8 найкращих корисних властивостей бурякового чаю для здоров’я

Що таке Буряковий чай?
Буряковий чай, або буряковий чай - це насичений червоний живильний напій, який набирає швидкої популярності в різних місцях. Вважається, що цей чай без кофеїну чудово підходить для здоров’я кожного. Він завантажений великою кількістю поживних речовин, які покращують загальний стан здоров’я.
Буряковий чай - це відвар буряків, і додавання до нього ще кількох інгредієнтів може ще більше підвищити його поживну цінність. Наприклад, додавання листя м’яти до бурякового чаю може допомогти поліпшити травлення, або додавання імбиру до цього чаю може полегшити застуду та кашель. Давайте вивчимо користь бурякового чаю для здоров’я.

Регулює кров'яний тиск
Здається, буряк є перспективним засобом зниження артеріального тиску, повідомляє дослідження. Це джерело неорганічної селітри, яка має великий потенціал для зниження високого кров’яного тиску у людини.
Неорганічний нітрат перетворюється на оксид азоту, сполуку, яка збільшує розширення судин, знижує артеріальний тиск і покращує роботу серця.
Він розширює судини та артерії, забезпечуючи плавний кровотік по всьому тілу. Це захищає внутрішню оболонку артерій від пошкодження та зменшує ризик серцевих захворювань та інсульту.
Така користь з бурякового чаю можлива лише тоді, коли його вживають щодня.

Запобігає анемії
Анемія - найпоширеніша харчова проблема серед жінок у всьому світі, спричинена дефіцитом заліза.
Гарний насичений червоний колір буряк отримує завдяки сполуці під назвою «бетаїн». Ця сполука допомагає лікувати анемію, збільшуючи кількість крові. Крім того, це покращує здатність еритроцитів переносити кисень, що в свою чергу покращує загальний кровообіг.
Така дія бурякового чаю збільшує рівень гемоглобіну в крові. Додавання лимонного соку або амли, багатої вітаміном С, до бурякового чаю ще більше посилює засвоєння заліза.

Бореться з окислювальним стресом
Буряк - перспективна супер-їжа, яка допомагає у лікуванні різних клінічних патологій, пов’язаних з окислювальним стресом та запаленням.
Серед усіх складових, що містяться в буряку, беталаїнові пігменти виявляють найпотужніші антиоксидантні та протизапальні властивості.
Крім цього, буряк є багатим джерелом фітохімічних сполук, таких як каротиноїди, аскорбінова кислота, флавоноїди та фенольні кислоти. Ці біоактивні сполуки поглинають вільні радикали і роблять їх неактивними. Таким чином, він підсилює природну антиоксидантну захисну систему організму і пригнічує окислювальний стрес.

Бурякові сполуки також перешкоджають виробленню протизапальних сполук і захищають організм від підвищення рівня запалення.

Детоксикація печінки
Печінка - це природна захисна система організму, яка захищає організм від токсинів. Вплив різних вільних радикалів, хімічних речовин, наркотиків та токсинів може змінити його структуру та функції.
Вплив печінки на такі речовини не можна контролювати, але вживання таких продуктів, як буряк, може допомогти детоксифікувати печінку.
Біоактивні сполуки, що містяться в буряку, фільтрують токсини та допомагають у регенерації клітин печінки. Буряковий чай зменшує пошкодження печінки і знижує загальне запалення, пов’язане з цим.
Отже, щоденне вживання бурякового чаю має здатність детоксифікувати печінку, зміцнювати її та позбавляти від відходів.

Антидепресантні властивості
Буряковий чай - це дивовижний фактор, який допомагає зняти тривогу та депресію. Стрес спричиняє окислювальну шкоду, спричиняючи порушення в природній системі антиоксидантного захисту організму. Це призводить до пошкодження мозку, а також нервових клітин.
Окислювальний стрес і пошкодження вільними радикалами пов'язані з тривогою та депресією. Буряк, будучи хорошим джерелом природних антиоксидантів, блокує дію вільних радикалів і бореться з окислювальним стресом.
Він захищає клітини мозку від пошкодження та покращує загальний стан мозку. Отже, випивання чашки бурякового чаю після напруженого дня може допомогти підняти ваш настрій і загальне самопочуття.

Дія проти раку
Дослідження показали, що червоний буряк ефективно пригнічує розвиток пухлин. Він завантажений безліччю біоактивних сполук, які руйнують ракові клітини і перешкоджають їх росту і поширенню в інші органи тіла.
Крім цього, антиоксиданти, що містяться в буряку, борються з окислювальним стресом і створюють несприятливе середовище для виживання ракових клітин.
Додавання бурякового чаю у свій раціон може захистити організм від шкідливого впливу раку.

Переваги під час вагітності
Обмеження росту плода (FGT) впливає приблизно на 5% вагітностей і пов'язане з несприятливими наслідками, повідомляє дослідження.
Зниження доступності оксиду азоту впливає на функціонування кровоносних судин матки та плаценти. Тому вживання їжі, багатої нітратами під час вагітності, має першочергове значення.
Буряк - чудове джерело неорганічної нітрату, яка покращує кровотік плаценти та покращує здоров’я матері та дитини.
Вживання бурякового чаю може додатково допомогти зменшити гіпертонію та прееклампсію у вагітних.

Покращує виконання вправ
Буряк - це натуральна їжа, яка може допомогти підвищити спортивні показники. Антиоксиданти, біоактивні сполуки та мікроелементи, що містяться в буряку, очищають кров, детоксикують печінку та підвищують загальний рівень енергії.
Бетаїн, біоактивна сполука буряка, підвищує спортивні результати і значно затримує виснаження.
Одночасно неорганічна селітра, що міститься в буряку, викликає розширення судин, збільшуючи кровотік під час фізичних вправ та відпочинку. Таким чином, вживання бурякового чаю може підвищити ефективність фізичних вправ і зберегти розум і тіло здоровими та активними.