Жировий хвіст овець Дамара: оцінка вмісту мінеральних речовин під впливом втрати ваги

A Instituto de Investigação Científica Tropical, Centre de Veterinária e Zootecnia, Faculdade de Medicina Veterinária, Av. Ун-т. Техніка, 1300-477, Лісабон, Португалія.

B Instituto de Biologia Experimental Tecnológica, Av. Республіка, Qta. do Marquês, Estação Agronómica Nacional, Edifício IBET/ITQB, 2780-157 Oeiras, Португалія.

C Департамент сільського господарства та продовольства Західної Австралії, 3 Барон-Хей-Корт, Південний Перт, Вашингтон, 6151, Австралія.

D Університет Західної Австралії, шосе Стерлінг, 35, Кролі, Вашингтон, 6009, Австралія.

E Unidade de Investigação Química Ambiental do Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa, Tapada da Ajuda, 1349-017, Лісабон, Португалія.

F Поточна адреса: Школа ветеринарної медицини університету Росса, поштова скринька 334, Бастер, Сент-Кітс і Невіс (Вест-Індія).

Г Автор-кореспондент. Електронна адреса: [email protected]

Наука про тваринництво 56 (9) 1492-1495 https://doi.org/10.1071/AN14852
Подано: 4 жовтня 2014 р. Прийнято: 12 лютого 2015 р. Опубліковано: 24 квітня 2015 р

Анотація

Додаткові ключові слова: Дамара, жировик, мінерали, сезонне схуднення.

Список літератури

Алмейда А. М. (2011) Дамара в контексті південноафриканських порід вівчастохвостих. Здоров’я та виробництво тропічних тварин 43, 1427–1441.
| Дамара в контексті південноафриканських порід вівчастохвостих. Crossref | Google Scholar Google Scholar | 21509451 PubMed |

Almeida AM, Schwalbach L, de Waal H, Greyling JPC, Cardoso L (2006) Дослідження мінерального стану в тушці оленячих козлів: вплив добавок. Archivos de Zootecnia 55, 313–316.

Almeida AM, Kilminster T, Scanlon T, Araújo SS, Milton J, Oldham J, Greeff JC (2013) Оцінка характеристик туші та м’яса ягнят дамари, дорпера та австралійських мериносів при обмеженому годуванні. Здоров’я та виробництво тропічних тварин 45, 1305–1311.
| Оцінка характеристик туші та м’яса ягнят дамари, дорпера та австралійських мериносів при обмеженому годуванні. Crossref | Google Scholar Google Scholar | 23345065 PubMed |

Alves SP, Bessa RJB, Quaresma MAG, Kilminster T, Scanlon T, Oldham C, Milton J, Greeff J, Almeida AM (2013) Чи має жирохвоста порода овець Дамара чіткий метаболізм ліпідів, що призводить до високої концентрації жирних розгалужених ланцюгів кислоти в тканинах? PLOS ONE 8, e77313
| Чи має жирохвоста дамарівська порода овець чіткий метаболізм ліпідів, що призводить до високої концентрації жирних кислот з розгалуженим ланцюгом у тканинах? Crossref | Google Scholar Google Scholar | 24204803 PubMed |

Bellof G, Most E, Pallauf J (2006) Концентрація Ca, P, Mg, Na і K в м'язовій, жировій та кістковій тканині ягнят породи німецька мериносова ландшафта протягом періоду вирощування. Журнал з фізіології тварин та харчування тварин 90, 385–393.

| Концентрація Ca, P, Mg, Na і K у м'язовій, жировій та кістковій тканині ягнят породи німецька мериносова ландшапна порода протягом періоду вирощування. Crossref | Google Scholar Google Scholar | 16958795 PubMed |

Bellof G, Most E, Pallauf J (2007) Концентрація міді, заліза, марганцю та цинку в м'язовій, жировій та кістковій тканині ягнят породи німецька мериносова вівчарка протягом періоду вирощування та різної інтенсивності годівлі. Журнал з фізіології тварин та харчування тварин 91, 100–108.
| Концентрація міді, заліза, марганцю та цинку в м’язовій, жировій та кістковій тканині ягнят породи німецька мериносова ландшафта протягом періоду вирощування та різної інтенсивності годівлі. Crossref | Google Scholar Google Scholar | 17355339 PubMed |

Кірхгеснер В.М., Хайндль У, Шварц Ф.Дж (1994) Gehalte und Ansatz von Spurenelementen in Geweben und Ganzkörper von wachsenden Jungbullen der Rasse Fleckvieh. Журнал з фізіології тварин та харчування тварин 72, 260–271.
| Gehalte und Ansatz von Spurenelementen in Geweben und Ganzkörper von wachsenden Jungbullen der Rasse Fleckvieh. Crossref | Google Scholar Google Scholar |

McDermott JJ, Staal SJ, Freeman HA, Herrero M, Van De Steeg JA (2010) Підтримка інтенсифікації дрібних тваринницьких систем у тропіках. Наука про тваринництво 130, 95–109.
| Підтримка інтенсифікації дрібних тваринницьких систем у тропіках. Crossref | Google Scholar Google Scholar |

Pourlis A (2011) Огляд морфологічних характеристик, пов'язаних з виробництвом і відтворенням порід овець з товстим хвостом. Здоров’я та виробництво тропічних тварин 43, 1267–1287.
| Огляд морфологічних характеристик, що стосуються виробництва та розмноження жирохвостих порід овець. Crossref | Google Scholar Google Scholar | 21556961 PubMed |

Scanlon TT, Almeida AM, Van Burgel A, Kilminster T, Milton J, Greeff JC, Oldham C (2013) Параметри живої ваги та споживання корму у ягнят Dorper, Damara та австралійських мериносів, які піддаються обмеженому годуванню. Дослідження дрібних жуйних тварин 109, 101–106.
| Параметри живої ваги та споживання корму у ягнят Дорпер, Дамара та австралійських мериносів, які зазнали обмеженого годування. Crossref | Google Scholar Google Scholar |

Ünsal M, Aktaş N (2003) Фракціонування та характеристика їстівного жиру овечого хвоста. М'ясознавство 63, 235–239.
| Фракціонування та характеристика їстівного жиру овечого хвоста. Crossref | Google Scholar Google Scholar | 22062183 PubMed |

Ünsal M, Gökalp HY, Nas S (1995) Основні хімічні характеристики свіжого, не упакованого та упакованого у вакуумі овечого та хвостового жиру, що зберігається замороженим протягом різних періодів. М'ясознавство 39, 195–204.
| Основні хімічні характеристики свіжого, не упакованого та упакованого у вакуумі овечого та хвостового жиру, що зберігається замороженим протягом різних періодів. Crossref | Google Scholar Google Scholar | 22059825 PubMed |

Wilkes MJ, Hynd PI, Pitchford WS (2012) Дамари вівці отримують більше засвоюваної енергії, ніж овець мериносів, якщо їх годують неякісними або високоякісними кормами. Наука про тваринництво 52, 30–34.
| Дамари вівці мають більше засвоюваної енергії, ніж овець мериносів, якщо їх годують неякісними або якісними кормами. Crossref | Google Scholar Google Scholar |

Zhao YM, Basu U, Dodson MV, Basarb JA, Guan LL (2010) Відмінності протеомів, пов'язані з накопиченням жиру в підшкірних жирових тканинах великої рогатої худоби. Наука протеома 18, 8–14.
| Відмінності протеомів, пов’язані з накопиченням жиру в підшкірних жирових тканинах великої рогатої худоби. Crossref | Google Scholar Google Scholar |