15 закусок із низьким вмістом цукру, які допоможуть вам схуднути

Досить із сирої селери та моркви. Цей вибір більш ситний і (алілуйя!) Смачніший, тому ви ніколи не почуватиметесь позбавленими або голодними на дієті з низьким вмістом цукру.

Уявіть, як ненажерливий звір скрегоче на всьому жирному і пухкому - тюленя, туриста, пампушку - що випадково пропливає повз. Це ви щодня близько 15:00. Ваші цілі: солодкі та калорійні напої, чіпси, сухарики, цукерки, торти та тістечка.

Але, як ви ось-ось побачите, перекуси не повинні означати безразмірне годування. "Використовуйте їжу між їжею, щоб доставити поживні речовини, яких ви не отримуєте інакше", - каже зареєстрований дієтолог з Нью-Йорка Віллоу Ярош.

Ось 15 смачних закусок, щоб приборкати полудневого голодного звіра, незалежно від того, бажаєте ви чогось солоного, хрусткого, пікантного, вершкового або трохи солодкого:

СОЛЬНІ СМАКИ

Смажене каррі Нут: Нагрійте 1 1/2 ч. Ложки оливкової олії в каструлі на середньому сильному вогні. Додайте 1/2 склянки промитого, процідженого та висушеного нуту, органічного без додавання солі (великі пальці вгору для банок, що не містять BPA). Готуйте 5 - 7 хвилин, часто гортаючи. Залийте 1/2 ч. Ложки порошку каррі та щедрою щіпкою кмину, паприки, часникового порошку та морської солі. (Psst! Ось 9 оманливих етикеток продуктів, яких слід уникати.)

Суміш із салату з тунця та фета: 3 унції консервованого тунця з 1/2 склянки нуту, 1/2 склянки подрібненого болгарського перцю, 3 ст. Ложки фети, 1 ч. Ложки оливкової олії та 1 ч. Ложки червоного винного оцту.

Чіпси та гуакамоле: З’єднайте 1/3 розтертого авокадо з 2 ст. Ложками подрібненого помідора, 1 ст. Ломкою подрібненої цибулі, 1 ч. Ложкою свіжого соку лайма і щедрою щіпкою кожного з часникового порошку, порошку чилі та морської солі. Подавайте з 10 садочками чіпсу з чорної квасолі з коржемs (33 долари за упаковку з 12 мішків, amazon.com), яку ми любимо, оскільки вони виготовляються з органічної кукурудзи та чорної квасолі (це означає більше білка для збереження ситості).

Покладіть обертання на гуакамоле за цим смачним рецептом:

ХРУСТКІ МОРСЬКИ

Попкорн з пармезаном-цибулею: Pop 2 ст.л. Arrowhead Mills органічні ядра попкорну (13 доларів за 2 пакети, amazon.com). Збийте в маленькій мисочці з мікрохвильовкою 1 ст. Ложку тертого пармезану, 2 ч. Ложки оливкової олії першого віджиму, 2 ч. Ложки води, 2 щедрі щіпки порошку часнику та щедру щіпку морської солі. Мікрохвильова піч 10 секунд. Полийте попкорн. Кидайте добре. Посипте 1 ст. Ложкою дрібно нарізаного цибулі-цибулі.

Опудала з квасолею з чесноком Пюре: 1/2 склянки промитих та зціджених органічних зерен канденліні Eden, 1 1/2 ложки води, 1 столова ложка тертого пармезану, 1 ч. Ложка оливкової олії, 1/4 зубчика часнику та щедра щіпка кожного сушеного чебрецю та морської солі у кухонному комбайні гладкий. Подавайте з 1/4 цибулини фенхелю (або огірком), нарізавши сірниками.

(Втратити вагу набагато легше, коли ви припините свою залежність від цукру. Дотримуйтесь цього 3-тижневого плану, щоб скинути вперті кілограми назавжди та покращити загальний стан здоров’я.)

Бари з гранолою без випічки: Викладіть деко для випікання 8 "х 8" восковим папером. Поєднуйте 1 склянку вівсяного вівса, 1 склянку органічних злаків з коричневого рису Барбари, 1/2 склянки грубо нарізаного арахісу, 1/2 склянки терпкої сушеної вишні та 1/2 ч. Ложки морської солі. У каструлі розтопіть 3 ст. Ложки несолоного вершкового масла з 6 ст. Ложками коричневого цукру і 3 ст. Ложка меду. Добре перемішати. Довести до кипіння. Зменште вогонь і тушкуйте 2 хвилини. Перемішайте до суміші граноли. Складіть в 1/2 склянки органічних чіпсів з темного шоколаду (60% какао). Перекладіть в каструлю. Покрийте восковим папером і втисніть у каструлю. Холод 30 хвилин. Наріжте на 12 брусків (2 "x 2 2/3"). (Робить 12 порцій).

ПІДПРИЄМНІ РАЗИ

Цільнозернові вафлі з лимонно-трав'яною рікоттою: Тост 1 вафельна 7-зернова каші. Зверху додайте 1/4 склянки знежиреної рікотти, змішаної з 1 ч. Ложкою цедри лимона і 1 ст. Ложкою подрібнених змішаних трав, таких як петрушка, орегано та естрагон.

Біла квасоля Кидок моцарели: Змішайте 1/2 склянки консервованої білої квасолі з 1/2 склянки кубиків моцарели, 1 ч. Ложкою оливкової олії та 1 ч. Ложкою оцту. Приправте сіллю і перцем за смаком.

КРЕМОВІ СНАКИ

Цацікі з цільної пшениці Піта-клин: Збийте 1/3 склянки 2% грецького йогурту, 2 ст. Ложки нежирної сметани, 1/4 склянки подрібненого огірка, 1 1/2 ч. Ложки свіжого лимонного соку і 1/4 ч. Ложки подрібненого часнику. Подавати з 1 органічним цільнозерновим лавашем, нарізаним на куски. (Щоб отримати такі смачні рецепти з низьким вмістом цукру, перегляньте Миттєвий плоский живіт.)

Інжир-Мигдальний Пауер Парфе: Покладіть 1 чашку 2% грецького йогурту з 2 ст. Ложками нарізаного мигдалю та 2 нарізаними кубиками сушеного інжиру.

Шоколад, PB & Банановий коктейль: Змішайте 1 склянку простого нежирного йогурту, 1 банан, 2 ч. Ложки арахісового масла, 2 ч. Ложки какао-порошку і жменю льоду.

СОЛОДКІ СНАКИ

Кекси з кіноа та абрикоса: Нагрійте піч до 350 ° F. Збийте у великій мисці 3/4 склянки 1% молока, 3 ст. Л. Олії рапсового віджиму, 1 яйця, цедри 1 лимона та 1 ч. Ложки ванільного екстракту. В окремій мисці збийте 1 3/4 склянки борошна, 2/3 склянки цукру, 1 1/2 ч. Ложки розпушувача і 1 ч. Ложку солі. Перемішайте у вологих інгредієнтах. Складіть в 1 склянку вареної лободи та 1/3 склянки подрібнених кураг (спробуйте турецькі абрикоси Анна та Сара, 11 доларів, amazon.com). Розділіть на вистелену форму для кексів. Випікайте 30 хвилин. (Робить 12 порцій).

Вершкова Чорниця-Акоктейль з лимоном: Змішайте 1 1/2 склянки укріпленого молока, 1/2 склянки збагаченого апельсинового соку, 1 ст. Ложки мигдального масла, 1/2 склянки замороженої чорниці, 1/2 банана та 1/2 склянки подрібненого льоду.

Смажена груша з грецьким йогуртом, приправленим корицею: Покрийте грушу Боск 1, розрізану на четвертини і порошкоподібну речовину, спреєм оливкової олії. Випікайте в духовці 425 ° F до готовності, 20 хвилин. Остудити трохи. Зверху 1/4 склянки Fage загалом 2% грецький йогурт, збитий з 1/2 ч. Ложки нектару агави та щедрою щіпкою кориці.