Зелена квасоля на пару з порізаним мигдалем

Кухня: американська

Курс: Гарнір

Рівень майстерності: Кожен

Порцій: 6 Час підготовки: 5 м. Час приготування: 7 м. Готовність: 10 м

Попрощайтеся з Веселим зеленим велетнем. Ви можете зробити цю свіжу пропарену зелену квасолю з розрізаним мигдалем настільки простою самостійно .

Зелена квасоля на пару з порізаним мигдалем

Інгредієнти

1 - 1 1/2 фунта свіжої зеленої квасолі, за бажанням обрізану та зменшену вдвічі
1 столова ложка оливкової олії
1/4 склянки розрізаного або нарізаного мигдалю
1 столова ложка вершкового масла
Вичавити свіжий лимонний сік
Сіль і свіжомелений перець за смаком

Метод

Крок 1

Готуйте на пару зелену квасолю до готовності, приблизно 7 - 10 хвилин. Нагрійте олію на сотейнику і додайте мигдаль. Пасеруйте на середньому вогні до легкої рум’яності. близько 2 хвилин. Додайте стручкову квасолю та масло. Вимкніть вогонь і дайте йому вичавити лимонний сік. Киньте разом і приправте за смаком сіллю і перцем.

Історія задушеної на пару зеленої квасолі зі зрізаним мигдалем

Картку рецептів, зручну для друку, можна знайти внизу цього допису

Попрощайтеся з Веселим зеленим велетнем. Не потрібно купувати заморожену, коли ви можете зробити ці пропарені зелені боби з розсунутим мигдалем настільки простими самостійно.

Овочі найчастіше - це лише вторинна думка на тарілці. Відкрийте банку, нагрійте, додайте вершкового масла трохи солі; зроблено. Візьміть із морозильної камери вже ароматизований мішок для мікрохвильовки; zip zap, готово. І деякі з цих простих препаратів не такі вже й погані. Але свіже все-таки краще. Коли ви робите його свіжим і самостійно, ви повністю контролюєте те, що кладете на квасоля!

Це такий простий рецепт, але такий гарний

Я люблю зелену квасолю. Вони настільки універсальні; готувати їх на пару, смажити, пасерувати. Ви навіть можете приготувати цю знамениту запіканку із зелених зерен, але зробіть її свіжою, як показує нам тут Алтон Браун зі своєю найкращою запіканкою із зелених бобів. Не потрібно цього вершкового грибного супу, який я буду звинувачувати як фактор, який сприяє тому, що я ненавиджу гриби. Мама іноді намагалася приховати цей підступний суп у своїй підливці, але я відчував його запах за милю.

Я вирощую власну квасолю в літні місяці, рослини зазвичай тривають до осені; зазвичай до першого заморожування. Я посадив фіолетову квасолю (яка зеленіє, коли ви її готуєте, але її легше знайти в кущі) та квасолю в Кентуккі. Я віддаю перевагу стовбуровій кущі, ніж кущовій квасолі, і цього року я використовував томатні клітини замість решітки, і це чудово працювало.

Вибираючи зелену квасолю в супермаркеті, зверніть увагу на ті, які є незаплямованими та відчувають себе ситими; іноді кінці зерен порожні. Не вибирайте їх! І намагайтеся, щоб усі вони були однакового розміру, щоб вони готувались рівномірно. Добре ... давайте зробимо щось просте Зелена квасоля на пару з порізаним мигдалем !