5 автентичних ресторанів Москви

Оскільки MeetnGreetMe збирається підтримувати міжнародних мандрівників, які приїжджають до Росії під час FIFA 2018, ми вирішили розпочати серію статей про те, де їсти і що робити в цих 11 містах, що приймають Росію.

Почнемо з Москви!

Подорожуючи до Москви, ви, мабуть, хочете не тільки смачно поїсти, але й насолодитися справжньою атмосферою.

В MeetnGreetMe, чудові емоції туристів і ситий шлунок - наш найвищий пріоритет, тому ми запитали наш місцевий MeetnGreeters рекомендувати чудові та унікальні кафе та ресторани Москви!

Ось список найбільш автентичних закладів, де можна поїсти у Москві, де ви зможете насолодитися не тільки чудовою трапезою, але й духом Москви.

Переконайтесь, що ви не голодні, оскільки ця стаття занадто апетитна, щоб читати її на голодний шлунок 😋

Марі Ванна - Спіридонівський провулок, 10А

Домашня їдальня для традиційних російських делікатесів, прикрашена стандартними світильниками, книжковими шафами та старими фотографіями на стіні. Його традиційне російське оздоблення вітальні та деяка російська музика старої школи, що звучить у фоновому режимі, справді надає вам цієї “милої російської бабушки”, яка є частиною розваги.

Порції досить великі, а ціна прийнятна. Саме меню справді цікаве для туристів. Спробуйте ці традиційні радянські страви російської кухні: домашні тістечка, борщі, десерт із пташиного молока.

Це саме те місце, де можна насолодитися смачною автентичною їжею, уважним сервісом та чудовою атмосферою!

Чудовий бонус для любителів котів: Кіт-мешканець Бенджамін прогуляється часом і тоді.

(Спойлер: ти закохаєшся)

Лепім і Варім - Провулок Столешникова, 9/1

Розслаблена та невимушена атмосфера разом із фантастичними пельменями (або, як кажуть по-російськи «пельмені») та прийнятними цінами в центральній частині Москви - звучить як чудова ідея, чи не так?

Lepim i varim - це бістро, яке спеціалізується на варениках з великою різноманітністю начинок і заправки, наприклад: маминий сибірський (зі свининою та яловичиною), м’ятний баранина (з ягнятиною та м’ятою, очевидно) та дядько з Камчатки (з королівським крабом та вершковий сир). Є також кілька видів супу, і не забудьте спробувати російський пшеничний ель - білий джміль - ви не пошкодуєте!

Більше того, ціни є найнижчими в районі, а персонал справді приємний і завжди готовий допомогти вам зробити вибір серед цього широкого вибору вареників ручної роботи.

Як сказано на офіційному веб-сайті Lepim i Varim - "Наша місія - готувати найкращі пельмені на Землі". І я схильний вірити цим словам.

Фермерський ресторан Лавкалавка - Спіридонівський провулок, 10А

Фермерський ресторан "Лавкалавка", який знаходиться за декілька хвилин ходьби від Великого театру, є місцем нової російської кухні. Всі інгредієнти доставляються від місцевих фермерів, а страви готуються простим, але вишуканим способом. Меню - це цікавий варіант традиційної російської кухні: ви можете спробувати такі унікальні фірмові страви, як м’ясний татар та олене серце.

Сам ресторан чудово оформлений, персонал справді приємний, є також приємна особливість: у меню вказано ім’я фермера, який постачав інгредієнти для страв.

Кожен гість має можливість не тільки спробувати смачні страви за оригінальним рецептом, а й відновити чудові традиції російської кухні.

Столова №57 - Червона пл., 3 | Всередині ГУМ

Столова №57 (їдальня №57) створена як старовинна радянська їдальня, де ви берете піднос, рухаєтеся вздовж лінії і піднімаєте вікно, приймаючи страву, яка вам подобається. Він пропонує широкий вибір справжніх російських страв: салати, супи, хлібобулочні, закуски, основні страви, десерт. Тут ви можете спробувати такі страви, як оселедець під шубою, мисливська закуска зі свинячого жиру, квашена капуста та житній тост, а також кілька бісквітних коржів. Це справді веселе і досить дешеве введення в традиційні російські страви з трохи радянської атмосфери.

Він розташований на верхньому поверсі торгового центру GUM, що робить його чудовим місцем для смачної їжі до або після покупки. Але, будь ласка, зауважте, що лінія може бути довгою під час обіду та вечері! Але воно того варте: місце дуже колоритне і сповнене давньоруського шарму комуністичної доби.

Рукав - Вул. Земляної Вал, 59/2

Це дуже незвичне місце (в хорошому сенсі)! Це арт-центр, який поєднує в собі ресторан, майстерню для художників та креативну кухню. Ваша пригода починається, коли ви штовхаєте двері фін-де-сікле і опиняєтесь в атріумі, оточеному сучасним мистецтвом у всіх його обличчя та розмірах, від крихітних експресіоністських фігурок до величезних статур. Посередині зали на першому поверсі стоїть великий стіл з деякими стравами, що запрошує обрати ситний художній обід всього за 310 рублів (приблизно 5 доларів США), включаючи закуски, суп, основне блюдо та напій, меню на кожен робочий день.

Вам вдвічі більше пощастить, якщо ваш візит буде близько 8 години вечора, тому що ви почуєте чудовий концерт у прямому ефірі, який додасть деякі додаткові моменти цій прекрасній артистичній атмосфері.

До речі, кожен предмет, який ви бачите, продається, тому не втрачайте шанс! Безумовно варто відвідати.

І звичайно, якщо ви хочете отримати персональний гастрономічний тур по Москві на ваш смак та інтерес, не соромтеся зв’язуватися наші MeetnGreeters у Москві.