Дізнайтеся більше про користь для здоров’я

Що таке бета-глюкани?

Бета-глюкани - це форма розчинних харчових волокон, що зустрічаються в природі в клітинних стінках злаків. А злаки з найбільшим вмістом бета-глюканів - це вівс та ячмінь.

Різні дослідження довели користь бета-глюканів вівса для здоров’я. Щоденне споживання 3 г (еквівалентно двом порціям скандинавського волокна Happy Heart
Овес) зменшить і підтримає збалансований рівень холестерину в крові, що сприяє зменшенню ризику ішемічної хвороби серця. Крім того, бета-глюкани вівса сприяють зменшенню підвищення рівня глюкози в крові після їжі. Нові дослідження також припускають, що бета-глюкани із злаків можуть сприятливо впливати на імунну систему.

Ви можете спостерігати бета-глюкани, коли готуєте вівсяну кашу. Бета-глюкани розчиняються у воді і утворюють желеподібну речовину. У травному тракті ця речовина допомагає зменшити рівень холестерину та рівень глюкози в крові після їжі.

Доведено, що овес зменшує ризик розвитку ішемічної хвороби серця

Овес багатий на особливий тип розчинної клітковини, що називається бета-глюкан. Бета-глюкани працюють, розчиняючись у травній доріжці, утворюючи густий гель. І цей гель потім зв’язується з надлишком холестерину, запобігаючи його засвоєнню організмом.

Різні дослідження підтвердили корисні ефекти бета-глюканів вівса на зниження рівня холестерину. Користь для здоров'я визнали також медичні установи США, Канади та Європейського Союзу.

Щоденне споживання вівсяних бета-глюканів по 3 г (що еквівалентно двом порціям скандинавського клітковинного вівса Happy Heart) зменшить і підтримає збалансований рівень холестерину в крові, що допомагає зменшити ризик розвитку ішемічної хвороби серця.

Овес допомагає контролювати підвищення рівня цукру в крові після їжі

Коли ми їмо їжу, що містить вуглеводи, організм розщеплює вуглеводи до глюкози (цукру), яка надходить у кров. Глюкоза є основним джерелом енергії в організмі і, звичайно, має вирішальне значення для нормальної та ефективної роботи організму.

Важливо зазначити, що існують різні типи вуглеводів, і ті, що легше засвоюються, призводять до швидшого підвищення рівня цукру в крові, що може мати негативні наслідки для здоров’я. Їжа, що містить такі вуглеводи, є, наприклад, цукерки, картопля фрі, білий хліб та випічка. Вживання великої кількості такої їжі може призвести до підвищеного ризику діабету 2 типу, серцевих захворювань та надмірної ваги. Детальніше про вуглеводи та цукор у крові ви можете прочитати тут.

Для здорового способу життя важливо збалансовано харчуватися, що містить вуглеводи, які засвоюються повільніше. Щасливе серце Скандинавський волоконний овес ідеально підходить для складання такої дієти. Було показано, що овес як частина їжі сприяє зменшенню підвищення рівня глюкози в крові після цього прийому їжі, уповільнюючи всмоктування вуглеводів. Ви можете прочитати більш детальний опис наукових деталей тут.

Овес містить антиоксиданти, що захищають клітини вашого організму

Овес та вівсянка завжди були відомими як здорове зерно з багатьма поживними речовинами, клітковиною та білком. Нові наукові дослідження показують, що він також може володіти антиоксидантними властивостями, поряд з кількома іншими корисними властивостями для здоров'я.

Овес, як скандинавське волокно "Happy Heart", містить більше 20 унікальних поліфенолів, так званих авентрамідів. Зазвичай авентраміди діють як антиоксиданти, запобігаючи пошкодженню клітин вільними радикалами, які виникають, наприклад, забруднення, куріння та вживання згірклої їжі.

Крім того, авентраміди також мають протизапальні, протисвербіжні та протиракові властивості, що може забезпечити додатковий захист від ішемічної хвороби серця, раку товстої кишки та подразнення шкіри.

Вівсянка порадує ваш шлунок!

Вживання вівсяних пластівців на сніданок не лише допомагає контролювати рівень холестерину та цукру в крові, але й допомагає шлунку нормально функціонувати. По суті, овес може допомогти зменшити як діарею, так і запор через високий вміст клітковини.

У вівсі є два типи клітковини: розчинна та нерозчинна. Розчинна клітковина стає желеподібною, коли вона змочує, тоді як нерозчинна клітковина не поглинає багато води. Для діареї розчинні волокна допоможуть зменшити проблеми, тоді як при запорах як розчинні, так і нерозчинні волокна змінять.

Вживання в їжу скандинавських волоконних вівсів Happy Heart із високим вмістом обох типів клітковини не тільки порадує ваше серце, але й шлунок!

Овес допоможе контролювати свою вагу

Журнал Американського коледжу з питань харчування опублікував дослідження, яке показує, що вівсяна каша покращує контроль апетиту та підвищує ситість.

Групу людей, які снідали вівсяними пластівцями, порівнювали з іншою групою, яка на сніданок продавала пластівці, що найчастіше продаються. Обидва сніданки містили однакову кількість калорій. Група, яка їла вівсяну кашу, показала підвищену насиченість та покращила голод, а також зменшила бажання їсти порівняно з групою, яка їла каші для сніданку. Отже, групі, яка їла вівсянку, було легше втратити або контролювати свою вагу.

У порівнянні зі злаками для сніданку Happy Heart скандинавський волоконний овес містить більше клітковини та білків і менше цукру. Позитивному впливу на ситість і голод сприяє вміст у вівсі бета-глюканів. Ви можете прочитати більше про бета-глюкани та користь для здоров’я скандинавського волокна вівса Happy Heart в іншій статті на цій сторінці.

Вівсянка може допомогти вилікувати діарею

Всім відомо, що пронос може викликати у вас жалюгідність і хитливість протягом декількох днів. Однак, що не є широко відомим, це те, що овес може допомогти зменшити симптоми.

Але не починайте з того, що у вас діарея, миска з вівсянкою. Починати слід із споживання лише такої рідини, як вода, чай, яблучний сік і, якщо можливо, бульйон. Вживання рідини допомагає зволожити вашу систему.

Через деякий час ви можете почати додавати кілька м’яких продуктів, таких як вівсянка. Скандинавський клітковинний овес Happy Heart має глибокий вміст розчинних волокон (бета-глюканів), що додає твердість стільцю, поглинаючи воду в шлунково-кишковому тракті. Це ще більше повертає вашу систему до нормального стану, коли у вас діарея.

Овес є хорошим джерелом білка

Чи знали ви, що овес - це унікальна злакова культура завдяки високому вмісту білка в порівнянні з іншими злаками, такими як пшениця чи кукурудза? І в порівнянні з іншими продуктами з високим вмістом білка, вівсяна мука взагалі містить менше жиру, натрію та холестерину. Ось чому скандинавський волоконний овес Happy Heart робить чудовий вибір для здорового сніданку!

Якщо ви багато тренуєтесь і хочете збільшити вміст білка у вівсяній їжі, їжте її з молоком або поєднуйте з яйцем або омлетом.