Салат із змішаної квасолі та дикого рису
Доторкніться до вашої крамниці для імпульсів та солодкої кукурудзи, щоб сформувати основу для цієї простої сторони з гарячою солодкою заправкою
| ккал | 367 | |
| жиру | 2г | |
| насичені | 0г | |
| вуглеводи | 74г | |
| цукру | 11г | |
| клітковина | 8г | |
| білка | 12г | |
| низький | сіль | 1,2г |
Інгредієнти
- 375 г рисової суміші, ми використовували коричневий басмати та дикий рис
- 2 банки по 400 г, змішані боби, зціджені та промиті
- 340г консервованої кукурудзи, процідженої
- 1 невелика червона цибулина, дрібно нарізана скибочками
- 2 червоних перцю, очищених від насіння і нарізаних кубиками
- цедра і сік 1 лайм
- 2 ч. Ложки меду
- 1 червоний перець чилі, очищений від насіння та дрібно нарізаний скибочками
- невеликий пучок коріандру, листя зібрані
Метод
Зваріть рис, дотримуючись інструкцій з упаковки. Після приготування промити під холодною водою, щоб охолонути. Після охолодження з’єднайте в мисці квасолю, солодку кукурудзу, цибулю та червоний перець.
Змішайте цедру лайма і сік, мед і перець чилі. Вилийте рисову суміш і добре перемішайте, а потім приправте за смаком. Перемішайте листя коріандру безпосередньо перед подачею.
- Рецепт ліванської курки та рису (riz ala ’dajaj) SBS Food
- Італійська брокколі; рецепт запікання з лососем - BBC Good Food
- Мідії з помідорами; рецепт чилі - BBC Good Food
- Рецепт курячого меду з гірчицею з пастернаком - BBC Good Food
- Курячий салат з курячим рисом Low Syn для схуднення - страви ваги та світові рецепти для схуднення