Чудовий фрукт лічі захоплюють

Плід лічі від SUJA на flickr

О ні. Ось ми знову. Плоди лічі можуть бути новими асаї. Цей екзотичний фрукт з Китаю та Південно-Східної Азії стає дедалі популярнішим протягом останніх кількох років - з’являється у соках та енергетичних напоях, у меню ресторанів та змішується в мартіні. Насправді, марення лічі від мартіні все ще сильне.

Лічі-лимонник Мартіні від Коліна Перрінгтона на flickr

Сальса з лічі на устрицях від Августа Глупа на flickr

Лічі Клафуті від Апетиту для Китаю на flickr

Незабаром лічі отримав статус супер фрукта, що підживлюється дослідженням Journal of Nutrition, яке виявило, що лічі містив другу найбільшу кількість поліфенолів з усіх випробуваних плодів. Встановлено, що в лічі на 15% більше поліфенолів, здорових для серця, порівняно з виноградом.

Було лише питання часу до наступного кроку циклу (наступного по міру, пронизаного міфами асаї): добавка до лічі. Саме це ми маємо зараз із запуском супер-фруктової дієти Lichi. Ось прес-реліз від нью-йоркської компанії Bainbridge & Knight, який побачив можливість скочити на лічі. Вперше я дізнався про ці нові рослинні добавки минулого тижня, коли почув оголошення по радіо тут, у Чикаго, і хотів дізнатись більше. Я не міг повірити в те, що чув, - схуднути, активізувати обмін речовин, розтопити жир і детоксикувати.

Ось посилання на LichiSuperFruit.com, де ви можете дізнатись більше про добавки в розмірі 29,99 доларів США, які містять екстракт фруктів лічі, асаї, ресвератрол та екстракти зеленого чаю. Продукти, що нещодавно вийшли на ринок у листопаді, і компанія планує підтримати національну рекламну кампанію, тому я впевнений, що ви почуєте більше про супер-фруктову дієту Lichi, якщо ви цього ще не зробили. фрукти? Чому кожна модна їжа повинна перетворюватися на дієтичну добавку? Ви просто не можете захопити всі переваги цільної їжі в таблетках. Мені все одно, що ці добавки містять 17 різних інгредієнтів, призначених для спалювання жиру. Їжте справжні фрукти, випивайте чашку справжнього зеленого чаю.

Такі продукти завжди намагаються узгодити з дослідженнями, щоб ви вважали, що вони науково обгрунтовані, а претензії достовірні. Зазвичай існує якесь посилання на дослідження, яке призводить до того, що м’яч котиться. Але те, що їжа може бути гідною похвали, не означає, що таблетки, наповнені екстрактом цієї їжі, мають якісь переваги (і всередині, швидше за все, мало фактичного лічі).

Є японська компанія, яка продає дієтичну добавку лічі, і вона профінансувала дослідження, яке, здається, є основою спалювання жиру. заява: екстракт лічі може обрізати жир на талії. Однак це не є достатнім доказом того, що на добавки лічі варто витрачати гроші.

Мені подобається ідея стилю супер-фруктового лічі - але лише способу життя, який включає справжні фрукти лічі та інші цілі фрукти та овочі. Такі продукти лише відволікають увагу.