7 бурякових рецептів для збільшення енергії

Буряк відомий як суперпродукт завдяки своїм дивовижним антиоксидантним та детоксикаційним властивостям. Вони захищають наші клітини від пошкодження, а також збільшують нашу енергію, покращуючи кровотік і знижуючи кров'яний тиск. Цей ефект походить від оксиду азоту, який ми поглинаємо з буряка.

Найкращий спосіб їсти буряк - як сирий, так і варений. Сирі та злегка приготовлені на пару запропонують вам найбільш антиоксидантну підтримку, а приготовлені полегшать засвоєння волокон. Цей список містить поєднання приготованих і сирих рецептів, які ви можете додати до свого раціону для підвищення енергії.

Імунний будівельник буряковий коктейль

Ідеальний спосіб додати сиру буряк у свій раціон - це смузі. Цей рецепт поєднує буряк з деякими фруктами, такими як апельсини та фініки. Він також містить кеш'ю, який додає здоровий жир для стабілізації рівня цукру в крові та сприяє довготривалій енергії.

Чипси з лимонного буряка

Більшість овочевих чіпсів у магазині завантажені запальними маслами та надлишком солі та цукру. Цей рецепт опускає олію і замінює її лимонним соком, отримуючи легку і пікантну закуску. Спробуйте додати трави та спеції для варіацій смаку.

Буряковий хумус

Увімкніть свій хумус, помінявши нут на смажений буряк. Додайте традиційні інгредієнти хумусу, такі як тахіні, лимонний сік і часник, і ви отримаєте смачне нове занурення.

Салат із бурякового спіралі

Це ще один рецепт, який чудово підходить для включення сирого буряка до свого плану харчування. Можливо, ви помічали, що останнім часом популярною стає локшина з кабачків та моркви, але ви також можете робити і бурякову локшину. Використовуючи недорогий кухонний пристрій, який називається спіралізатором, ви зможете отримати свіжу бурякову локшину всього за кілька хвилин.

Буряк та зелень

Чи знали ви, що корінь - це не єдина частина буряка, яка є надмірно здоровою? Також слід з’їсти стебло і зелень у верхній частині. Ось рецепт, який використовує обидва. Просто обсмажте інгредієнти в одній каструлі, і все готово!

Салат з цитрусових Фарро із золотистими буряками

Теплий зерновий салат - це смачний обід або вечеря. У цьому рецепті замість червоного використовується золотистий або жовтий буряк. Обидва сорти мають велику користь для здоров’я. Дотримуйтесь рецепту крок за кроком, або зробіть цей рецепт своїм, вибравши улюблене зерно, таке як лобода або ячмінь, і виберіть начинки, які ви любите.

Простий смажений буряк

Цей рецепт може бути простим, але це не означає, що йому не вистачає смаку. Свіжа зелень, додана зверху, надає їй свіжого смаку та посилює переваги харчування.

Цікаво, які ще продукти ви повинні додати до свого раціону? Пройдіть сьогодні тестування на метаболізм і з’ясуйте, які продукти найкраще підходять для вашого типу фігури!