Асоціація рівнів цинку в сироватці крові із зайвою вагою та ожирінням

Анотація

Низький рівень цинку (Zn) чинить несприятливий вплив на фізіологічні та метаболічні функції у людини, особливо в процесах, пов’язаних із ожирінням. У цій роботі були визначені рівні Zn в сироватці крові та їх асоціації з біохімічними показниками (глюкоза, тригліцериди та загальний холестерин), статтю та індексом маси тіла (ІМТ). Розподіл досліджуваної вибірки за статтю був однорідним: 52,6% - жінки та 47,4% - чоловіки. Жінки мали більш високий рівень ІМТ та Zn (нормальна вага та ожиріння), ніж чоловіки, але різниця між ІМТ та вмістом Zn в сироватці крові за статтю не була суттєвою (стор > 0,05). Проте отримані результати показали зниження рівня Zn у сироватці крові у осіб із надмірною вагою та ожирінням (стор

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Параметри доступу

Придбайте одну статтю

Миттєвий доступ до повної статті PDF.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Підпишіться на журнал

Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Список літератури

GBD (2015) Співробітники ожиріння (2017) Вплив надмірної ваги та ожиріння на здоров’я в 195 країнах протягом 25 років. N Engl J Med 377: 13–27

Співпраця з факторами ризику НИЗ (2017) Світові тенденції щодо індексу маси тіла, недостатньої ваги, надмірної ваги та ожиріння з 1975 по 2016 рік: зведений аналіз 2416 досліджень на основі популяційних вимірювань у 128 9 млн дітей, підлітків та дорослих. Ланцет 390: 2627–2642. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(17)32129-3

Організація економічного співробітництва та розвитку (2017) Оновлення ожиріння 2017. http://www.oecd.org/health/health-systems/Obesity-Update-2017.pdf. Доступ 28 листопада 2019 року

Secretaría de Salud (2013) Estrategia Nacional para Prevención y el Control del Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes. IEPSA-Entidad paraestatal del Gobierno Federal, Мексика https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/276108/estrategia_sobrepeso_diabetes_obesidad.pdf. Доступ 28 листопада 2019 року

Шамах-Леві Т.Т., Куевас-Насу Л, Гаона-Пінеда Е.Б., Гомес-Акоста Л.М., Моралес-Руан МДЦ, Ернандес-Авіла М., Рівера-Домарко Я. (2018) Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Salud Publ Mex 60 (3): 244–253. https://doi.org/10.21149/8815

Bhupathiraju SN, Hu FB (2016) Епідеміологія ожиріння та діабету та їх серцево-судинні ускладнення. Circ Res 118 (11): 1723–1735

Luo J, Hendryx M, Manson JE, Figueiredo JC, LeBlanc ES, Barrington W, Rohan TE, Howard BV, Reding K, Ho GY, Garcia DO, Chlebowski RT (2019) Ризик навмисної втрати ваги та ожиріння, пов'язаний з раком. Спектр раку JNCI 3 (4): pkz054. https://doi.org/10.1093/jncics/pkz054

Ryu S, Frith E, Pedisic Z, Kang M, Loprinzi PD (2019) Світські тенденції у зв'язку між ожирінням та гіпертонією серед дорослих у Сполучених Штатах, 1999–2014. Eur J Intern Med 62: 37–42. https://doi.org/10.1016/j.ejim.2019.02.012

Xanthopoulos M, Tapia IE (2017) Ожиріння та загальні респіраторні захворювання у дітей. Paediatr Respir Rev 3: 68–71. https://doi.org/10.1016/j.prrv.2016.10.002

Саліху Х.М., Боннема С.М., Аліо А.П. (2009) Ожиріння: у що переростає літнє населення? Maturitas 63 (1): 7–12. https://doi.org/10.1016/j.maturitas.2009.02.010

Рейлі Дж. Дж., Келлі Дж. (2011) Довгостроковий вплив надмірної ваги та ожиріння в дитячому та юнацькому віці на захворюваність та передчасну смертність у зрілому віці: систематичний огляд. Int J Obes 35: 891–898

Norouzi S, Adulcikas J, Sohal SS, Myers S (2017) Транспортери цинку та резистентність до інсуліну: терапевтичні наслідки для діабету 2 типу та метаболічних захворювань. J Biomed Sci 24:87

Zhao T, Huang O, Su Y, Sun W, Huang Q, Wei W (2019) Цинк та його регулятори в підшлунковій залозі. Inflammopharmacol 27 (3): 453–464. https://doi.org/10.1007/s10787-019-00573-w

Fukunaka A, Fujitani Y (2018) Роль гомеостазу цинку в патогенезі діабету та ожиріння. Int J Mol Sci 19: 476

Olechnowicz J, Tinkov A, Skalny A, Suliburska J (2018) Статус цинку пов'язаний із запаленням, окислювальним стресом, метаболізмом ліпідів та глюкози. J Physiol Sci 68 (1): 19–31

Балтачі А.К., Могулкок Р., Балтаці С.Б. (2019) Роль цинку в ендокринній системі. Pak J Pharm Sci 32 (1): 231–239

Прасад А. С. (2012) Відкриття дефіциту цинку у людини: 50 років потому. J Trace Elem Med Biol 26: 66–69. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2012.04.004

Sun L, Yu Y, Huang T, An P, Yu D, Yu Z, Li H, Sheng H, Cai L, Xue J, Jing M, Li Y, Lin X, Wang F (2012) Асоціації між йономічним профілем та метаболічними аномалії в людській популяції. PLoS One 7 (6): e38845. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0038845

MacDonald RS (2000) Роль цинку у зростанні та проліферації клітин. J Nutr 130 (5): 1500S – 1508S. https://doi.org/10.1093/jn/130.5.1500S

Frassinett S, Bronzetti GL, Caltavuturo L, Cini M, Croce CD (2006) Роль цинку в житті: огляд. J Environment Pathol Toxicol Oncol 25 (3): 597–610

Хабіхт Дж. П. (1974) Стандартизація кількісних епідеміологічних методів у цій галузі. Bol Oficina Sanit Panam 76 (5): 375–384

Ruz M, Carrasco F, Rojas P, Basfi-fer K, Hernández MC, Pérez A (2019) Харчові ефекти цинку на метаболічний синдром та діабет 2 типу: механізми та основні висновки в дослідженнях на людях. Biol Trace Elem Res 188 (1): 177–188. https://doi.org/10.1007/s12011-018-1611-8

Li M, Zhu H, Zhai T, Pan H, Wang L, Yang H, Yan K, Zeng Y, Gong F (2019) Рівень цинку-α2-глікопротеїну в сироватці крові був знижений у пацієнтів з передчасною ішемічною хворобою серця. Передній ендокринол 10: 197. https://doi.org/10.3389/fendo.2019.00197

Cruz KJC, Morais JSM, de Oliveira ARS, Severo JS, Marreiro DN (2017) Вплив добавок цинку на резистентність до інсуліну у пацієнтів із ожирінням: систематичний огляд. Biol Trace Elem Res 176 (2): 239–243

Skrajnowska D, Bobrowska-Korczak B (2019) Роль цинку в імунній системі та протиракових захисних механізмах. Поживні речовини 11 (10): 2273. https://doi.org/10.3390/nu11102273

Балтачі А. К., Могулкок Р (2012) Співвідношення лептину та цинку: в регулюванні споживання їжі та імунітету. Індійський J Endocrinol Metab 16 (S3): 611–616

Yang CJ, Han RY, Wang SS (2017) Кореляція глікопротеїну альфа 2 цинку в сироватці крові з рівнем ліпідів у крові та репродуктивним гормоном у чоловіків. Чжунхуа Нань Ке Сюе 23 (11): 997–1001

Mracek T, Ding Q, Tzanavari T, Kos K, Pinkney J, Wilding J, Trayhurn P, Bing C (2010) Адипокін цинк-α2-глікопротеїн (ZAG) регулюється зі збільшенням маси жиру при ожирінні. Клін ендокринол 72 (3): 334–341. https://doi.org/10.1111/j.1365-2265.2009.03658.x

Samad N (2017) Сироваткові рівні лептину, цинку та триптофану при ожирінні: дослідження на випадок та контроль. Pak J Pharm Sci 30 (5): 1691–1696

Sun Y, Wang Y, Wang D, Zhou Q (In Press) Дієтичне споживання цинку, додаткове споживання цинку та рівень цинку в сироватці крові та поширеність каменів у нирках у дорослих. J Trace Elem Med Biol 57: 126410. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2019.126410

Abedini M, Ghaedi E, Hadi A, Mohammadi H, Amani R (2019) Статус цинку та синдром полікістозних яєчників: систематичний огляд та мета-аналіз. J Trace Elem Med Biol 52: 216–221. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2019.01.002

Severo JS, Morais JBS, de Freitas TEC, Andrade ALP, Feitosa MM, Fontenelle LC, de Oliveira ARS, Cruz KJC, Marreiro DN (2019) Роль цинку в метаболізмі гормонів щитовидної залози. Int J Vitam Nutr Res 89: 80–88. https://doi.org/10.1024/0300-9831/a000262

Прочитайте SA, Obeid S, Ahlenstiel C, Ahlenstiel G (2019) Роль цинку в противірусному імунітеті. Adv Nutr 10 (4): 696–710. https://doi.org/10.1093/advances/nmz013

Buxaderas SC, Farré-Rovira R (1985) Рівень цинку в цільній крові та сироватці крові у залежності від статі та віку. Преподобний Есп Фісіол 41 (4): 463–470

Ghayour-Mobarhan M, Taylor MA, New SA, Lamb DJ, Ferns GAA (2005) Детермінанти сироваткової міді, цинку та селену у здорових суб'єктів. Енн Клін Біохім 42: 364–375. https://doi.org/10.1258/0004563054889990

Marreiro DDN, Fisberg M, Cozzolino SMF (2002) Харчовий статус цинку у дітей та підлітків із ожирінням. Biol Trace Elem Res 86: 107–122. https://doi.org/10.1385/BTER:86:2:107

Di Martino G, Matera MG, de Martino B, Vacca C, Di Martino S, Rossi F (1993) Взаємозв'язок між цинком та ожирінням. J Med 24: 177–183

Azab SFA, Saleh SH, Elsaeed WF, Elshafie MA, Sherief LM, Esh AMH (2014) Мікроелементи сироватки крові у дітей з ожирінням у Єгипту: дослідження на випадок-контроль. Ital J Pediatr 40:20. https://doi.org/10.1186/1824-7288-40-20

Błażewicz A, Klatka M, Astel A, Partyka M, Kocjan R (2013) Різниця в концентрації слідів металів (Co, Cu, Fe, Mn, Zn, cd та Ni) у цільній крові, плазмі та сечі ожиріння та нобі діти. Biol Trace Elem Res 155 (2): 190–200. https://doi.org/10.1007/s12011-013-9783-8

Yerlikaya FH, Toker A, Arıbaş A (2013) Сироваткові мікроелементи у жінок із ожирінням з діабетом або без нього. Індійський J Med Res 137 (2): 339–345

Selva DM, Lecube A, Hernández C, Baena JA, Fort JM, Simó R (2009) Знизити продукцію цинку-2-глікопротеїну жировою тканиною та печінкою у пацієнтів із ожирінням, не пов’язаних із резистентністю до інсуліну. J Clin Endocrinol Metab 94 (11): 4499–4507. https://doi.org/10.1210/jc.2009-0758

Fan Y, Zhang C, Bu J (2017) Взаємозв'язок між виділеними металевими елементами сироватки та ожирінням у дітей та підлітків у США Поживні речовини 9 (2): 104. https://doi.org/10.3390/nu9020104

Ян HK, Lee SH, Han K, Kang B, Lee SY, Yoon KH, Kwon HS, Park YM (2015) Нижні рівні цинку в сироватці крові пов'язані з нездоровим метаболічним статусом у дорослих із нормальною вагою: Корейська національна експертиза з питань охорони здоров'я та харчування у 2010 році Опитування. Diabetes Metab 41 (4): 282–290. https://doi.org/10.1016/j.diabet.2015.03.005

Czernichow S, Vergnaud AC, Galan P, Arnaud J, Favier A, Faure H, Huxley R, Hercberg S, Ahluwalia N (2009) Вплив довгострокових добавок антиоксидантів та зв'язок концентрацій антиоксидантів у сироватці крові з ризиком метаболічного синдрому у дорослих. AmJ Clin Nutr 90 (2): 329–335. https://doi.org/10.3945/ajcn.2009.27635

Ma J, Betts NM (2000) Прийоми цинку та міді та їх основні джерела їжі для людей похилого віку в 1994-96 роках, які продовжувались обстежувати споживання їжі окремими особами (CSFII). J Nutr 130 (11): 2838–2843. https://doi.org/10.1093/jn/130.11.2838

Seo J-A, Song S-W, Han K, Lee KH-N (2014) Асоціації між рівнем цинку в сироватці крові та метаболічним синдромом у корейського населення: результати корейського національного обстеження здоров’я та харчування 2010 року. PLoS One 9 (8): e105990. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0105990

Ramesh R, Senthil KS, Ganesh V, Chenthil KS (2017) Дослідження рівня цинку в сироватці крові серед хворих на цукровий діабет 2 типу. Int J Adv Med 4 (5): 1344–1347. https://doi.org/10.18203/2349-3933.ijam20174176

García OP, Ronquillo D, Caamaño MC, Martínez G, López V, Rosado JL (2013) Цинк, залізо та вітаміни A, C та E пов’язані з ожирінням, запаленням, ліпідним профілем та резистентністю до інсуліну у дітей шкільного віку в Мексиці. Поживні речовини 5 (12): 5012–5030. https://doi.org/10.3390/nu5125012

García OP, Ronquillo D, Caamaño MC, Camacho M, Long KZ, Rosado JL (2012) Цинк, вітамін А та вітамін С пов’язані з концентрацією лептину та ожирінням у мексиканських жінок: результати поперечного дослідження. Nutr Metab 9:59. https://doi.org/10.1186/1743-7075-9-59

Delgadillo-Guzmán D, Quintanar-Escorza MA, Carrera-Gracia MA, Lares-Aseff I (2015) Взаємозв'язок лептину в плазмі з окислювальними пошкодженнями у корінних популяцій тепеуана та метису з Дуранго. Gac Med Mex 151: 202–209

Hunt IF, Murphy NJ, Pm M-H, Faraji B, Swendseid ME, Reynolds RD (1897) Цинк, вітамін B6 та інші поживні речовини у вагітних, які відвідують пренатальні клініки в Мексиці. Am J Clin Nutr 46 (4): 563–569. https://doi.org/10.1093/ajcn/46.4.563

Rosado JL, López P, Muñoz E, Martinez H, Allen LH (1997) Добавки цинку зменшували захворюваність, але ні добавки цинку, ні заліза не впливали на ріст або склад тіла мексиканських дошкільнят. Am J Clin Nutr 65 (1): 13–19. https://doi.org/10.1093/ajcn/65.1.13

Garcia OP, Torres K, Zavala G, Camacho M, Ronquillo D, Rosado JL (2017) Концентрація вітаміну С та цинку пов’язана з меншим ризиком запалення серед дітей шкільного віку в сільській Мексиці. FASEB J 31 (1): 964.21 https://www.fasebj.org/doi/abs/10.1096/fasebj.31.1_supplement.964.21. Доступ 28 листопада 2019 року

Gómez-Cardona EE, Hernández-Domínguez EE, Velarde-Salcedo AJ, Barrera-Pacheco A, Diaz-Gois A, De León-Rodríguez A, de la Rosa AP B (2017) 2D-DIGE як стратегія виявлення сироваткових біомаркерів у Мексиканські пацієнти з діабетом 2 типу з різним індексом маси тіла. Sci Rep 7: 46536. https://doi.org/10.1038/srep46536

de Salud S (2019) Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Instituto Nacional de Salud Pública: 1–149 https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/209093/ENSANUT.pdf. Доступ 28 листопада 2019 року

Подяка

Дякуємо за фінансування, надане в рамках проекту Laboratorio Nacional de Ciencia, Tecnología y Gestión Integrada del Agua від Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia (299030).

Інформація про автора

Приналежності

Unidad de Posgrado, Facultad de Enfermería y Nutrición, UASLP, Avda. Niño Artillero 130, CP 78210, Сан-Луїс-Потосі, S.L.P., Мексика

Марія Джудіт Ріос-Луго, Касандра Мадрігал-Арельяно та Даріо Гайтан-Ернандес

Sección de Medicina Molecular y Traslacional, Centro de Investigación en Ciencias de Salud y Biomedicina. UASLP, Avda Sierra Leona 550, CP 78210, Сан-Луїс, S.L.P., Мексика

Марія Джудіт Ріос-Луго

Instituto de Investigación de Zonas Desérticas, UASLP, Altair 200, CP 78377, Сан-Луїс, S.L.P., Мексика

Мексиканський університет, Мексика, Капітан Кальдера 75, CP 78250, Сан-Луїс, S.L.P., Мексика

Laboratorio Nacional de Investigaciones en Forense Nuclear (LANAFONU), Gerencia de Tecnología Nuclear, Dirección de Investigación Tecnológica, Carretera México s/n, CP 52750, Toluca, La Marquesa Ocoyoacác, Mexico

Елізабет Тересіта Ромеро-Гусман

Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar

Відповідний автор

Декларації про етику

Конфлікт інтересів

Автори заявляють, що у них немає конфлікту інтересів.

Додаткова інформація

Примітка видавця

Springer Nature залишається нейтральним щодо юрисдикційних вимог в опублікованих картах та інституційних приналежностей.