Дивовижні переваги кавуна для здоров’я

Кавун - мій абсолютний літній фрукт. Я люблю починати свій день з цього або просто жувати кілька скибочок біля пляжу. Це природний зволожувач і багате джерело корисних для серця поживних речовин, таких як вітаміни А, В6, С, калій, лікопін та бета-каротин. Ці вітаміни забезпечують потужний антиоксидантний захист від окисних пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Ще один чудовий факт про кавун - це ТІЛЬКИ 49 калорій на чашку, тому ви можете з’їсти, не турбуючись про додавання занадто багато калорій.

9 Користь для здоров’я кавуна

Поліпшує здоров’я серця: Кавун має високий вміст фітонутрієнта лікопіну, саме це надає плоду яскравого червоного кольору. Лікопін також є потужним антиоксидантом. Дослідження показали, що споживання лікопіну з фруктів може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Кавун також містить багато вітаміну С, що пов’язано зі зменшенням ризику серцевих захворювань.
Протизапальні ліки: Антиоксиданти (лікопін, вітамін А, С), що містяться у кавуні, збільшують його протизапальну силу. В останні роки дослідження показали, що запалення є коренем багатьох захворювань.
Знижує здуття живота: Кавун складається приблизно на 90% з води. Їжа з високим вмістом води допомагає організму позбутися зайвої води, пов’язаної з здуттям живота.
Покращує зір: Кавун багатий бета-каротином, формою вітаміну А, що міститься в рослинах. Бета-каротин, як відомо, підтримує здоров'я очей.
Запобігає появі каменів у нирках: Їжа з високим вмістом калію очищає організм від накопичених відходів крові, допомагаючи запобігти появі каменів у нирках.
Підтримує втрату ваги: Кавун дуже низькокалорійний через великий вміст води. Це всього 49 калорій на чашку, що робить його ідеальним сніданком, закускою або навіть десертом.
Покращує травлення: Як і більшість фруктів, кавун містить клітковину, яка допомагає шлунково-кишковому тракту рухатися плавно.
Профілактика раку: За даними Національного інституту раку, лікопен у кавунах пов’язаний із зменшенням поширення клітин раку простати. Кавун також містить вітаміни С і А, які можуть допомогти боротися з пошкодженням вільних радикалів і потенційно зупинити ДНК від шкідливої мутації.
Знімає біль у м’язах:Дослідження 2013 року показало, що кавуновий сік гарантує високу біодоступність амінокислоти L-цитрулін, який відомий тим, що підвищує спортивні показники та надає м’язам більше доступу до кисню, допомагаючи їм швидше відновлюватися після тренування. Мені подобається змішувати пару скибочок кавуна та льоду у своєму блендері та випивати його перед початком тренування, щоб запобігти хворобливості на наступний день.

Джерела: Журнал сільського господарства та харчової хімії, журнал AgResearch, доктор Акс, Національний інститут раку

Привіт, я Неда Варбанова, сертифікований консультант з питань харчування, тренер з питань здоров’я та здоров’я та любитель фітнесу. Я створив "Здоровий з Неді" як платформу, яка допомагає навчати інших та ділитися моєю пристрастю вести здоровий спосіб життя. Вивчайте більше