Ягоди та крем Бісквітний торт

Цей допис може містити афілійовані посилання. Коли ви робите покупку за допомогою наших посилань, ми отримуємо невелику комісію безкоштовно. Будь ласка, перегляньте наш Політика конфіденційності для більш детальної інформації.

Легкий бісквітний торт з бісквіта - ідеальний святковий десерт на літо. Найкраще, його легко налаштувати за допомогою улюблених ягід. Виготовлений з шарами ванільного бісквіта, стабілізованих збитих вершків та свіжої стиглої полуниці, чорниці та ожини.

бісквіт
Я розпочинаю тиждень із веселого та літнього торта, який обов’язково скрасить будь-який понеділок.

Є ще один тиждень серпня, тож саме час насолодитись усіма свіжими ягодами, поки ще можете.

Нарешті я приїжджаю до розміщення цього Ягоди та крем Бісквітний торт Я зробив для літнього післяобіднього чаювання (натисніть ТУТ, щоб прочитати про це). Я кинув за допомогою міксера для підставки KitchenAid, який отримав ще в червні.

Він виготовляється з трьох шарів легкого і повітряного бісквіта, щедро наповненого пухнастими збитими вершками, а потім укомплектованого великою кількістю свіжих соковитих ягід.

Оскільки я проводив чаювання десь в іншому місці і мав би транспортувати торт, я стабілізував збиті вершки з розцвілим желатином, щоб він містив під усією доданою вагою фруктів. Желатин допомагає збитим вершкам залишатися пухнастими і не руйнуватися протягом більш тривалого періоду часу, але якщо ви збираєтеся подавати це відразу, тоді сміливо залишайте желатин.


Бісквіт - це простий повсякденний пиріг, який також можна спекти заздалегідь і зберігати в холодильнику (загорнувши у поліетиленову плівку) до готовності до збирання.

Він має сільський оголений вигляд, котрий я випадково люблю навіть більше, ніж матовий пиріг. Коли ви одягаєте його зі свіжих ягід, це виходить прекрасним центральним елементом, який ідеально підходить для вишуканого післяобіднього чаю або вечері.

З нього також виходить вражаючий десерт, який ідеально підійде для днів народжень, нареченої або дитячого душу або будь-якого іншого приводу для використання решти літніх ягід.