Ризотто з курячого середземноморського з низьким вмістом вуглеводів

Оригінальний рецепт розміщений на PeaceLoveAndLowCarb.com як гостьовий пост.

Коли я кілька років тому почав дотримуватися палео-дружньої дієти з низьким вмістом вуглеводів, я завжди намагався знайти замінники продуктів з високим вмістом вуглеводів. Після отримання кето-адаптованої більшості тяг зникло. Єдина причина, через яку я використовую капустяно-рисові зодлі або млинці та вафлі, полягає в тому, що вони мені подобаються, а не тому, що мені не вистачає їх високоуглеводних альтернатив.

Цвітна капуста - мій улюблений замінник як рису, так і картоплі. Я успішно використовував його у багатьох рецептах кето, включаючи свій смажений рис із яєць із низьким вмістом вуглеводів, мексиканський рис кето та навіть піцу з корочкою з цвітної капусти.

Отже, я подумав, що це ідеальний рецепт, який можна дати Кіндрі в режимі Миру, Любові та Низьковуглеводних речовин. Починаючи з сьогоднішнього дня, я буду розміщувати повідомлення для її блогу протягом наступних кількох місяців. Всі мої рецепти будуть: пікантними, кето-чистими, простими у приготуванні та використанням загальноприйнятих інгредієнтів.

Цей рецепт, який зараз можна знайти в блозі Кіндри, відповідає всім вищезазначеним вимогам. Як багато хто з вас знає, я люблю середземноморську кухню, тож вона подвійна. Тож заходьте до блогу Кіндри та спробуйте моє середземноморське різотто з низьким вмістом вуглеводів та відкрийте її дивовижні рецепти з низьким вмістом вуглеводів!