Порушення м’язів

Джефф Барнетт

Ванкувер, штат Вашингтон, США

денний

Міцність та кондиціонування

Чи чули ви про чергування дня посту? Це тип голодування, який використовує дні годування та дні голодування, що чергуються через день. Nutrition Journal нещодавно опублікував дослідження, присвячене цьому методу голодування. На відміну від багатьох наукових досліджень, які зосереджуються на втраті ваги для людей із ожирінням, це дослідження було спрямоване просто на розуміння того, чи працює чергування в день чергування для середньої людини.

Дослідники хотіли зрозуміти, як цей протокол голодування впливатиме на масу тіла та рівень холестерину у нормальних дорослих. Вони відібрали 32 людини у віці від 35 до 65 років. Кожен учасник мав ІМТ 20-30, приблизно дорівнюючи нормальній вазі для свого зросту. Кожен учасник також повідомив, що він був слабо активним, і вага кожного була стабільною щонайменше протягом трьох місяців.

Дослідники розділили групу на грудну і на контрольну. Групу посту було призначено за іншим графіком денного посту. У дні годування вони їли все, що хотіли. Але наступний день був би днем ​​посту, і кожен учасник посту з’їв лише один прийом їжі, який давали між опівдні та 14:00 вечора. Їжа теж була не дуже великою - лише близько 500 калорій. Контрольна група жила нормально, харчуючись щодня, що їм сподобалося.

Наприкінці дванадцяти тижнів дослідники проводили виміри тіла та зразки крові та порівнювали їх із вихідними показниками. Група, яка голодувала, зазнала значних змін порівняно з контрольною групою. Група, яка голодувала, втрачала в середньому 11 фунтів, і близько 8 фунтів з них було жиром. Група, яка голодувала, також знизила загальний рівень холестерину.

Але деталі змін холестерину ще цікавіші. Група натощак знизила рівень тригліцеридів більш ніж на двадцять пунктів. Вони також збільшили розмір частинок холестерину ЛПНЩ. Більші частки ЛПНЩ корелюють з нижчими показниками серцевих захворювань, оскільки вони не закупорюють артерії так, як можуть менші частинки ЛПНЩ. У групи, яка голодувала, також спостерігався дещо знижений артеріальний тиск, але зміна не була суттєвою порівняно з контрольною групою.

Загалом, це була велика перемога для посту. Під час дослідження лише один учасник кинув дієту натще, що свідчить про те, що дотримання плану було неможливим. Якщо ви хочете схуднути і поліпшити рівень холестерину, то вам може допомогти постійна зміна дня. Я не рекомендую цю дієту спортсменам, які інтенсивно тренуються, оскільки дні голодування можуть мати деякі непередбачувані наслідки для одужання. Але для пересічної людини, яка веде середній спосіб життя, чергування натще - це вдала тактика для схуднення.