FN Блюдо

250 CHOC_CREME_BRULEE_10.TIF

Харчовий стиліст: Енн Disrude Prop Стиліст: Леслі Зігель

страви

Фото: Ендрю Маккол

Осінь тут, і час дорогоцінний, особливо якщо ви пристосовуєтесь до напруженого графіку повернення до школи. Але це не означає, що ваш ласун перестав вимагати задоволення у вигляді розкішних домашніх десертів.

Можливо, у вас немає часу на рецепти тортів, терпких пирогів чи пирогів, які ваша родина занепала протягом неквапливих літніх місяців, але використання загальних інгредієнтів комори (і декілька предметів, придбаних у магазині, тут і там) легко скоротить витрачений час на кухні, щоб ви і ваша сім’я все ще могли насолоджуватися солодкою винагородою в кінці напруженого дня. Ось п’ять мрійливих десертів, які об’єднуються в окремі чашки, склянки або рамкіни для швидкого складання та зручного очищення.

Food Network Kitchen освоїв мистецтво швидкого приготування крем-брюле за допомогою одного секретного інгредієнта: купленого в магазині пудингу. Просто ложкою приготуйте шоколадний пудинг у ваші рамекіни, а потім посипте кожен ложкою цукру з турбінадо. Карамелізуйте цукор своїм кухонним пальником, і ви отримаєте насичений кремовий брюле всього за 10 хвилин.