6 найкращих ящиків для їжі на свята та не тільки

Еймі Піккі

продовольчих

20 грудня 2016 р./5:00/MoneyWatch

Швидше за все, навіть якщо ви самі не замовляли "набір для їжі", ви знаєте когось, хто замовив. Послуги з набору їжі, такі як Блакитний фартух, зростають у популярності, оскільки вони знімають стрес під час підготовки до обіду, складаючи рецепти та інгредієнти в одну тижневу коробку.

У цей час року набори для їжі також можуть стати чудовими подарунками для друзів та членів сім'ї, які обгрунтовують вимоги сімейних посиденьок, подарунків та святкових вечірок, що може вплинути на вільний час, необхідний для планування меню і робити покупки в продуктовому магазині.

  • Щоб отримати додаткові поради щодо складання бюджету та витрат на святковий сезон, див. Наш фінансовий посібник для відпочинку

Для задоволення попиту з’явилося безліч конкурентів, більшість з яких дотримуються подібного формату. Щотижня клієнти отримують коробку, наповнену попередньо виміряними інгредієнтами, а також розроблені шеф-кухарем рецепти здорових, відносно швидких страв. Хоча клієнти можуть підписатися на постійній основі, компанії, як правило, пропонують одноразову підписку на подарунки, наприклад, вибір Purple Carrot однотижневого подарунка на харчування для двох або чотирьох осіб, відповідно, 68 або 74 долари відповідно.

Послуги передплати за харчування коштують дорожче, ніж самостійно купувати інгредієнти, але клієнти платять за зручність пропуску планування меню та відвідування продуктового магазину. Більшість компаній надають всі необхідні інгредієнти, за винятком таких основ, як сіль та олія.

Оскільки більше американців звертаються до цих заздалегідь запланованих наборів продуктів, венчурні інвестори не відстають. "Блакитний фартух" отримав майже 200 мільйонів доларів на венчурну підтримку, тоді як конкурент Hello Fresh отримав понад 275 мільйонів доларів інвестицій.

Хороша новина для домашніх кухарів: рецепти смачні та прості у приготуванні. Вибір однієї послуги над іншою може зводитися до дієтичних уподобань (таких як вегетаріанська спрямованість Пурпурної моркви) і рецептів, які вам подобаються.

Читайте далі, щоб дізнатись про чотири найкращих набори для приготування їжі, протестовані CBS MoneyWatch, а також одну коробку для гурманів та послугу передплати вина.

Фіолетова морква: 68 доларів на тиждень/11,33 доларів на людину

Цей набір заробив славу своїм рослинним меню, що включає веганські страви, такі як латке зі сметаном з хрону, яблучне чатні та соте-брокколі. Компанія заробила трохи галасу, коли Марк Біттман із The New York Times приєднався до посади головного директора з питань інновацій, хоча автор кулінарної книги пішов на початку цього року.

Рецепти фіолетової моркви досить швидко готуються та винахідливі, наприклад салат з капустою цезар із включеним смаженим нутом та лазанью із солодкої картоплі з сотейником.

Клієнти можуть вибрати або план на дві особи (68 доларів США), або план на чотирьох осіб (74 долари США), і можуть вибрати, чи хочуть вони пропустити тиждень або скасувати свій план. Один недолік: Purple Carrot пропонує лише одне меню на тиждень, тоді як деякі конкуренти пропонують більше варіантів рецептів.

HelloFresh: $ 69, або $ 11,50 за прийом їжі

HelloFresh пропонує три варіанти їжі: класичну коробку, коробку для овочів та сімейну коробку.

Це може сподобатися домашнім кухарям, які хочуть переключитись між їжею вегетаріанської їжі та додаванням м’яса чи риби до свого раціону.

Рецепти було легко приготувати та смачно, і вони постачались з буклетом, який пояснював кулінарну тему тижня - брасики. У буклеті пояснюється, що капуста, як капуста та брюссельська капуста, повна фітонутрієнтів, але попереджає, що вони можуть мати різкий запах при пережаренні.

Цього тижня послуга пропонує класичну коробку з такими рецептами, як запашний бальзамічний інжир та овочі, включаючи вегетаріанський вівчарський пиріг.

Вартість залежить від коробки. HelloFresh бере плату в розмірі 69 доларів за класичний план для двох осіб; 59 доларів за план вегетаріанської їжі для двох осіб; та 79,95 доларів за сімейний план, який обслуговує чотирьох людей.

Як і Purple Carrot, клієнти можуть пропустити тиждень або скасувати підписку в будь-який час. HelloFresh також продає подарункові картки, які забезпечують одноразову доставку коробки.

Покритий: 48 доларів на тиждень або 12 доларів за тарілку

Plated отримує високі оцінки за різноманітність та вибір меню. Компанія пропонує приблизно півдюжини нових рецептів щотижня, а також добірку рецептів "на біс", які є найкращими стравами за попередні місяці.

Вказівки служби легко виконувати, а страви були смачними. Платед каже, що використовує лише м’ясо, вирощене без антибіотиків, стійко виловлювані морепродукти та органічні продукти, коли це можливо.

Блакитний фартух: $ 59,94, або $ 9,99 за тарілку

Блакитний фартух може бути найбільш звичним для більшості американців завдяки його швидкому зростанню та майбутнім первинному розміщенню в розмірі 3 мільярди доларів.

Послуга пропонує шість варіантів вибору рецептів щотижня, включаючи меню від 26 грудня, включаючи обороти в ямайському стилі та куряче кунжут з рисом бок-чой та жасмином. З усіх випробуваних наборів їжі CBS MoneyWatch, Blue Apron пропонує найбільш етнічно різноманітне меню.

Послуга також надає винну передплату, пляшки вина поєднуються до її меню. Це може сподобатися споживачам, які хочуть келих вина за вечерею, але також не проти відмовитись від відвідування винного магазину.

Вартість їжі становить або $ 59,94 для плану на двох осіб, або $ 69,92 на тиждень для плану на чотирьох осіб, тоді як доставка вина становить $ 65,99 на місяць за шість пляшок, які розділені між червоною та білою.

Спробуйте Світ: 39 доларів за коробку

Якщо ваш одержувач подарунку не любить готувати або ви хочете надіслати щось унікальне, спробуйте Світ, можливо, зробить трюк. Ця передплатна коробка щомісяця готує вибір вишуканих страв навколо кухні такої країни, як Італія чи Швеція.

Нинішня святкова коробка використовує дещо інший підхід - предмети, відібрані членами публікації рейтингу ресторанів Мішлен. Щомісяця буклет описує продукти харчування в коробці та містить поради та рецепти, як їх використовувати. Наприклад, у коробці на тему Мішлена буклет рекомендував спробувати італійський соус з трюфелів, складений в омлет або намазаний на кростіні.

Клієнти в Нью-Йорку можуть надіслати скриньку "Спробуй світ" доставкою в той же день. Компанія також пропонує замовити як подарунок 12 ящиків щомісяця.

Winc: 39 доларів на місяць або 13 доларів на пляшку

Winc, який раніше називався Club W, - послуга щомісячної передплати вин, яка запитує клієнтів, які смаки їм подобаються, а потім вибирає вина, які відповідають їхньому смаковому профілю.

План членства в Winc коштує 39 доларів на місяць, а також 6 доларів США. Компанія також пропонує подарункові картки з кроком в 50 доларів, починаючи з 100 доларів.

Вперше опубліковано 20 грудня 2016 року/5:00 ранку

Котирування затримуються щонайменше на 15 хвилин.

Ринкові дані, що надаються ICE Data Services. Обмеження ДВС. Працює та реалізується FactSet. Новини надані Associated Press. Юридична заява.