40 рецептів білкових кульок гарантовано задовольнять ваш солодкий зуб

Як сире тісто для печива, але краще.

білкових

Білкові кульки мали важливий момент кілька років тому - і кето повністю повернуло їх назад.

«Білкові кульки надзвичайно веселі і стали настільки популярними, тому що їх легко робити, їх легко брати на ходу, і їх можна налаштувати на тонну різних смаків та уподобань залежно від того, що вам подобається, включаючи гарбуз, тісто для печива, і кожен смак між ними », - говорить дієтолог Меггі Мічкальчик, доктор медицини. (Корисна порада: для більшості рецептів потрібен лише кухонний комбайн, якщо взагалі є кухонні пристосування.)

Незважаючи на те, що ці їжі розміром з укус здаються смачними, вони також можуть бути поживними. Пообідайте щось для солодкого після обіду або візьміть два-три перед тренуванням, - пропонує вона.

Ваша мета: дотримуйтесь рецептів, які містять трохи білка та клітковини. "Ця комбінація допоможе зробити ваші кульки більш істотною закускою", - говорить Міхалчик.

Багато рецептів отримують білок з білкового порошку або порошку колагену, або з рослинних джерел, таких як горіхи, насіння, чіа чи насіння конопель. Окрім додавання живлення, добавки на рослинній основі також надають білковим кулькам справді приємну текстуру, каже Міхалчик.

"Що стосується підсолоджувачів, дотримуйтесь натуральних підсолоджувачів, таких як мед або фініки, - каже вона. - Це, безумовно, допомагає надати білковим кулькам природну солодкість, не переборщуючи", - каже вона.

Оскільки багато упакованих сортів завантажено доданими підсолоджувачами, вам краще збити власні - і з цими 40 рецептами білкових куль, ви буквально ніколи не будете нудьгувати самостійно.