Чому харчування має значення?

Ви коли-небудь замислювались над тим, що нас можуть перегодувати, але при цьому недоїдати? Це зводиться до того, що ми їмо, а не скільки ми їмо. Більшість оброблених харчових продуктів позбавлені харчової цінності з додаванням смакових добавок та хімічних речовин на довший термін зберігання. Ці продукти можуть бути швидшими та дешевшими, але коли більшість продуктів, які ви їсте, містять дуже низьку харчову цінність, ваше тіло залишається незадоволеним і втраченим.

Більшість з вас, читаючи це, напевно, вже знають, наскільки важливим є повноцінне харчування, і наполегливо працюєте, щоб дотримуватися здорового харчування, особливо під час спроб завагітніти. Очевидно, що повноцінне харчування та здорове харчування можуть бути не чарівною кулькою; це може бути дуже неприємно, коли ви харчуєтесь ідеально збалансовано, і тим не менше люди навколо вас, які їдять перероблену та нездорову їжу, завагітніють відразу. Однак прагнення до повноцінного харчування у вашому житті є вартою віддачею, і навіть якщо ваша дієтість, здається, не залежить від вашого раціону, є принаймні 4 великі причини, чому харчування все одно для вас має значення.

Причина 1: Гарне харчування забезпечує енергією
Їжа, яку ми їмо, дає енергію нашому тілу, а отже, впливає на наше самопочуття протягом усього дня. Їжа, яка надмірно цукриста або з високим вмістом жирів, може по-справжньому нашкодити нашому енергетичному рівню, і ви здогадалися - основними порушниками є оброблені продукти, які не мають харчових якостей. Жири засвоюються повільно і не забезпечують наше тіло постійним джерелом енергії. Цукрова їжа може створювати коливання рівня цукру в крові, через що ми дуже швидко відчуваємо втому після їжі. Ось чому вам хочеться розбитися близько 14:00 після того, як ви перекусили печиво. Харчуючись здоровою дієтою, повною поживних речовин, ми підтримуємо рівень енергії на постійному рівні протягом дня, і результат стає краще, пильнішим та енергійнішим.

Причина 2: Гарне харчування забезпечує сировину, яка потрібна нашим органам

Здорова, поживна дієта дає нашому організму всю необхідну сировину, щоб нормально функціонувати та залишатися міцною та збалансованою. Білок та амінокислоти використовуються для побудови та відновлення різних частин тіла. Правильна кількість та типи жиру також важливі для збереження здоров’я та регулювання гормонів. Вітаміни та мінерали сприяють зміцненню імунної системи та допомагають усім правильно виконувати свою роботу. Все харчування, яке ви отримуєте завдяки збалансованому, здоровому харчуванню, впливає на компоненти вашої імунної системи, нервової системи, гормонів та органів і в кінцевому підсумку підтримує ваше тіло збалансованим і працює в повному обсязі.

Причина 3: Гарне харчування допомагає всім функціям вашого організму зараз і в майбутньому
Дійсно дивовижно думати про те, як харчування впливає на кожен аспект роботи нашого тіла. Наприклад, кверцетин, який міститься в червоних яблуках, функціонує як антигістамінний засіб та протизапальний засіб. Ресвератрол, який міститься у винограді, є потужним антиоксидантом. Можливо, ви не будете думати про це короткостроково, але повноцінне харчування може допомогти захистити організм від пошкодження сонцем, забруднення, диму та інших елементів, які можуть змусити нас з часом.

Причина 4: Гарне харчування означає гарне здоров’я
Те, що ми їмо, впливає на наше самопочуття, зовнішній вигляд і, зрештою, на наше здоров’я. Без повноцінного харчування ви можете почуватись ситими після їжі, але насправді ваше тіло позбавлене необхідних для його функціонування елементів. Коли ви захворіли або діагностовано хворобу, харчування є одним з найважливіших способів допомогти організму відновитись і відновити своє здоров’я.

Ми почуваємося найкраще, коли всі системи та органи працюють нормально і збалансовано. Правильне харчування має важливе значення для досягнення цього стану оптимального самопочуття, а також належних фізичних вправ, відпочинку та управління стресом.

Щоб правильно розпочати свою дієтологічну подорож, ось здоровий, повноцінний рецепт сніданку від Real Simple:

Зернові культури “Солодощі”
Чаша багатих клітковиною пластівців висівок (близько 1½ склянки) з 8 унціями нежирного молока є майже ідеальним сніданком. Зробіть його портативним, замінивши молоко лимонним або ванільним йогуртом і змішавши його в готовій ємності. Збільште кількість клітковини та вітамінів, додавши ¼ склянки горіхів або свіжих або сухофруктів, таких як подрібнений пекан або чорниця.