9 способів інтегрувати різноманітність у раціон вашого прискіпливого пожирача

Поради РД щодо урізноманітнення раціону вашої дитини, щоб забезпечити їй максимальну користь від їжі.

Що ти думаєш?

Запитайте у нас що завгодно 😉.

Ми знаємо, що перші кілька років життя є критично важливими для розвитку, особливо це стосується мозку та пізнання ... і харчування створює основу для здатності дитини рости та процвітати! Основна увага приділяється не тому, щоб наші діти отримували достатньо “калорій”, а натомість, щоб їжа, яку вони їдять, мала різноманітні поживні речовини, щоб живити їх тіло. Вживання різноманітної їжі допомагає забезпечити, щоб ваша дитина споживала те, що потрібно для харчування свого організму. Плюс різноманітність заохочує допитливість та любов до їжі. Насправді дослідження показують, що включення різноманітних овочів з молодих років може призвести до кращого вживання харчових продуктів у дорослому віці.

На жаль, багато маленьких дітей не вживають достатньо важливих груп їжі, таких як овочі або корисні жири, щоб досягти рекомендованої кількості для здорового розвитку. Частина причини цього пов’язана з прискіплива їжа (у кого-небудь на руках є їдять млинці та макарони?).

То що ми робимо? Як батьки, ми вже так сильно тиснемо на себе - чи досягають наші діти свої досягнення, якщо ми повинні записати їх на музичний клас, це звичайний крик, - а харчування - це ще одна річ, яку слід додати до списку. Це є абсолютно розчаровує, коли ваша дитина відмовляється їсти їжу, яку ви для неї приготували, але ці поради та підказки можуть допомогти урізноманітнити раціон вашого малюка і попрощатися з бійками під час їжі.

Поспілкуйтеся під час їжі.

Чи не їсти просто веселіше, коли це з кимось іншим? Немовлята теж це відчувають! Якщо вони можуть спостерігати, як ви їсте та насолоджуєтесь їжею, вони, швидше за все, захочуть взяти участь у події.

Спробуйте соуси на основі овочів.

Ваш малюк вимогливий до вживання риби чи м’яса? Прокрадіть трохи овочів та залийте соусом з пюре з кабачків з масляного горіха, моркви або буряка, щоб трохи додати смаку. Щодо теми соусу, якщо ваша крихітка не любитель оливкової олії, спробуйте більш м’яку олію, таку як авокадо, щоб отримати ці корисні жири.

Освітліть класику комфортної їжі.

Зробіть своїх улюбленців найменших трохи поживнішими за допомогою цих чарівних овочів. Спробуйте додати трохи в соус на основі сиру - упаковані овочі Mac і сир, будь-хто? - або навіть використовуйте макарони на рослинній основі, такі як червона сочевиця, для додавання поживних речовин, клітковини та білка. Або поміняйте місцями традиційне картопляне пюре з пюре з цвітної капусти - я використовую вершкове масло, що отримує траву, для отримання ще більше поживних речовин, таких як омега-3 жирні кислоти.

Вибирайте смузі.

Ваша крихітка відмовляється їсти зелень? Так, це звучить приблизно так. Спробуйте фруктовий коктейль на основі фруктів (тобто змішаних ягід) на сніданок або післяобідній перекус і киньте овочі, як жменю шпинату або дитячої капусти. Це не змінить смак, лише колір, тому це чудовий спосіб додати ще трохи корисних речовин. Якщо вашій малечі не подобається зелений колір, спробуйте замість цього додати заморожену капусту цвітної капусти або гарбуза.

Робіть порції невеликими.

Іноді дітей пригнічує велика кількість їжі на тарілці. Спробуйте зробити порції невеликими (подумайте про два шматочки брокколі та кілька укусів курки). Ви завжди можете схопити більше, якщо вони закінчать свою допомогу.

Тримайтеся подалі від підсолоджених напоїв та десертів.

Регулярне вживання таких солодких продуктів, як сік і морозиво, допомагає розвинути смак, який віддає перевагу солодкому. Це може призвести до меншого інтересу до інших смаків, таких як смак більшості овочів, тому краще уникати солодких напоїв і обмежувати солодкі смаколики особливими випадками - ми намагаємось формувати майбутні гурмани тут!

Спробуйте і повторіть спробу.

Повторення - справді секретний соус тут. Наприклад, якщо ваш малюк не любить цвітну капусту, продовжуйте пробувати її різними методами та стилями підготовки - на пару, пюре, смаженому, можливостей безмежно! Знову ж таки, тримайте порції малими і намагайтеся з усіх сил не робити великих проблем, якщо вони їх не їдять.

Поясніть.

Дітям, які трохи старші, поясніть, яка користь від вживання певної їжі. Наприклад: "Лосось допомагає зміцнити ваші м’язи, щоб ви могли стрибати високо!" Деякі дослідження показують, що це може змусити дітей більше раді їсти цю їжу.

Залучіть своїх дітей!

З юних років включайте свій міні на кухню. Залучіть їх до приготування, приготування і, звичайно ж, дегустації! Моєму маленькому хлопцеві 1,5 роки, і він любить стояти у своєму кухонному помічнику і навіть допомагає мені класти спеції в наші страви! Якщо вони беруть участь, їм, швидше за все, буде цікаво спробувати їжу, яку ви приготували, навіть якщо вона нова та інша.