Дієти часом марні

Вони працюють не на всіх, оскільки люди мають різні гени

Літо - це той час року, коли більшість людей усвідомлюють свою вагу, тому вони починають різні дієти, сподіваючись на швидкі та вражаючі результати. Проблема полягає в тому, що іноді дієти не тільки не призводять до схуднення, але й можуть схуднути, ніж раніше. Тож після обмежувального і марного режиму все, що вони можуть зробити, це заздрити тим, хто може їсти що завгодно, ніколи не набравши ні фунта.

В нещодавньому дослідженні, опублікованому в липневому випуску Genetics, дослідники зазначають, що збій дієти має біологічну причину. Вони зрозуміли механізм успішних дієт, протестувавши фруктових мух. Секрет у тому, що дієта сама по собі не є основною причиною схуднення, а саме взаємодія між генами та дієтою. Це свідчить про те, що в майбутньому дієти слід персоналізувати залежно від генів людини.

Вчені проаналізували 146 різних генетичних ліній плодових мух, отримавши чотири різні дієти: низькокалорійну, збалансовану за поживними речовинами, з високим вмістом цукру та високим вмістом жиру. У кожній групі вимірювали різноманітні метаболічні ознаки, включаючи масу тіла. Дослідження дійшли висновку, що мухи в деяких генетичних лініях були дуже чутливі до отриманого раціону, і це змінило їх вагу, тоді як мухи іншої генетичної лінії не зазнали впливу.

Дослідникам вдалося визначити, скільки змін в метаболічних ознаках визначали лише гени, лише дієта або взаємодія між ними. Дієта сама по собі мала дуже незначний внесок у зміну ваги, тоді як гени та їх взаємодія з дієтою мали більш значні результати. Це означає, що одні люди отримають результати, змінивши свій раціон харчування, а інші ні, повідомляє e! Новини науки.