Покупки продуктових магазинів люди звертаються до цих наборів для доставки їжі на вечерю

Ці послуги з доставки їжі через Інтернет зараз є життєво важливим способом доступу людей до свіжих продуктів щотижня

Рекомендовані товари самостійно обираються нашою редакційною командою, і ми можемо заробити комісію за покупки, зроблені за нашими посиланнями; роздрібний торговець може також отримати певні дані, що підлягають аудиту, для цілей бухгалтерського обліку.

Продуктові магазини можуть відчувати крайню проблему саме зараз, оскільки страх перед коронавірусом змушує людей складати свої візки (і холодильники вдома), але оскільки супермаркети намагаються не відставати від попиту на свіже м'ясо та продукти, ряд служб доставки їжі допомагають заповнити в меню.

"Ми спостерігали дуже різкий попит як у наших поточних абонентів, так і у наших нових абонентів", - говорить Ванесса Мейерс, SVP компанії Growth в Sun Basket, яка пропонує доставку додому як повноцінного харчування, так і окремих предметів для "всіх". щоденне здорове харчування »(подумайте: білкові батончики, відбивні, горіхи та сухарі).

Мейерс каже, що компанія "зафіксувала зростання кількості замовлень протягом останніх кількох тижнів і продовжує виконувати доставку, коли з'являються нові клієнти." У нас є їжа для доставки, і щотижневі коробки продовжують доставлятись як зазвичай ", - сказала вона. запевняє.

Sun Basket та інші подібні служби доставки їжі завжди були новою ідеєю для людей чи родин, які шукають зручності або бажають продемонструвати свої найкращі навички шеф-кухаря. Але завдяки тому, що склади щодня формуються за межами продуктових магазинів і навіть такі загальні предмети, як фрукти та овочі, швидко перетворюються на дефіцитний товар, набори для доставки їжі стали простим способом для людей, які, можливо, не зможуть дістатися до продуктового магазину, щоб отримати доступ до свіжого м’яса та виробляти. Ці послуги також є чудовим способом відправити продукти та страви членам сім'ї, які перебувають на карантині, або літнім сусідам, які, можливо, не мають способу робити покупки за продуктами.

Пов’язані

Усі запасаються консервами, але які саме для вас насправді корисні?

# Карантин15 є тенденцією: Ось десять способів цього уникнути

Служба доставки органічних страв Trifecta заявляє, що за останні два тижні обсяг продажів збільшився на 25%, найнявши 100 нових співробітників для роботи на їх кухні в Сакраменто, щоб допомогти не відставати від попиту людей, які шукають безпечніші варіанти харчування. . Поточні рекомендації CDC стверджують, що "існує дуже низький ризик від харчових продуктів, які транспортуються протягом днів або тижнів при температурі навколишнього середовища, охолодженні або заморожені".

Популярний на Rolling Stone

Повністю приготовлені страви Trifecta закупорюються у вакуумі, тому вони залишаються свіжими в холодильнику до десяти днів або в морозильній камері до трьох місяців. Їхнє переконання: послуги доставки їжі тепер "значно безпечніші в порівнянні з продуктовими магазинами або замовленням доставки їжі з місцевих ресторанів".

Компанія, заснована на принципі "розум, тіло, соціальне" як три принципи здоров'я, пропонує чисту, корисну їжу, а також варіанти для веганів, вегетаріанців та тих, хто дотримується кето-та палео-дієти (на додаток до звичайних, орієнтованих на здоров'я страв) ).

Перегляньте всі варіанти меню та ціни на Trifecta (використовуйте промо-код RS40 для знижки 40% на першу доставку)

Компанія Rastelli’s, безпосередня споживча служба, яка постачає м’ясо та морепродукти ресторанної якості, каже, що з минулого тижня бізнес виріс „понад 1000% замовлень та доходів”.

Віце-президент Rastelli Foods Group Рей Растеллі III каже, що зростання попиту корелює з "різким зміщенням" споживчого попиту до основних продуктів. «Щоб відповідати цій потребі, - каже він, - ми змінили наші онлайн-пропозиції, зосередившись на каталозі основних продуктів - яловичого фаршу, курячих грудок, лососевих філе, щоб назвати декілька». Ключ: усі продукти Rastelli герметично закриті вакуумом та заморожені вибуховим способом, що дозволяє м’ясу та рибі зберігати до року при необхідності.

Перегляньте всі варіанти меню та ціни на Rastellis.com (використовуйте промо-код ROLLINGSTONE10 для знижки 10%)

Представник HelloFresh, який називається "Найпопулярнішим набором їжі в Америці", заявив, що компанія вже давно готується до подібних сценаріїв, що дозволяє їм задовольняти коливання попиту. У своїй заяві прес-секретар підтверджує, що "в даний час не виникає перебоїв у обслуговуванні", додаючи, що HelloFresh "дуже тісно співпрацює з нашою мережею постачальників та партнерів, щоб гарантувати, що ми продовжуємо поставляти свіжу та надійну їжу своїм клієнтам".

Ввічливість Hello Fresh

Ознайомтесь із повними опціями меню та цінами на HelloFresh.com

HelloFresh пропонує клієнтам 20 рецептів на вибір щотижня, а замовлення можна персоналізувати залежно від кількості людей, яких ви годуєте, та будь-яких дієтичних обмежень. Потім порційні інгредієнти для кожного прийому їжі відправляються в одній коробці (одна коробка на тиждень), разом із картками рецептів та пропозиціями щодо подачі.

Тим часом Sun Basket пропонує три типи доставки: готові страви в духовці або мікрохвильовій печі (готування не потрібне), готові страви (які призначені для швидкого приготування без нарізки та лущення) та класичні набори для їжі з попередньо порціоновані інгредієнти та рецепти, щоб приготувати їх самостійно. Компанія пропонує органічну продукцію, морепродукти, що ловляться в дикому вигляді, а також м’ясо, що не містить антибіотиків та гормонів. Вони також пропонують палео, вегетаріанські страви та страви без глютену - все це все ще на складі.

Ввічливість Sun Basket

Перегляньте всі варіанти меню та ціни на SunBasket.com (використовуйте промо-код ПЕРЕКОТИПОЛЕ за $ 35)

Але доступність їжі не є єдиною проблемою в наші дні. Через загрозу COVID-19 у повітрі постачальники їжі заявляють, що вони подвоюють безпечне поводження з продуктами харчування та безпеку своїх водіїв. Sun Basket заявляє, що "збільшує частоту санітарної обробки" у своїх офісах та розподільчих центрах та пропонує безконтактні доставки.

Нові процеси також застосовуються у HelloFresh, де прес-секретар заявляє, що компанія "запровадила додаткові заходи безпеки, такі як частіше миття рук та санітарія наших приміщень, а також обмежений доступ до нашої виробничої ділянки".

Растеллі заявляє, що він також вжив "додаткових запобіжних заходів", щоб забезпечити безпеку харчових продуктів та оздоровлення працівників. Серед нових ініціатив: "Ми перевіряємо співробітників, гарантуючи, що будь-хто, хто має будь-які ознаки хвороби, не входить до закладу", - пояснює Растеллі. "Ми перейшли від однієї" зміни поломки "- де техніка ламається до болтів і очищається - до трьох разів на день. Ми запровадили використання захисних масок із повним покриттям. І нарешті, - ділиться він, - ми збільшили використання озонованої води, яка є високоефективним безхімічним способом очищення машин, ременів та будь-якого м’яса, яке потрапляє у повітря.

Тим часом затверджений Крісі Тейген «Блакитний фартух» заявляє, що він має «комплексну програму безпеки харчових продуктів», посилаючись на належну виробничу практику (GMP) на кожному етапі експлуатації. Як об'єкт харчування, регульований FDA, Blue Apron також рекламує свою незалежну сертифікацію кодексу безпечної якості їжі (SQF), який широко вважається одним із найсуворіших та найповніших стандартів безпеки харчових продуктів у світі.

(Слід зазначити, що останні випуски FDA не свідчать про те, що харчові продукти або упаковка для харчових продуктів були пов'язані з передачею COVID-19).

Тим не менше, Blue Apron заявляє, що їй довелося найняти більше персоналу та коригувати свою продукцію, щоб задовольнити велику кількість нових замовлень. "За останній тиждень ми спостерігали різке зростання споживчого попиту", - каже генеральний директор Blue Apron Лінда Фіндлі Козловскі. «Як результат, наступного тижня нам довелося внести зміни в рецепти та замовлення коробок для невеликої частини обсягу. Ми збільшуємо свої можливості для майбутніх замовлень і сподіваємось задовольнити цей підвищений попит до наступного щотижневого циклу, починаючи з 30 березня ".

Ввічливість Блакитний фартух

Ознайомтесь із повними опціями меню та цінами на BlueApron.com та отримайте знижку в розмірі 60 доларів на замовлення з 6 квітня

Харчування «Блакитний фартух» починається з 7,49 доларів за порцію, а на сайті пропонується різне меню щотижня, по суті, щоб клієнти не нудьгували з’їдати одне і те саме знову і знову. На додаток до вегетаріанських страв, Blue Apron також пропонує страви, сприятливі для діабету, а також страви, схвалені спостерігачами ваги. Вони також можуть доставити вино з великого міжнародного винного списку. Новим на сайті є їх «Ринок блакитних фартухів», який пропонує все: від каструль та сковорідок до сиру, закусок та комори.

Навіть Марта Стюарт взяла участь у цій грі за допомогою своїх комплектів для доставки їжі “Marley Spoon”. Гуру способу життя і телевізійник співпрацювали з Марлі Спун в 2016 році, і зараз сайт пропонує 22 рецепти щотижня, з акцентом на спеціальні дієти (подумайте: без молочних продуктів, без глютену, з низьким вмістом вуглеводів, для веганів).

Як і Блакитний фартух, ціна на Marley Spoon починається з $ 7,49 за порцію, і компанія заявляє, що всі її рецепти можна готувати та готувати за "шість кроків або менше".

Ложка Марти та Марлі продовжує доставляти вам смачні набори їжі під час цього нещасного замовлення на кризу в Інтернеті @Marley Spoon .com. І насолоджуйтесь, не маючи потреби йти до продуктового магазину.

Минулого тижня Стюарт написала твіт про Марлі Спун, заохочуючи своїх послідовників залишатися вдома і доставляти їжу, а не ходити до продуктового магазину. Стюарт каже, що вона працювала з Марлі Спун, щоб не лише полегшити отримання їжі, а й зробити здорову їжу теж. "Ви рідше купуєте шкідливу їжу, якщо знаєте, що вдома є холодильник, наповнений свіжими інгредієнтами", - йдеться на сайті. "Здорові передплатні коробки, такі як Martha & Marley Spoon, роблять ці зручні, але зазвичай з високим вмістом натрію та шкідливі для здоров'я страви в мікрохвильовій печі набагато менш спокусливими".

Ввічливість Marley Spoon

Перегляньте всі варіанти меню та ціни на MarleySpoon.com

Оскільки мільйони людей у всьому світі продовжують чекати на пандемію коронавірусу, служби доставки їжі сподіваються хоча б допомогти полегшити частину тягаря, коли справа стосується збереження запасів та здоров’я.

"Як і весь світ, ми з тривогою спостерігаємо, як ситуація розгортається, і засмучені, бачачи труднощі, які вона викликає", - говорить Растеллі. "Але ми пишаємося тим, що є для багатьох людей джерелом затишку, роблячи те, що ми завжди робили - забезпечуючи продуктами харчування для проживання своєї родини".

Додає Фіндлі Козловський із «Блакитного фартуха»: «Ми вважаємо, що в цей час ми можемо підтримувати домашніх кухарів по всій країні, і ми робимо все можливе, щоб обслуговувати наших клієнтів. Ми вважаємо, що домашня кухня зараз важлива як ніколи, і ми маємо намір продовжувати доставляти своїм клієнтам свіжі смачні страви прямо до їхніх дверей ».