Зв’язок дієти з механізмом саморегуляції захисту

I. Концентрація водню-іонів та бактеріальна флора

механізмом

Висновок

Додавання зневодненого яблука до раціону кролика дає результати, подібні до результатів, отриманих іншими працівниками, які використовують фрукти. Тварини, які отримували яблуко, мали підвищену концентрацію іонів водню в вмісті кишечника. Кишкова флора була змінена з тієї, в якій Еш. coli переважав до одного ir. який ацидофільний тип організму був домінуючим. Крім того, кількість організмів, що виробляють газ, значно зменшилась. Додавання яблука в раціон як кроликів, так і щурів протягом 42 днів не змінило флору розщеплення целюлози жодної з цих груп.

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Список літератури

Арнольд, Л.: Новий механізм захисту від бактерій за допомогою певних продуктів.Am. Молодший паб. Здоров'я., 24: 854, 1934.

Салліван, Н. П. та Менвіл, І. А .: Зв'язок дієти з механізмом саморегулювання оборони. II. Лізоцим у дефіциті вітаміну А та уронової кислоти.Am. Молодший паб. Здоров'я., 27: 1108, 1937.

Bienstock, B .: Ueber die Bakterian der Faceces.Цайчер. f. клін. Мед., 8: 1, 1884.

Геснер, К.: Ueber die Bakterian im Duodenum des Menschen.Арх. f. Х'ю., 9: 128, 1889 рік.

Schuetz, R .: Kritischer und Experimtenteller Beitrage zur Frage der Gastro-Intestinalen Desinfection.Арх. f. Verdauungskr., 7:43, 1901 рік.

Rolly and Liebermeister, G .: Експериментований Untersuchungen ueber die Urachen der Abtötung von Bakterien в Dünndarm.Deutsch. Арх. f. клін. Мед., 83: 413, 1905.

Ван дер Рейс, В.: Die Darmbakterian des Erwaehsenen und ihre klinische Bedeutung.Ергеон. d. готель. мед. n. Кіндер., 27:77, 1925 рік.

Арнольд, Л.: Проходження живих бактерій через стінку кишечника та вплив дієти та клімату на кишкову аутоінфекцію.Am. J. Hyg., 8: 604, 1928 рік.

Арнольд, Л.: Зміни ендогенної кишково-кишкової бактеріальної флори та мікробна проникність кишкової стінки у зв'язку з харчовими та метеологічними змінами.Молодший гіп., 29:32, 1929 рік.

Недзель, А. Дж., Стоунсіфер, Р. та Арнольд, Л.: Вплив сапоніну на бактеріальну флору, концентрацію водню-іонів та проникність кишкового тракту.Proc. Соц. Досвід. Біол. та Мед., 29: 496, 1932.

Недзель, А. Дж. Та Арнольд, Л.: Вплив шлункової кислотності на життєздатність бактерій в ізольованому шлунку.Proc. Соц. Досвід. Біол. та Мед., 29: 499, 1932.

Джонсон, Т. М. та Арнольд, Л.: Має вільну шлункову кислотність бактерицидною чи бактеріостатичною силою?Proc. Соц. Експерт. Біол. та Мед., 29: 501, 1932.

Сейдон, Е. Е. та Арнольд, Л.: Вплив дефіциту вітаміну А та В на кишкову кислотно-основну рівновагу та бактеріальну флору.Proc. Соц. Експерт. Біол. та Мед., 29: 488, 1932.

Бергейм. О., Ханзен, А. та Арнольд, Л.: Вплив проковтування фруктів перед їжею на бактеріальну флору шлунка та великого кишківника та на харчові алергіни.Am. Молодший Копати Дис. і Нутріт., 3:45, 1930.

Есселен, В. Б .: Вплив деяких плодів на фекальну флору та кишкову реакцію в раціоні щурів.Харчові дослідження, 2:65, 1937 рік.

Ашнер, М.: Вирощування розщеплюючих целюлозу бактерій на мембранах Acetobacter Xylinum.Молодший Бактеріол., 33: 249. 1937 рік.