Чому не слід тримати поліетиленову плівку в шухляді

TIMESOFINDIA.COM | Останнє оновлення - 13 березня 2020 р., 13:00 за IST

01/4 Використання поліетиленової плівки для зберігання залишків їжі

Ми, мабуть, усі винні в тому, що заробляємо занадто багато на вечерю, знаючи, що пізніше ми матимемо достатню кількість залишків їжі. Замість того, щоб витрачати всю цю їжу, найкращий спосіб - це зберігати їх у холодильнику, щоб їх можна було з’їсти наступного дня. Незважаючи на те, що залишки їжі можуть мати приємний смак і запах, це не обов'язково означає, що їх можна їсти безпечно. Найпоширеніший кухонний предмет, який ми використовуємо для правильного зберігання їжі, - це поліетиленовий пакет або харчова плівка. Оскільки вам не слід тримати залишки, загорнуті в алюмінієву фольгу, ви можете боротися з поліетиленовою плівкою. Якщо ви раніше використовували поліетиленову плівку, ви повинні знати, що липка заставка для їжі занадто липка. Поки ви намагаєтеся змусити його прилипати до миски, він зайнятий, тримаючись за себе. На думку дієтологів, проблема полягає не в торговій марці, яку ви використовуєте, а в тому, як ви її зберігаєте.

02/4 Де слід зберігати поліетиленову плівку?

Спосіб зберігання поліетиленової плівки на кухні дуже впливає на це. Більшість з нас любить зберігати поліетиленову плівку в кухонному ящику або шафі разом з алюмінієвою фольгою та восковим папером. Дієтологи рекомендують зберігати поліетиленову плівку в морозильній камері. Це тому, що холодне повітря морозильної камери полегшує обробку та використання поліетиленової плівки. Замерзання пластику змінює його молекулярну структуру, внаслідок чого його хімічні зв’язки слабшають.

03/4 Як виготовляється поліетиленовий пакет?

Ми всі знаємо, що пластик не корисний для нашого здоров’я та атмосфери. Однак пластик тут зайняв своє місце і є скрізь. Подібно до інших поліетиленових пакетів, поліетиленову плівку виготовляють з полівініліденхлориду (ПВХ) або поліетилену. Це матеріал, який при тонкому різанні, як пластикова плівка, має тенденцію притягувати статику. Можливо, ви цього не знаєте, але багато марок поліетиленової плівки часто додають клей для підвищення його липкості. Клейкість і статичність можна зменшити за рахунок холодної температури. Тому безпечно зберігати поліетиленову плівку в морозильній камері.

04/4 Використання поліетиленової плівки

Пластикова плівка використовується не тільки для покриття мисок з їжею. Існує багато способів використання поліетиленової плівки. Ви можете обернути фрукти, як банан, щоб зберегти їх свіжістю. Загорніть трави та листові овочі, як салат, щоб зберігати їх у холодильнику. якщо ви робите бутерброди, але не хочете тримати їх у контейнері, використовуйте поліетиленову плівку, і тоді ви зможете їх нести. Ви також можете зупинити витік пляшки, обернувши горловину пляшки поліетиленовою плівкою і знову надягнувши кришку. Крім того, ви можете обернути фрукти, такі як вишня, ягоди або виноград, щоб запобігти опіку морозильної камери. Це збереже їжу свіжою.