КУКУРОЖНИЙ КРИХОМ

Розмір порції 8 грамів

Порція в контейнері 124

ОПИС

Кукурудзяний крохмаль Argo - секретний інгредієнт поколінь американських кухарів. Кукурудзяний крохмаль від природи несмачний та безбарвний, дозволяє справжньому смаку їжі проникати без змін. Чистий кукурудзяний крохмаль Argo - це основний продукт кухні для кожного кухаря.

ПОСЛУГИ ПРОПОЗИЦІЙ

Використовуйте кукурудзяний крохмаль Argo, щоб загустити будь-яку страву або соус, де бажаний прозорий блискучий соус. Ідеально підходить для фруктових соусів, фруктових пирогів, прозорих супів та пудингів. Використовуйте кукурудзяний крохмаль для приготування більш світлих скоринок або випічки. Кукурудзяний крохмаль Арго необхідний для загущення соусів до азіатських зажарок або соусів. Не містить глютену.

ПІДГОТОВКА

Крохмаль кукурудзяний Argo має подвійний загущуючий порошок борошна. Роблячи заміни рецептів, використовуйте лише половину кількості кукурудзяного крохмалю порівняно з борошном, напр. якщо рецепт передбачає 1 склянку борошна, використовуйте ½ склянки кукурудзяного крохмалю Арго. Завжди змішуйте кукурудзяний крохмаль Argo з [читати далі]

холодну рідину перед додаванням у гарячі рідини для запобігання утворення комків. Для максимального згущення та прозорості доведіть загущену кукурудзяний крохмаль до повного кипіння. Кукурудзяний крохмаль Argo не містить глютену і може бути цінним інструментом на кухні для модифікації рецептів для клієнтів, яким потрібні страви без глютену. [читати менше]