Зв’язок між здоров’ям порожнини рота, системним здоров’ям та цукром

Коли більшість пацієнтів замислюються про догляд за ротовою порожниною та гігієну порожнини рота, вони замислюються про чищення щіткою, ниткою та ополіскувачем для рота. Але важливо розуміти, що чистка зубів - це не єдиний спосіб поліпшити здоров’я порожнини рота: те, що ви їсте, також може допомогти боротися з усім, від хвороб ясен до карієсу. Крім того, ваш раціон харчування та здоров’я порожнини рота можуть впливати на загальний стан здоров’я, часто відомий як системне здоров’я.

Як дієта впливає на здоров’я порожнини рота

У 1960-1970-х рр. Було висунуто дві дуельні теорії дієти та здоров'я порожнини рота:

Доктор Томас Клів та доктор Джон Юдкін з Англії постулювали, що надмірне споживання простих вуглеводів, таких як цукор, спричиняє як захворювання порожнини рота, так і системні захворювання.
Доктор Анчел Кіз, океанограф і біолог, стверджував, що дієта з високим вмістом жирів спричиняє системні захворювання, такі як хвороби серця, і що населення повинно харчуватися дієтою з високим вмістом вуглеводів і низьким вмістом жиру. Він вважав, що проблеми зі здоров'ям порожнини рота, що випливають з цієї дієти, можуть бути скасовані за допомогою чищення зубів нитками та регулярного чищення зубів.

На жаль, дієта з низьким вмістом жиру Кіса отримала підтримку уряду, і її рекомендації впродовж десятиліть затверджувались на національному рівні. Лише нещодавно перша теорія знову з’явилася за допомогою численних досліджень, які допомогли підтвердити її обґрунтованість. Сьогодні ми знаємо, що ваш раціон може суттєво вплинути на ваше здоров'я порожнини рота і що велике споживання цукру пов'язане як з поганим здоров'ям порожнини рота, так і з погіршенням системного здоров'я.

Ось кілька фактів, що базуються на вивченні здоров’я порожнини рота та цукру:

Додавання двох солодких напоїв на день збільшило глибину кишені ясен всього за чотири дні.
Зменшення споживання вуглеводів зменшує кровотечу ясен протягом тижнів.
Карієс зубів значно зменшується, коли вільний цукор становить менше двох відсотків у вашому раціоні.

Як ваше здоров’я порожнини рота впливає на ваше системне здоров’я

Хоча взаємозв'язок між вашим харчуванням і вашим здоров'ям порожнини рота є дещо однозначним, зв'язок між вашим здоров'ям порожнини рота і вашим системним здоров'ям є більш складним. Вчені та стоматологи менше розуміють, як ці дві системи впливають одна на одну, хоча дослідження показують, що здоров'я порожнини рота впливає на системне здоров'я і навпаки.

Багато хто вважає, що здоров’я порожнини рота - це канарка у вугільній шахті: коли людина погіршує здоров’я порожнини рота, системні захворювання будуть розвиватися роками чи навіть десятиліттями. Погіршення стану порожнини рота корелюється з:

Серцево-судинне захворювання
Респіраторні інфекції
Діабет
Деменція
Ускладнення вагітності

Однією з популярних теорій є те, що бактерії, що живуть у роті, можуть подорожувати до інших частин тіла. Інша теорія полягає в тому, що запалення в роті призводить до системного запалення. У деяких випадках здоров’я порожнини рота та інша проблема здоров’я можуть впливати один на одного; наприклад, здоров'я порожнини рота може погіршити діабет, тоді як діабет може погіршити здоров'я порожнини рота.

Правильно харчуватися для здоров’я порожнини рота: дієта для великих зубів

Що ви можете зробити, щоб ваш раціон відповідав вашим цілям охорони ротової порожнини?

Обмежте вільний вміст цукру та простих вуглеводів. Зокрема, тримайтеся подалі від цукерок, десертів, газованих напоїв та соків. Також обмежте споживання білого борошна, що переробляється. Щоб бути впевненим у тому, скільки цукру ви їсте, знайдіть, скільки грамів цукру на порцію міститься в їжі на її етикетці щодо поживності.
Їжте більше білків і клітковини.Ваш раціон повинен складатися з нежирного м’яса та білків, свіжих фруктів та овочів та цільного зерна. Не всі жири шкідливі для вас: зосередьтеся на здорових жирах, що містяться в таких продуктах, як авокадо, оливкова олія, насіння, горіхи та риба.

Відвідайте Стоматологічне мистецтво Монтани

Одним з найкращих способів піклуватися про своє здоров’я порожнини рота та загальне здоров’я є регулярне відвідування стоматолога. Ми запрошуємо вас призначити консультацію в стоматологічному мистецтві в Монтані, де ви зможете отримати необхідну стоматологічну допомогу, а також скласти план оздоровлення ротової порожнини на все життя. Щоб призначити зустріч, задати питання або поговорити з нашою командою, зателефонуйте за номером 406.728.6068 або заповніть нашу контактну форму.