5 причин не пити воду в пляшках

Вода в пляшках - це здорова вода - або, принаймні, маркетологи хотіли б, щоб ми вірили. Просто подивіться на етикетки або рекламу води на пляшках: глибокі незаймані басейни джерельної води; величні альпійські вершини; здорові, активні люди, ковтаючи крижану воду в пляшках, між катанням на велосипеді в парку та поїздкою до студії йоги.

Насправді вода в пляшках - це просто вода. Цей факт не заважає людям купувати багато. За різними оцінками, продажі бутильованої води у всьому світі становлять від 50 до 100 мільярдів доларів щороку, а ринок розширюється із вражаючою річною ставкою 7 відсотків.

Вода в пляшках - це великий бізнес. Але з точки зору стійкості вода у пляшках - це суха криниця. Це дорого, марнотратно і відволікає увагу від мідного кільця охорони здоров’я: будівництво та обслуговування безпечних комунальних водних систем.

Хочете якихось вагомих причин відмовитись від звички бутильованої води? Для початку ми зібрали п’ять.

1) Вода в пляшках не є хорошим значенням

Візьмемо, наприклад, 20-унційну бутильовану воду, яка зазвичай продається у торгових автоматах поряд із безалкогольними напоями - і за тією ж ціною. Якщо припустити, що ви можете знайти машину за 1 долар, яка коштує 5 центів за унцію. Ці дві марки по суті є фільтрованою водопровідною водою, яка розливається по пляшках поблизу місця їх розповсюдження. Більшість комунальних вод коштує менше 1 цент за галон.

А тепер розглянемо ще одну широко продавану рідину: бензин. Її потрібно викачати з землі у вигляді сирої нафти, доставити на нафтопереробний завод (часто на півдорозі світу) і знову доставити на місцеву АЗС.

У США середня ціна за галон коливається близько 3,60 доларів. Галон становить 128 унцій, що визначає поточну ціну бензину трохи менше ніж 3 центи за унцію.

І тому не бракує компаній, які хочуть зайнятися цим бізнесом. Що стосується ціни в порівнянні з виробничою вартістю, вода у пляшках приносить Big Oil ганьбу.

2) Нічим не корисніше водопровідної води

Теоретично вода у пляшках у США підпадає під регуляторне керівництво Управління з контролю за продуктами та ліками. На практиці близько 70 відсотків бутильованої води ніколи не перетинає державні лінії продажу, внаслідок чого вона звільняється від нагляду FDA.

З іншого боку, водні системи в розвинених країнах добре регулюються. Наприклад, у США комунальна вода підпадає під відання Агентства з охорони навколишнього середовища і регулярно перевіряється на наявність бактерій та токсичних хімічних речовин. Хочете знати, як оцінює ваша громада? Перевірте Національну базу даних питної води Робочої групи з охорони навколишнього середовища.

Хоча групи громадської безпеки правильно зазначають, що багато комунальних систем водопостачання старіють і залишаються сотні хімічних забруднень, для яких не встановлено жодних стандартів, є дуже мало емпіричних доказів того, що вода в пляшках є чистішою чи кращою для вас, ніж її крановий еквівалент.

3) Бутильована вода означає сміття

Вода у пляшках утворює до 1,5 мільйона тонн пластикових відходів на рік. За даними Food and Water Watch, для виробництва цього пластику потрібно до 47 мільйонів галонів нафти на рік. І хоча пластик, який використовується для розливу напоїв, є якісним і потребує переробників, понад 80 відсотків пластикових пляшок просто викидають.

Це передбачає, що порожні пляшки насправді потрапляють у сміттєвий бак. Пластикові відходи зараз мають такі обсяги, що величезні вихори, пов’язані з потоковими пластиковими сміттями, нескінченно крутяться у великих океанах світу. Це становить великий ризик для морського життя, вбиваючи птахів та риб, які сприймають наше сміття за їжу.

Завдяки повільній швидкості розпаду переважна більшість усіх коли-небудь вироблених пластмас все ще існують - десь.

4) Вода в пляшках означає меншу увагу до громадських систем

Багато людей п'ють воду в пляшках, тому що їм не подобається смак місцевої водопровідної води, або тому, що вони ставлять під сумнів її безпеку.

Це все одно, що бігати з повільним витоком шини, доливати її кожні кілька днів, а не брати на латку. Тільки дуже заможні люди можуть дозволити собі перевести споживання води на пляшкові джерела. Одного разу віддалившись від державних систем, ці споживачі мало стимулюють підтримувати випуски облігацій та інші методи модернізації комунальної очистки води.

5) Корпоратизація води

У документальному фільмі "Спрага" автори Алан Снітов та Дебора Кауфман продемонстрували швидку світову приватизацію комунального водопостачання та вплив цих покупок на місцеву економіку.

Воду називають «Блакитним золотом» 21 століття. Завдяки зростанню урбанізації та населення, зміні клімату та промисловому забрудненню прісна вода стає найціннішим ресурсом людства.

Багатонаціональні корпорації намагаються придбати права на розподіл води та розподіл, де тільки можуть, а промисловість бутильованої води є важливою складовою їх прагнення комерціалізувати те, що, на думку багатьох, є основним правом людини: доступ до безпечної та доступної води.

Що ти можеш зробити?

Існує проста альтернатива бутильованій воді: придбайте термос з нержавіючої сталі і використовуйте його. Вам не подобається смак вашої місцевої водопровідної води? Недорогі вугільні фільтри дозволять перетворити більшість газованих вод ігристою у свіжу вагу на частку вартості бутильованої води.

Заощаджуйте воду, де це можливо, і стежте за місцевими проблемами води.