33 основні продукти, які потрібно їсти на дієті кето

Також відома як кетогенна дієта з низьким вмістом вуглеводів (LCHF) або дієта з низьким вмістом вуглеводів, дієта Кето рекламується як чудовий варіант для людей, які страждають на епілепсію, але також ефективна для схуднення та діабету.

Як і при будь-якій дієті, існує маса інформації, коли мова заходить про те, що їсти, коли їсти і як їсти. Для когось, хто прагне узгодити цю дієту зі своїм способом життя, це може стати складним завданням, і це робити без великої плутанини та розчарування.

Сьогодні ми трохи полегшимо вам роботу за допомогою цих тридцяти трьох основних продуктів харчування для дієти Кето. Вони слугуватимуть основою для ваших ідей щодо їжі, і їх можна їсти разом з іншими продуктами, сприятливими для Кето.

Кожен завжди шукає дієту, яка працює швидко, в той же час зручно і легко. Ми знаємо, що вас нудить дієта, яка проповідує результати за одну ніч, і у вас мільйон людей із чудовими відгуками про те, наскільки певна дієта допомогла їм підтримувати форму.

Однак, практично будь-яка дієта може працювати! Все зводиться до застосування та терпіння .

Ось як дієта Кето допомагає схуднути:

Коли ви споживаєте низьку кількість вуглеводів або взагалі нічого, рівень глюкози в організмі падає. Це означає, що у вашому організмі немає необхідності виробляти інсулін, що полегшує вивільнення жирових клітин.

Це коли ваш організм переходить у стан, який називається кетоз.

Це природний стан організму, який допомагає нам вижити. Коли ваше тіло переходить у стан кетозу, воно виробляє кетони, які організм використовує для отримання енергії, і саме тут діє кето-дієта.

Якщо ви готові змінити свій спосіб життя і побудувати себе на майбутнє, це деякі основні продукти, які ви повинні їсти на дієті Кето для досягнення своїх цілей.

Отже, давайте вам список покупок, за яким ви сюди прийшли:

Білок є важливою складовою дієти Кето, але слід зазначити, що цю їжу потрібно їсти в помірних кількостях.

Надмірна кількість білка може призвести до більшої кількості білка, ніж жиру, що може призвести до того, що організм розщеплюється і отримує більше енергії, а це зменшує або повністю зупиняє кетоз.

Максимально споживайте м’ясні шматки м’яса та доповнюйте їх жирним гарніром або соусом.

Чудові варіанти білка включають:

Риба - лосось, скумбрія, форель, тунець тощо.
Молюски - креветки, омари, устриці, молюски тощо.
Птиця - курка, індичка, качка, перепели (примітка: спробуйте зосередитись на більш жирному та темному м’ясі)
Яловичина - дотримуйтесь більш жирних нарізок, таких як стейк, телятина, яловичий фарш тощо.
Свинина - вирізка, свиняча корейка, бекон, шинка тощо.
Яйце - шифровані, смажені, варені та бісонічні тощо.
Баранина - тушковані, смажені тощо.
Козел - каррі, тушковані тощо.

Слідкуйте за м’ясом, яке переробляється або містить такі інгредієнти, як цукор.

Порада: Ці продукти дуже доступні та доступні протягом усього року. Розвідка вашого продуктового магазину або ферми до столового ринку, щоб знайти варіанти свіжого м’яса.

Здорові жири - це найважливіші компоненти успішної дієти Кето, і вони необхідні для того, щоб ваше тіло залишалося в стані кетозу (це розщеплення жиру замість вуглеводів та білків для отримання енергії).

Це означає, що вам потрібно з’їсти тонну жиру, щоб компенсувати близько 70% калорій.

Гарна річ у дієті Кето полягає в тому, що ви можете одночасно їсти поживні та надзвичайно смачні продукти.

Великі варіанти жиру включають:

Горіхи та насіння - макадамії, мигдалю та інших жирних горіхів
Кокосове масло
Какао-масло
Топлене масло
Яєчні жовтки
Авокадо
Масла - кокосовий, оливковий, авокадо

Порада: Жири та олії чудово підходять для здоров’я в цілому. Вони чудово підходять для дієти Кето, але також творять чудеса щодо ваших зовнішніх особливостей, якщо їх використовувати на шкірі та волоссі. Такі олії, як кокосове, авокадо та масло, такі як какао та кокосове горіх, можуть бути трохи дорожчими, ніж ваше середнє перероблене рослинне масло, масло каноли чи маргарин, але користь для здоров'я значно перевищує вартість.

Некрахмалисті овочі мають низьку калорійність, але надзвичайно багато поживних речовин, включаючи кілька мінералів та вітамін С.

Клітковина є одним з основних компонентів овочів, і вона погано засвоюється організмом.

Тому вам доведеться подивитися на кількість засвоюваних вуглеводів, тобто загальна кількість вуглеводів мінус клітковина.

Чудові варіанти овочів з низьким вмістом вуглеводів включають:

Кале
Шпинат
Швейцарський мангольд
Бок Чой
Листя салату
Брюссельська капуста
Брокколі
Цибуля
Солодкі перці
Огірок
Кабачки
Цвітна капуста

Порада: Ви завжди можете знайти овочі з низьким вмістом вуглеводів, доступні майже цілий рік. Крім того, ці овочі надзвичайно дешеві у вашому місцевому бакалейному магазині чи фермерському магазині. Щоб дізнатись, коли ці овочі в сезон і в найкращому вигляді, читайте тут.

У багатьох фруктах занадто багато вуглеводів, щоб включати їх у дієту Кето, але ягоди - це виняток.

Вони багаті клітковиною і мало вуглеводів.

Власне, чорниця та малина містять стільки клітковини, скільки засвоюваних вуглеводів.

Ягоди наповнені антиоксидантами, які чудово виліковують запалення та підвищують імунітет.

Чудові варіанти ягід включають:

Полуниця
Чорниця
Малина
Вишні
Журавлина
Шовковиця

Порада: Більшість ягід в сезон влітку. Однак їх можна отримувати протягом усього року у вашому місцевому бакалейному магазині або фермерському магазині (лише щоб повідомити, вони можуть бути не такими солодкими). Щоб дізнатися, коли ці фрукти в сезон і в найкращому вигляді, читайте тут.

Дієта Кето доступна за ціною, проста в застосуванні і включає продукти, які ви вже їсте щодня. Головне - поступово збільшувати споживання цих необхідних продуктів, застосовуючи інші методи схуднення та здорового способу життя, такі як фізичні вправи та спокійний сон.

Більшість з цих продуктів доступні цілий рік і їх навіть можна використовувати для приготування тушонки в одному горщику, яка подається протягом декількох днів, якщо у вас напружений графік.

Щоб отримати додаткову інформацію про кетоз, дієту з кето і як вона працює, ознайомтеся з цими статтями:

Щасливих дієт і вітайте майбутнього вас, який буде здоровішим, щасливішим і сильнішим!