дозволяє бактеріям чіплятися до клітин, що вистилають товсту кишку, і викликати запалення та пошкодження клітин.

Токсин шиги також може спричинити загибель еритроцитів. Мертві клітини можуть переповнювати нирки і викликати небезпечне ускладнення, яке називається гемолітико-уремічним синдромом (HUS). Смертельні випадки коліту кишкової палички, як правило, обумовлені HUS і частіше зустрічаються у дітей та літніх людей.

Важко зрозуміти, наскільки поширений геморагічний коліт кишкової палички, оскільки в багатьох випадках ніколи не діагностують. За підрахунками Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC), у США щороку реєструється близько 73 000 випадків.

Як ви отримуєте геморагічний коліт Е. Coli?

Інфіковані тварини є основним джерелом зараження. Тварини викидають бактерії через кал. Потрапивши поза тварину, бактерії можуть жити кілька місяців у забрудненій воді або ґрунті.

Хоча велика рогата худоба та вівці часто переносять інфекцію, тому можуть:

Свині
Кози
Кролики
Кури

Доторкання до всього, що заражене бактеріями, а потім торкання рота, вживання забрудненої їжі або пиття забрудненої води - все це поширений спосіб поширення інфекції. Приклади поширення хвороби від заражених тварин на людей включають:

Вживання в їжу недовареного м’яса
Вживання непастеризованого молока
Торкання зараженої тварини
Пиття або купання у забрудненій воді
Вживання в їжу сирих забруднених фруктів або овочів

Якщо людина інфікується, вона може також поширити інфекцію кишкової палички через фекалії.

Симптоми та лікування геморагічного коліту E. coli

«Запальні захворювання кишечника, такі як виразковий коліт та хвороба Крона, також можуть викликати кров’янисту діарею, але це тривалі захворювання. Коліт кишкової палички, як правило, проходить самостійно протягом приблизно одного тижня », - говорить ЛоСавіо.

Симптоми геморагічного коліту E. coli зазвичай починаються приблизно через три дні після потрапляння бактерій у вашу травну систему. Симптоми можуть варіюватися від легкої діареї та судом до важкої діареї, болю в животі, кров’янистого стільця, нудоти та блювоти.

"Сильна діарея може призвести до зневоднення та слабкості", - каже ЛоСавіо.

Симптоми зазвичай тривають від 5 до 10 днів, і більшість людей одужують, просто приймаючи спокій і вживаючи багато рідини. Але трапляються серйозні випадки, і HUS є рідкісним, але небезпечним ускладненням.

Симптомами HUS є зменшення виділення сечі та темна кольорова сеча.

"Антибіотики можуть застосовуватися у важких випадках, але є певні докази того, що лікування антибіотиками може збільшити ризик HUS", - говорить ЛоСавіо. Дослідження, опубліковане в січні 2012 року в «Педіатричному інфекційному журналі», виявило, що використання бактерицидних антибіотиків, таких як пеніциліни або цефалоспорини, було пов’язане з розвитком HUS.

«Найкраща порада - зателефонувати своєму лікарю в будь-який час, коли у вас є кривава діарея. Також зателефонуйте своєму лікарю в будь-який час, коли діарея робить вас слабкими та зневодненими, а також у будь-який час, коли у вас діарея з лихоманкою ".

Шляхи профілактики геморагічного коліту Е. Coli

Спробуйте наступні стратегії профілактики геморагічного коліту E. coli:

Ретельно готуйте все своє м’ясо, поки соки не стануть прозорими, особливо з яловичого фаршу.
Уникайте вживання м’яса, яке всередині є рожевим.
Не вживайте непастеризоване молоко або яблучний сидр.
Не пийте необроблену воду.
Не їжте сир та інші молочні продукти, які не є пастеризованими.
Вимийте руки після торкання великої рогатої худоби, овець, свиней, кіз, кроликів або курей.
Мийте руки перед тим, як готувати або їсти їжу.

Додаткове повідомлення Крістін Гордон