7 шкідливих продуктів, яких слід уникати під час круїзу - і як боротися з калоріями

Гамбургери, піца, нескінченний бекон - хто може передати це за моркву чи дві? Але після тижневого круїзу, витраченого на закуски в пабі, величезних стейках та декадентських десертах під час кожного прийому їжі, ви обов'язково відчуєте себе роздутим - і, можливо, трохи жалієте про вибір їжі у відпустці.

Звичайно, на канікулах варто трохи похвалитися. Виберіть морозиво із соломкою або макарони та сир з беконом. Але якщо ви збираєтеся потурати собі, вам слід принаймні зайти з відкритими очима про те, яких продуктів краще уникати, коли ви намагаєтеся бути здоровими - або, принаймні, плануйте врівноважити ці калорії за допомогою плану тренувань.

Нижче ми перерахували деякі найбільш калорійні страви на круїзних лайнерах, які ми могли б знайти, і яких, мабуть, слід уникати лікарям. (Повірте нам, є й інші, не зазначені тут.) Якщо ви відчуваєте себе вольовими, спробуйте наші альтернативні пропозиції щодо більш здорового та без вини. Якщо ви просто не можете уникнути цих продуктів, ми перерахували кілька варіантів фізичних вправ, які допоможуть вам спалити зайві калорії.

Найкращі продукти, яких слід уникати під час круїзу

Гамбургери та картопля фрі
Вишукана французька їжа
Стейки та м'ясо на грилі
Піца
Цукристі коктейлі
Вечеря за столом шеф-кухаря
Вартість "шведського столу"

1. Гамбургери та картопля фрі

Сонячний день у Карибському басейні просто кричить про обід біля басейну з гамбургерами та картоплею фрі, запиваний холодним пивом або, можливо, морозивом. Типовий тариф на гриль біля басейну не є найздоровішим, але варто відвідати «Свиняну паштету Гая Фієрі» (це чизбургер із «секретним» майонезним соусом та котлету з хрусткого бекону) на Карнавалі або бургер «Smoke House» (чизбургер із димом домашній соус, бекон і цибульні кільця) на торговій точці Джонні Рокетс на вибраних кораблях Королівських Карибського басейну, і ви налаштовуєтесь на коронарію. Smoke House важить 1080 калорій; картопля фрі додає ще 480, молочний коктейль приблизно ще 1000. (Харчова інформація знаходиться на веб-сайті Johnny Rockets. Ми не змогли знайти харчові дані про Гая Фієрі, але ви можете побачити, що входить у свинячу випічку, і навчитися її робити тут.)

Спробуйте замість цього: Куряча грудка на грилі або овочевий бургер має менше калорій, ніж яловичий пиріг, і ви можете пропустити майонез та сир, щоб знизити кількість калорій. Або перейдіть в стилі Аткінса і пропустіть половину або всю булочку.

Час тренування: Якщо ви катаєтесь на ковзанах протягом двох годин (чи не раді, що Royal Caribbean має ковзанки на борту багатьох кораблів?), Ви позбудетеся від цих понад 1000 калорій гамбургера. Карнавальні крейсери можуть вибрати дві години бігу зі швидкістю близько 5 миль/год уздовж колії корабля, щоб згоріти з них. (Калорії, спалені на основі наведеної тут таблиці клініки Майо).

2. Вишукана французька їжа

Кажуть, француженки не товстіють, але вишукані французькі ресторани на борту круїзних суден справді подають кілька важких калорій. Візьміть Мурано на кораблях класу «Сонцестояння» знаменитості, бастіоні чудової французької кухні. Ви можете замовити вершковий омар з біскве, суфле з козячого сиру, шатобріан в соусі з медведя та каберне і - звичайно, цілий курс сиру. Такий смачний, але такий відгодований.

Спробуйте замість цього: Зменште сирний фест за допомогою салату зі шпинату, корейки з оленини, корячої спеціями та трохи ікри.

Час тренування: Чашка типового бісквіту з омарів становить близько 250 калорій. Вам знадобиться близько години катання на каное чи байдарках на наступній зупинці в порту, щоб відпрацювати лише свою закуску.

3. Стейки та м’ясо на грилі

Круїз може бути в захват від м’ясоїдів, особливо якщо врахувати, що багато кораблів пропонують спеціальні стейк-хауси (та/або страви стейк-хаусів спеціального замовлення в меню основних їдалень), такі як Pinnacle Grill із Holland America та Prime 7 на Regent Seven Seas, де соковиті філе-міньйон та скорочення портьє є одним із курсів. Більш нова концепція, кілька рядків, також рекламують чурраскарію в бразильському стилі, яку можна знайти на більшості норвезьких кораблів та «Привабливість морів і сяйво морів» Королівського Карибського басейну (а також незабаром і в «Кришталевій симфонії» та «Кришталевій безтурботності»). . У цих південноамериканських втіленнях стейк-хаусів закусочні зазвичай наповнюють величезний салат-бар (здоровий, правда?), А потім чекають, що персонал зупиниться біля вашого столу, пропонуючи безперервний вибір м'яса, приготованого на грилі, представленого на шампурах (ну, ох). Ці "пасадори" приносять хурраско нарізки, такі як яловичина, баранина, свинина, курка та ковбаса, поки ви не будете готові лопнути. Незалежно від того, чи це класичний стейк-хаус в американському або бразильському стилі, вам знадобиться серйозна сила волі, щоб протистояти всьому цьому м’ясу, що видає смачні запахи.

Спробуйте замість цього: Це, безумовно, менше веселощів, але на чураскарії ви можете їсти в основному овочі із салатного бару (потримайте сир) і спробувати кілька шматочків м’яса, лише поки ваш голод не вщухне, а не поки ваш шлунок не вибухне. У стейк-хаусі не бійтеся вимагати менших кусочків м’яса (уникаючи чогось мильного в соусі) та більших порцій здорових боків.

Час тренування: Щоб дати деякий контекст, нарізка філе-міньйона на 8 унцій поверне вам приблизно 600 калорій. Вам потрібно буде пройти дві години приблизно 3 милі на годину, щоб спалити кожну порцію м’яса подібного розміру, яку ви споживаєте у стейк-хаусі або хураскарії на борту.

4. Піца

Ахілесова п’ята для крейсерів, що мають навіть найкращі наміри здорового харчування? Сирна, приємна користь тієї, що стоїть на тарілці, біля цілодобової піци, яку пропонують багато круїзні судна. MSC Cruises, MSC Preziosa і MSC Divina, наприклад, висували кустарні скибочки знаменитої італійської закусочної Eataly (наприклад, біла піца з шинкою), а кораблі класу Freedom-, Oasis- і Quantum Royal Caribbean (а також Величність морів) ) рекламні форпости Сорренто, де подають класичні страви, такі як звичайні та пепероні, а також щоденні спеціальні страви (наприклад, гавайські чи піца флорентійські).

Спробуйте замість цього: Наріжте вуглеводи і попросіть тарілку з помідорами та моцарелою, политу оливковою олією, з головної їдальні, або скиньте сир і замовляйте на сніданок цільнозернову бублик з помідорами та оливковою олією. Якщо нічого, крім піци, не допоможе, спробуйте зменшити споживання калорій, шукаючи такі варіанти, як цільнозернове тісто або нежирний сир - або просто візьміть один шматочок і залийте решту тарілки салатом.

Час тренування: Середній шматочок піци може легко набрати 300 калорій. Це еквівалентно годині неквапливої їзди на велосипеді, тож вдаріть на стаціонарному велосипеді або підпишіться на цю велосипедну екскурсію в порту.

5. Цукрові коктейлі

Уявіть, як ви притулилися до суднової огорожі, коли сонце сідає, піна-колада в руці. Всі люблять хороший дайкірі або шоколадний мартіні в круїзі - вони просто кричать "пляжний відпочинок"! Спойлер: Чи знали ви, що піна колада містить близько 645 калорій? Згідно з цим просвітницьким слайд-шоу Forbes, крижані чаї на Лонг-Айленді мають 780 калорій, маргарити - 740, а білі росіяни - 425. Вони роблять космо вигляд позитивним для схуднення на 150 калорій (хоча випийте три поспіль, і ви швидко наздоженете).

Спробуйте замість цього: Дотримуйтесь вина (від 105 до 125 калорій за 5 унцій) або пива (у середньому близько 150 калорій за 12 унцій) і уникайте напоїв, виготовлених з солодкими соками або жирними вершками. І якщо вам доводиться балувати фруктовим коктейлем, готуйте його замість десерту, а не обидва.

Час тренування: Вигоріть цю 645-калорійну піна-коладу за годину на біговій доріжці у спортзалі.

6. Вечеря за столом шеф-кухаря

У багатьох круїзних лініях пропонується концепція "Шеф-кухар" - ексклюзивна їжа, поєднана з вином, а іноді поєднується з екскурсією по камбузі та доступом до головного кухаря. Один редактор Cruise Critic випробував його на Crown Princess і заявив, що це "найбільша їжа, яку я коли-небудь споживав за один прийом". Він натиснув шеф-кухаря на підрахунок калорій: канапе (750 калорій), суфле з козячого сиру (500 калорій), різотто зі спаржею та омарами (500 калорій), малинний сорбет із сірою гускою (100 калорій) та обідня тарілка з омарами, телятиною та овочами у вершковому маслі (2000+ калорій). Додайте вино, шампанське та хліб, і він підрахував, що їжа становить 6000 калорій. Можливо, вам більше ніколи не буде потрібно (або хочете?) Їсти.

Спробуйте замість цього: За ціною 95 доларів за цю мондо-вечерю на Princess (вона доступна для всього флоту, за винятком певних кораблів, коли вони перебувають на австралійських ланцюгах), можливо, вам не буде занадто складно відмовитись від опції "Шеф-кухар". Якщо ви гурман з великим бюджетом, можливо, подумайте про те, щоб їсти дуже мінімально протягом двох днів, щоб підготуватися до натиску калорій.

Час тренування: Вашим єдиним варіантом може бути біг марафону в порту. Час перевірити ті круїзи, що проводяться.

7. Вартість "шведського столу"

На сніданок подають тарілки з беконом, пухнасті млинці та французький тост, булочки з цукром і глазуровану випічку. Обід - це швейцарський піца, масляниста етнічна фрі та гастрономічні бутерброди. Вечеря пропонує м’ясо, курку та макарони, що можна з’їсти, не кажучи вже про велику кількість рулетиків та наповнених вуглеводами бортів, плюс сири, тістечка, печиво та морозиво. І ви можете знову наповнити свою тарілку. і знову. і знову. Без сили волі - або узгодженої теми вечері - харчування у формі "шведського столу" може швидко вийти з-під контролю.

Спробуйте замість цього: Протистояти бажанням навалити тарілку високо. Наповніть наполовину фруктами та/або овочами (усі буфети мають салатні батончики та свіжі фрукти), пропустіть хліб і шукайте закуски без тонни соусу чи олії. Візьміть один маленький шматочок десерту, а не 12. Випийте багато води і дайте собі кілька хвилин, щоб відпочити, перш ніж повертатися ще. Ви можете виявити, що насправді вже не голодні.