Зернові культури Chivda (Savory Trail mix) Веган

Опубліковано: 6 жовтня 2017 р. · Змінено: 14 квітня 2020 р. Soniya Saluja · Цей пост може містити афілійовані посилання · Цей блог приносить дохід за допомогою реклами ·

Спільний доступ - це турбота!

Зернові чивда (Savory Trail Mix) namkeen - пряна, хрустка і захоплююча, робить чудову закуску під час чаю. Поділіться з друзями, замість куплених солодощів у магазинах Дівалі чи будь-якого фестивалю ... Спробуйте цю надзвичайно просту закуску з цього Дівалі!

Дівалі . фестиваль вогнів вже майже тут. Це пора року, коли ми обмінюємося солодощами та закусками зі своїми коханими. Люди готують багато чаберів вдома ... як Пуран Полі, Каранджі, Поха чивда, Рава Ладу, Чаклі тощо. Готуючись до Дівалі, я готую щось просте, але смачне, і ділюсь цим тут. Це швидкий і простий рецепт закусок.

Сезон Дівалі повертає багато дивовижних спогадів про моє дитинство, таких як навчання, як змусити Ранголі та Канділса навчитися робити Ранголі та Канділ (Ліхтарі), сухарики, вогні . це просто дивовижно. Переживання неможливо описати словами. Нам не вистачає святкування Дівалі в США на рівні, як Індія, але ми все ще намагаємось зробити це особливим та незабутнім для наших близьких.

Хоча я міг згадувати тут Дівалі, проте одна з основних причин зробити це - R1. Перебуваючи в офісі з різними культурами, його команда має закусочну, де кожен учасник приносить трохи закуски, щоб поділитися з командою. Це, як правило, закуски з продуктового магазину, як правило, Haldirams для мого R1. Я не проти, щоб час від часу я приймав «Халдірам», однак, якщо це стане вашим щоденним перекусом, у мене є застереження. Консерванти та інші невідомі інгредієнти є основною причиною моїх застережень. Повертаючись до ритуалу перекусу, я волів би дати йому цю та кілька інших закусок, які я можу зробити вдома, щоб взяти їх в офіс. Тепер, звичайно, буде нерозумно захоплюватися ними, оскільки їх потрібно їсти малими порціями. Ніякого тиску, коли я ходжу в магазин за закусками, і це робить мого мужа R1 щасливим:-). Перегляньте наш рецепт арахісу Масала та смаженого Мунгу для інших рецептів закусок.

Тож сьогодні я ділюсь низькокалорійною закускою на цей святковий сезон. Приготував свіжу партію зернової чівди з кукурудзяними пластівцями, керіосами, рисовим листком для нашого майбутнього фестивалю.

У цій веганській суміші з зернових злаків Chivda/Savory Trail є кукурудзяні пластівці, багатозернові шашлики, рисові хрустяшки, сочевиця, листя каррі, арахіс, мигдаль, кешью, родзинки, подрібнений кокос та деякі спеції.

Вечірній час є найгіршим, коли мова йде про вживання здорової закуски:) Це також я називаю НЕБЕЗПЕЧНИМ ЧАСОМ, коли багато хто з нас, як правило, їдять неправильну їжу. Цей голод - це місце, де наші смакові рецептори раптом прокидаються, бажаючи чату пата нашта! ! Тут мудріший вибір
Зробіть цю хрустку хрустку закуску заздалегідь і зберігайте в герметичній тарі
Несіть цю закуску в сумці на роботу.