FN Блюдо

Пов’язані з:

найкращі

MELISSA_DARBIAN_FISH_SKEWERS_BASIL_CHIMICHURRI_H_

Метт Армендаріз, 2013, Television Food Network, G.P. Всі права захищені

Одне з найпростіших і найрізноманітніших страв, приготованих на грилі, які ви можете приготувати, шашлики - це ідеальна вечеря для сімейного відпочинку, оскільки їх можна без проблем підготувати на індивідуальний смак кожної людини, і на їх приготування потрібно лише кілька хвилин. Якщо ви готуєте їжу як для запеклих м’ясоїдів, так і для вегетаріанців, просто пропустіть яловичину, курку або рибу і дотримуйтесь лише овочів для деяких шашликів. Однак маленькі, швидше за все, оцінять шашлик взагалі без овочів, вибираючи натомість просто курятину або стейк на грилі. В обох випадках шашлики вийдуть ситними, сезонними вечерями, які легко приготувати в тиждень, але достатньо задовольнити, щоб розважити.

Роблячи шашлик, вирішувати вам, використовувати дерев’яні або металеві шпажки; лише майте на увазі, що якщо ви зупините свій вибір на дерев’яній різновиді, вам доведеться замочити їх у воді, перш ніж натягувати на інгредієнти. Рідина допоможе запобігти спалахуванню деревини та її розпаду на грилі. Перегляньте рецепти шашлику Food Network нижче, щоб знайти натхнення для п’ятизіркової вечері.

Шашлик з рибою з базиліком Чімічуррі - Меліса воліє використовувати тверду білу рибу, таку як тріска, пікша або палтус, для приготування цих шашликів, увінчаних травами, нанизаних на сезонні кабачки та помідори черрі.