Харчування Лічі

Лічі - соковитий тропічний фрукт, який бере свій початок на півдні Китаю. Також його вирощують у багатьох країнах Південно-Східної Азії та в інших місцях світу. Зовнішня оболонка плоду складається з грубої шкірки рожевого кольору. Внутрішня частина має білу соковиту м’якоть із солодко-пікантним смаком. Усередині м’якоті знаходиться одне глянцеве коричневе насіння. Плід є багатим джерелом вітаміну С та вітамінів групи В. Він багатий калієм, фосфором, магнієм і кальцієм. Він також містить марганець, мідь, цинк, залізо та селен. Плоди є хорошим джерелом харчових волокон.

Вітаміни B-комплексу

Не багато фруктів містять вітаміни групи В. Однак порція лічі у кількості 100 грамів забезпечує різні вітаміни групи В. Він забезпечує 1 відсоток рекомендованої добової норми тіаміну та 3,5 відсотка ніацину та фолатів. Майже всі функції в організмі забезпечуються вітамінами групи В. Ці вітаміни відіграють життєво важливу роль у метаболізмі білків, жирів та вуглеводів. Недостатні вітаміни групи В заважають виробленню енергії та призводять до млявості та втоми. Тривога і депресія також пов'язані з недостатнім споживанням вітаміну групи В. Вітаміни підтримують здорову нервову систему, а також функції мозку. Вони також допомагають в омолодженні шкіри, волосся та нігтів.

Вітамін С

Плід є багатим джерелом вітаміну С. Він містить на 40 відсотків більше вітаміну С, ніж апельсиновий сік. Порція в 100 грамів забезпечує близько 70 мг, або 117 відсотків рекомендованої добової норми. Продукти, багаті вітаміном С, сприяють підвищенню імунітету організму. Вони допомагають організму виробити вищу стійкість до інфекцій. Вітамін С допомагає організму ефективніше боротися із захворюваннями та раком. Це допомагає у відновленні пошкоджених тканин та сприяє загоєнню слизових оболонок. Вітамін також допомагає підтримувати здорову шкіру. Регулярне вживання фруктів лічі може запобігти частим простудним захворюванням, грипу та ангіні. Це також допомагає зняти біль і запалення.

Калій

Цей мінерал є життєво важливим компонентом клітин та рідин організму. Це допомагає підтримувати здорові клітини, нормалізувати серцевий ритм і стабілізувати серцевий тиск. Це також допомагає запобігти утворенню тромбів. Це підтримує серцево-судинне здоров'я та зменшує ризик інсульту та ішемічних захворювань. Мінерал також допомагає підтримувати інші органи тіла в належному стані. Калій допомагає підтримувати правильний обмін речовин і м’язову силу. Недостатній вміст калію може спричинити втому та м’язову слабкість.

Харчові волокна

Лічі є хорошим джерелом харчових волокон. Порція 100 грамів забезпечує 1,4 грама клітковини, або 3,5 відсотка рекомендованої добової норми. Це робить фрукти чудовою підмогою для правильного травлення. Харчові волокна допомагають запобігти запорам і навалам. Це допомагає очистити травний тракт від шкідливих токсинів. Це скорочує період впливу здорових клітин на канцерогени. Це допомагає зменшити ризик деяких видів раку, таких як рак товстої кишки. Високий вміст води у плодах також сприяє правильному травленню. Плід є природним сечогінним засобом. При вживанні в їжу кілька разів на тиждень він знімає біль, спричинений камінням у нирках.