Дієта та харчування - важливість, виклики та рецепти творчого аутизму

Як батьки повинні вирішувати неприязнь до їжі та проблеми з харчуванням у дітей з аутизмом? Їх не подобається та відштовхується від харчових продуктів не лише за смаком, але і за кольором, вигляд та текстуру. Вони можуть любити їсти м’яко відварені яйця, але ненавидять їх, коли браконьєрство. Візит до дієтолога може вирішити проблему, якщо батьки дотримуються їх план дієти при аутизмі .

аутизму

Для батьків приготування їжі для дітей з аутизмом є непростим завданням. Щоб отримати найкраще від кулінарного досвіду, їм важливо зрозуміти такі проблеми, з якими стикаються діти:

  • Сенсорні проблеми
  • Харчові відрази

Дієта та харчування

Кваліфікований дієтолог - це права людина, яка обговорює висновки правильної дієти для людини з аутизмом. Вони надають вказівки щодо забезпечення a план дієти при аутизмі для забезпечення харчової достатності та балансу. На основі історії здоров’я, симптомів та результатів обстежень дитини терапевти створюють персональну програму, яка:

Поліпшення травлення

Дітям з аутизмом проводять тривалі курси антибіотиків проти кишкової інфекції або проблем з диханням, перш ніж їм поставлять діагноз аутизм. Тривале вживання антибіотиків може бути причиною їх порушень в роботі кишечника. Пробіотики та правильна дієта допомагають оздоровити травний тракт та відновити нормальне всмоктування, щоб отримати позитивні клінічні результати у дітей-аутистів.

Збільшення жиру Омега 3

Діти з аутизмом мають ферментативну недостатність, яка швидко виводить необхідний жир з мембрани мозку. Щоб компенсувати втрату, призначається високий прийом добавок омега-3. Це покращує поведінку, настрій, режим сну та фокус у дітей з аутизмом.

Безглютенова та безказеїнова дієта для роботи з аутизмом

Діти з аутизмом по-різному поглинають або реагують на пептиди та білки, що містяться в продуктах, що містять глютен і казеїн. Використання цієї дієти зменшує симптоми аутизму та покращує їх соціальну та когнітивну поведінку.

Наступні зерна містять глютен:

  • Пшениця
  • Жита
  • Ячмінь
  • Кус-кус
  • Борошно Грем
  • Манна крупа

Казеїн міститься в молочних продуктах, таких як:

  • Молоко
  • Йогурт
  • Кефір
  • Сир

Батьки повинні вести щоденник, щоб записати, які переваги мають їхні діти. Це може допомогти дієтологу визначити продукти харчування, до яких вони чутливі.

Пошук дієтолога

Зареєстрований та досвідчений дієтолог може:

  • Переконайтеся, що план дієти при аутизмі містить всі необхідні поживні речовини
  • Надайте найкращу пораду, щоб допомогти батькам спробувати нові рецепти, які сподобаються дитині
  • Наведіть інформацію про харчові добавки
  • Надайте корисні поради чи способи зменшити стрес під час їжі

Щоб потрапити до найкращих дієтологів або дієтологів, що працюють у вашому районі, відвідайте сайт Autism Connect і натисніть на: https://www.autismconnect.com/nutritionists-dieticians

Рецепти для метушливих їдачів

Меню дитини з аутизмом залежить від її сенсорного сприйняття текстури, кольору, смаку та температури. Якщо дитина не любить, щоб їжа була гарячою, вона може відсунути тарілку, навіть якщо це її улюблена страва. Якщо батьків турбує харчування дитини та її харчування, вони повинні звернутися за допомогою до дієтолога або дієтолога. Готуючи їжу, бажано перемішати страву обжерливої ​​та безказеїнової страви.

Смузі з банана та авокадо

  • Один очищений банан (заморожений)
  • Напівзрілий авокадо
  • 1 - 2 столові ложки кокосового масла
  • 1 склянка води

Змішайте всі вищезазначені інгредієнти в міксері. Вийміть смузі в привабливу склянку. Покладіть його улюбленою дитиною полуницею або фруктами.