Express & Star

На веб-сайті спостерігається збільшення відвідуваності рецептів випічки.

хліб

Банановий хліб став найпопулярнішим рецептом хорошої їжі BBC під блокуванням.

«Блискучий банановий коровай» очолює список найбільш популярних рецептів веб-сайту між 23 березня, коли були введені заходи, та 30 квітня.

Ще 13 з 20 найпопулярніших рецептів були тортами, бісквітами або десертами - включаючи тістечка, тістечка, печиво та сирники.

До шести рецептів, що залишились у топ-20, увійшли комфортні продукти, такі як йоркширські пудинги, перець чилі кон карне, спагетті карбонара, сирні булочки та легкий хліб.

Усі 10 найкращих переглядів відео на веб-сайті стосувались випічки або хліба.

І за перші два тижні блокування було більше трьох мільйонів переглядів вмісту, пов’язаного з хлібом, на BBC Good Food.

Найбільшою тенденцією у виробництві хліба була закваска - 115 000 переглядів відповідних сторінок на веб-сайті - це на 900% більше, ніж у минулому році, повідомляє BBC Good Food.

О 22:00 на веб-сайті спостерігалося нове зростання кількості користувачів, які шукали хлібобулочні вироби, банановий хліб та булочки, що передбачає стрибок у нічних пекарів.

Лілі Барклай, редактор bbcgoodfood.com, сказала: "Випічка - це така заспокійлива діяльність, яка може допомогти вам зосередитись і зняти стреси дня, тому не дивно, що ми спостерігаємо активність на веб-сайті після 22:00, коли люди використовують випічку як механізм подолання.

«Рух перемішування, збивання та замішування може бути медитативним, а результати дуже корисними, саме тому ми спостерігаємо сплеск людей, які хочуть освоїти нові навички випічки.

“На bbcgoodfood.com ми докладаємо всіх зусиль, щоб підтримати нашу аудиторію, пропонуючи поради, підказки та адаптації рецептів, оскільки ми прагнемо об’єднати людей та забезпечити комфорт, заспокоєння та керівництво будь-якими способами”.

10 найкращих рецептів на bbcgoodfood.com

1. Блискучий банановий коровай рецепт
2. Найкращі шоколадні тістечка в історії
3. Найкращі йоркширські пудинги
4. Класичні булочки з варенням та згущеними вершками
5. Простий рецепт млинців
6. Класичний рецепт бутербродів «Вікторія»
7. Смачний золотистий сиропний рецепт
8. Лимонний крапельний торт
9. Перець чилі кон карне
10. Урожайне шоколадне печиво