5 інгредієнтів Глазуровані медові курячі ніжки лимона

Курка відіграє важливу роль на середземноморському столі, вона була більш доступним м’ясом і традиційно споживалась раз на тиждень. І хоча деякі люди вважають курку трохи нудною, на грецькій кухні вона трансформується. Приготований з травами або в соусах він улюблений сім'єю. Зазвичай ми робимо це класичним способом: смажене з лимоном та орегано з картоплею або мій улюблений: котопуло коккіністо, яке є курка, тушкована в горщику з помідорами та зеленню, подається з макаронами або рисом. Але в деякі дні, особливо в будні, час обмежений, і мені потрібно зробити щось, на підготовку якого потрібно мало часу, і яке легко взяти з собою на обід наступного дня, і цей рецепт для цього ідеально підходить. Ці курячі ніжки із запеченого меду з лимоном займають лише кілька хвилин, а потім вони прямують до духовки.

Я взагалі віддаю перевагу курячим ніжкам, тому що з ними легше обробляти, діти їх люблять, і вони поєднують як біле, так і коричневе м’ясо, крім того вони дешевші за популярні курячі грудки без кісток. Однак я також приготував цей рецепт з використанням грудей, і він також дає вологу, ароматну їжу. Інгредієнти прості, їх можна знайти на будь-якій середземноморській кухні чи на будь-якій кухні. Результат - соковите м’ясо з хрусткою шкіркою. Ви можете поєднувати це з салатом або будь-яким овочем, який у вас є під рукою. Я додаю трохи часнику, підкладаючи невеликий шматочок під кожну ніжку. Ви можете зняти шкіру, якщо хочете заощадити калорії та жир.

Цей рецепт може містити афілійовані посилання. Як співробітник Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках, а це означає, що я зароблю невелику комісію, якщо ви купуєте за цими посиланнями (безкоштовно для вас).