20 продуктів, які покращать вашу творчість

Останнє оновлення 16 жовтня 2020 р

Креативність була описана як «явище, завдяки якому створюється щось нове та цінне». Історія, жарт, ідея, концепція, шедевр - усі вони походять від творчості.

Навіть щось таке просте, як експерименти з новим рецептом чи побудова форту з дітьми, вимагає сплесків творчості. Але іноді може здатися, що нашої творчості рішуче не вистачає. Наш мозок може навіть відчувати себе дещо ... млявим.

Можливо, ваш раціон впливає на ваші творчі таланти. Надмірне вживання солі, цукру або жиру або дієта з високим вмістом перероблених продуктів може зробити наш мозок таким же млявим, як і наше тіло.

На щастя, існують заходи, які ми можемо вжити для підвищення сили нашого мозку. Наступний перелік продуктів не тільки смачний, але і доведено, що він покращує роботу мозку і, зрештою, творчість.

Вуглеводи необхідні для підтримки мозку на оптимальному рівні. Дієтологи рекомендують вживати різноманітну цільнозернову їжу, оскільки вони забезпечують стабільний запас палива протягом більш тривалого періоду часу. Це, в свою чергу, забезпечує стійку творчість (без обідніх спадів):

Цільнозерновий хліб - на відміну від обробленого білого хліба, цільнозерновий хліб все ще містить основні поживні речовини, включаючи вітаміни, мінерали, корисні жири, білки та клітковину.
Овес - овес багатий на складні вуглеводи, які розщеплюються на глюкозу, яка, у свою чергу, живить все ваше тіло, включаючи мозок.
Кіноа - з високим вмістом заліза, яке життєво важливо для оптимального функціонування мозку, оскільки мозок приймає близько 20% нашої крові в кисні.
Коричневий рис - На відміну від білого рису, коричневий рис є хорошим джерелом вітамінів групи В, таких як рибофлавін, який допомагає виробляти енергію для клітин мозку.
Амарант - Амарант завантажений кальцієм, магнієм, залізом, фосфором, калієм та вітамінами групи В. Він також містить багато білка і багатий лізином, незамінною амінокислотою, яка відсутня в більшості зерен.

Незамінні жирні кислоти відіграють важливу роль у продуктивній роботі мозку, допомагаючи мозку будувати нові (творчі!) Шляхи:

Насіння - Насіння містять велику кількість речей, які допоможуть підвищити функціональність мозку, такі як тіамін, цинк, вітаміни А та Е та жирні кислоти Омега 3 та 6.
Горіхи - З високим вмістом білка та вітаміну Е, вживання горіхів допомагає запобігти погіршенню пам’яті та покращує рівень концентрації.
Жирна риба - Найкраща їжа для мозку, жирна риба (наприклад, сардини, лосось, форель та ін.) Містить незамінні жирні кислоти Омега 3, вирішальні для здоров’я нашої нервової системи.
Авокадо - багата олеїновою кислотою, яка допомагає утворити покриття ізоляції, що міститься в білій речовині мозку. Це покриття допомагає переміщати інформацію зі швидкістю до 200 миль на годину.
Оливкова олія - Показано, що оливкова олія, наповнена «добрими жирами», покращує зорову пам’ять та словесну плавність у дорослих.

Окрім годування мозку, вам потрібно захищати його. Ці продукти, багаті антиоксидантами, підтримують наші клітини мозку здоровими, захищаючи їх від пошкодження вільними радикалами.

Ягоди - Чорниця, ожина, полуниця ... підійде будь-який сорт! Всі вони мають творчі підсилюючі властивості, а також допомагають поліпшити функцію пам’яті.
Кале - Ця „супер їжа” відома багатьма перевагами для здоров’я, включаючи здатність допомагати організму гідратацією та транспортуванням кисню - життєво важливого для оптимальної роботи мозку.
Брокколі - Багата на вітамін К броколі допомагає поліпшити когнітивні здібності. Калій у брокколі також допомагає мозку в лікуванні та вдосконаленні.
Шпинат - Запакований залізом, цей зелений листовий овоч сприяє поліпшенню пам’яті, концентрації уваги та розумового функціонування.
Зелений чай - Фантастична альтернатива каві, зелений чай багатий антиоксидантами, і дослідження показали, що він допомагає поліпшити пам'ять, особливо в міру дорослішання.

Окрім запасу складних вуглеводів, незамінних жирних кислот та антиоксидантів, виявлено, що наступні продукти сприяють підвищенню творчої здатності мозку.

Темний шоколад - Дослідження показали, що вживання темного шоколаду (70% какао) сприяє посиленню кровообігу мозку до трьох годин, а також боротьбі з втомою.
Курка - Куряче м’ясо з високим вмістом білка та тирозину, необхідних для виробництва хімічних речовин дофаміну, адреналіну та норадреналіну, які допомагають розумовій настороженості.
Вода - складається приблизно з 80% води; наш мозок повинен бути добре зволоженим, щоб продовжувати функціонувати на оптимальних творчих рівнях.
Яйця - Компактні посилки білка, яйця також містять холін, важливу поживну речовину для мозку.
Женьшень - Використовуваний століттями в традиційній китайській медицині, женьшень виявився ефективним загальнозміцнюючим засобом для стимулювання розуму та посилення припливу крові до мозку.

Збалансована дієта, багата «їжею для мозку», є одним з найкращих способів покращити нашу творчість. Пам’ятайте, наше тіло живиться від їжі, яку ми їмо, і це включає наш мозок.

Хороше джерело складних вуглеводів, незамінних жирних кислот та захисних антиоксидантів (не кажучи вже про якийсь насичений, темний шоколад!) Сприятиме підвищенню наших творчих здібностей та загальної когнітивної функції.