10 неймовірних переваг насіння Moringa для здоров’я

Їжа NDTV | Оновлено: 27 серпня 2018 р., 17:05 IST

Насіння Морінга отримують із стручків дерева Морінга
Їх можна готувати на пару, варити або смажити для різних цілей
Насіння морінги поживні та мають багато переваг

"Насіння Moringa отримують із стручків рослини Moringa (Moringa Oleifera) або дерева гомілок, корінним у Північній Індії. Свіжі та сирі насіння moringa досить ніжні, але як тільки вони висохнуть, вони стають твердими і починають нагадувати дрібні боби. Вони сірувато-білого кольору з унікальними структурами, схожими на крила. Їх можна готувати на пару, варити або смажити для різних цілей ", - каже доктор Дівія Чудхарі, головний дієтолог Спеціальної лікарні Max Super. За словами доктора Маноджа К. Ахуджі, лікарні Фортіс, Васант Кундж, "Морінга - це рослина, багата поживними речовинами, багата вітамінами, кальцієм, залізом та незамінними амінокислотами. Вона може приносити користь організму різними способами". Широко відоме в Індії як “дерево гомілок”, морінга має різні назви в різних країнах та регіонах. Він відомий як "сахіджан" на хінді, "мунага" на телугу, "мурунгай" на тамільській. Тагалогічна назва на Філіппінах - «Mulunggay», що дуже схоже на «Морінга». Є багато переваг насіння морінга, які ви повинні знати.

Ось 10 переваг насіння морінга для здоров’я:

1. Покращує сон

"Крута морінга залишає в гарячій воді протягом 15 хвилин і випиває її перед тим, як лягти спати для нічного відпочинку. Це допоможе вам спати вночі, а в свою чергу, ви залишитеся в силі, щоб впоратися з днем", - говорить доктор Чудхарі, Лікарня Макса.

Насіння морінги допомагають вам спати вночі, а в свою чергу залишать вас енергійними для боротьби з днем.

2. З високим вмістом клітковини

"Насіння морінги багаті клітковиною і допомагають рухати їжу вздовж травної системи", - говорить дієтолог Аншул Джайбхарат із Делі.

3. Регулюйте рівень цукру в крові

Доктор Ахуджа каже: "Насіння морінги є чудовим джерелом цинку і може регулювати рівень цукру в крові, що може допомогти управляти або навіть запобігати діабету".

Насіння Морінга - чудове джерело цинку.

4. Велике джерело заліза

"Чи знали ви, що в одній порції морінги майже втричі перевищує кількість заліза в якості шпинату? Це особливо важливо для вегетаріанців/веганів або тих, хто страждає від низького вмісту заліза, оскільки організм потребує заліза для збагачення крові та перенесення кисню до наших м’язів, органів та тканин ", - додає доктор Чодхарі.

5. Зменшує біль у суглобах

Доктор Ашутош Гаутам, менеджер з клінічних операцій та координації в Baidyanath, каже: "Насіння морінги створюють чудову добавку кальцію та допомагають тим, хто страждає від болю в суглобах. Вони допомагають зменшити запалення та важкі кісткові розлади, такі як артрит".

6. Знижує рівень холестерину

"Відомо, що деякі рослини знищують рівень шкідливого холестерину, і, згідно з дослідженнями, морінга є серед них", - говорить доктор Дів'я, лікарня Макс Супер.

7. Викликає загибель ракових клітин

Доктор Ахуджа каже: "Насіння Морінга добре відомі своїми антиканцерогенними ефектами. Вони можуть зупинити ріст і розвиток ракових клітин, прискорюючи їх кількість".

8. Сприяє здоров’ю серця

"Вчені довели, що насіння морінга може зменшити кількість окислених ліпідів у нашому тілі та піклуватися про здоров'я серця, захищаючи тканини серця від конструктивних пошкоджень", - говорить д-р Чудхарі.

9. Електростанція антиоксидантів

"Олія, видобута з насіння морінги, містить майже 30 антиоксидантів. У ній містяться вітаміни А, В-комплекс, С та інші вільнорадикальні злами, які рятують наш організм від сильних окисних пошкоджень. Іншими словами, ці антиоксидантні властивості насіння морінги можуть подбати про наше загальне здоров’я ", - говорить доктор Чодхарі.

10. Сприяє здоровій шкірі

Коментарі: "Насіння Moringa наповнені антиоксидантними, протизапальними та антисептичними властивостями і, отже, дуже корисні для догляду за шкірою. Олія, отримана з насіння moringa, може бути використана як зволожуючий крем або для лікування шкірних проблем, таких як шкірні висипання та сонячні опіки", Доктор Ашутош Гаутам, Байдіанатх.

Насіння морінги наповнені антиоксидантними, протизапальними та антисептичними властивостями.