Жимолость цвітіння желе

11 травня 2020 р. 6 травня 2020 р. | Констанс Сміт

Як асоціація Amazon і член інших партнерських програм, я заробляю на кваліфікованих покупках.

Приготувати холодець самостійно легко, але чи знаєте ви, що можете робити желе з квітів жимолості? Дізнайся як!

Багато років тому, коли я жив на Алясці, я дізнався про виготовлення желе з польової трави з прекрасних вогняних бур'янів, що дико ростуть по всьому ландшафту.

Тут, на присадибній ділянці, ми маємо ще одну дику квітку в достатку, і це є опеньки. Він росте навколо присадибної ділянки, а часом і на місці, на якому я б не хотів.

Але я вирішив використати та створити деякі з них жимол з цвітіння жимолості. Я взяв рецепт желе з вогнища і трохи змінив його, щоб зробити цей смачний спред.

Для приготування желе з цвітіння опеньків вам знадобиться:

цвітіння жимолості
води
цукор
порошкоподібний пектин
банки для консервування
консервна банка для гарячої води
консервний інструмент
лимонний сік
каструля
сирна тканина
сито
запасний горщик

Для початку вам знадобляться 4 повних чашки квітів жимолості. Виберіть найсвіжіші, найяскравіші квіти, які ви можете знайти.

Помийте цвітіння під холодною водою, а потім помістіть їх у каструлю з водою. Ви будете варити це разом, щоб створити чай.

Після закінчення ви процідите рідину через сито, вистелене марлею. Видавіть сирну тканину, щоб весь чай вийшов з цвіту.

Ви поєднаєте чай у запасі з цукром та порошковим пектином, щоб створити це дивовижне желе.

Холодець буде перероблений на гарячій водяній бані для консервування.

Банки будуть відпочивати протягом ночі, щоб вони могли запечататися, і ви почуєте цю чудову “поп-купку” успіху.

Якщо вам сподобався цей рецепт, перегляньте всі інші мої рецепти та статті тут про Cosmopolitan Cornbread про збереження їжі.

Коли-небудь не вдалося встановити Jelly або Jam? Без проблем! Як виправити нежить або джем - встановити збій

Чи приготували ви цей рецепт із кукурудзяного хліба Cosmopolitan і насолоджувались ним? Оцініть це нижче і залиште коментар, щоб поділитися своїми думками!